12 Manfaat Terbaik Teh Oolong Untuk Kulit, Rambut, Dan Kesehatan

2024 Pengarang: Cecilia Ryder | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 14:21

Teh oolong menggabungkan kebaikan dari beberapa teh hitam dan hijau. Namun anehnya, teh ini hanya menyumbang 2% dari konsumsi teh dunia. Teh oolong memiliki manfaat luar biasa tertentu. Ini membantu meningkatkan metabolisme dan membantu penurunan berat badan selain mencegah beberapa penyakit kronis.

Ada banyak cara lain teh ini bisa memperkaya hidup Anda. Dalam postingan kali ini, kami akan membahas semuanya.

Daftar Isi

• Apa Itu Teh Oolong?
• Apa Sejarah Teh Oolong?
• Apakah Teh Oolong Baik Untuk Anda?
• Fakta Nutrisi Teh Oolong
• Apa Manfaat Kesehatan Teh Oolong?
• Teh Oolong Vs. Teh Hitam Vs. Teh Hijau Vs. Teh Putih - Mana yang Terbaik?
• Berapa Banyak Teh Oolong Yang Dapat Anda Minum Dalam Sehari?
• Ada Resep Teh Oolong Menyehatkan?
• Ada Fakta Menarik Tentang Teh Oolong?
• Tempat Membeli Teh Oolong
• Adakah Efek Samping Teh Oolong?

Apa Itu Teh Oolong?

Secara sederhana, teh oolong adalah teh tradisional Tiongkok. Itu dibuat dari daun tanaman Camellia sinensis, yang merupakan tanaman yang sama yang digunakan untuk menyiapkan teh hijau dan hitam. Ini biasa dikonsumsi di Cina dan Taiwan.

Perbedaan antara berbagai jenis teh biasanya terletak pada cara pengolahannya. Berbicara tentang teh oolong, itu sebagian difermentasi. Selain itu, meskipun teh hijau tidak banyak teroksidasi dan teh hitam dioksidasi sepenuhnya hingga menjadi hitam, teh oolong hanya teroksidasi sebagian - yang bertanggung jawab atas warna teh dan karakteristik rasa (1).

Tapi, Anda pasti juga ingin tahu sejarah teh ini, bukan?

Kembali ke Daftar Isi

Apa Sejarah Teh Oolong?

Sejarah teh ini bisa ditelusuri kembali ke Dinasti Ming, yaitu seperti di pertengahan tahun 1300-an. Dan bagaimana teh ditemukan, menurut kami, adalah cerita yang menarik.

Legenda mengatakan bahwa suatu kali seorang petani keluar memetik daun teh untuk menyeduh teh. Di tengah proses, ia melihat seekor ular hitam (dilafalkan 'wu long' dalam bahasa Cina) dan lari dari tempat itu. Ketika dia kembali keesokan harinya, daunnya telah berubah menjadi hijau kecoklatan. Dia menyeduh daun-daun itu dan sangat terkejut dengan rasa baru itu sehingga dia menamainya dengan nama ular yang membuatnya takut.

Tapi ya, itu sebuah cerita. Dan ada beberapa orang lain yang memberi tahu kita bagaimana teh itu ditemukan. Kami tidak tahu mana yang paling mendekati kebenaran - dan itu tidak terlalu penting. Yang penting adalah seberapa baik teh ini untuk Anda.

Kembali ke Daftar Isi

Apakah Teh Oolong Baik Untuk Anda?

Teh oolong hanya mewakili 2% dari teh dunia. Tapi Anda yakin itu bagus. Teh mengandung flavonoid, kafein (tidak sebanyak teh hitam), fluoride, dan theanine. Sebagian besar manfaat teh oolong dapat dikaitkan dengan katekinnya - teh oolong membuatnya sangat efektif dalam mencegah kondisi seperti penyakit jantung, kanker, obesitas, diabetes, stres oksidatif, dan bahkan penurunan kognitif (2).

Fakta nutrisi teh oolong mungkin lebih menarik bagi Anda - karena ini membentuk dasar dari apa yang akan Anda baca selanjutnya.

Kembali ke Daftar Isi

Fakta Nutrisi Teh Oolong

Teh oolong kaya akan antioksidan. Ini mengandung berbagai mineral seperti kalsium, mangan, tembaga, karoten, selenium, kalium dan vitamin A, B, C, E dan K. Selain ini, mengandung asam folat, niasin amida dan alkaloid detoksifikasi lainnya. Karena sifatnya yang semi-fermentasi, teh oolong mengandung banyak senyawa polifenol yang memberikan manfaat kesehatan tambahan.

Daun teh ini, seperti yang lainnya, juga mengandung sedikit kafein. Proses seduhan selama pembuatan teh mengurangi kandungan kafein secara signifikan. Waktu seduhan satu menit menurunkan kandungan kafein menjadi di bawah 50mg. Kalori dalam teh oolong:

Kembali ke Daftar Isi

Apa Manfaat Kesehatan Teh Oolong?

Hampir semua manfaat teh oolong dapat dikaitkan dengan antioksidan yang dikandungnya - polifenol. Senyawa ini mencegah penyakit serius seperti kanker, diabetes, dan penyakit jantung. Mereka juga dapat membantu menurunkan berat badan dan membantu melawan obesitas. Teh oolong juga meningkatkan kesehatan kulit.

1. Mengurangi Risiko Penyakit Jantung

Peneliti China menemukan bahwa orang yang minum setidaknya 10 ons teh oolong seminggu memiliki risiko kolesterol tinggi yang lebih rendah (3). Dan orang-orang yang telah mengonsumsi teh oolong untuk waktu yang lama ternyata memiliki kadar kolesterol terendah.

Asupan teh oolong (di antara teh lainnya) juga dikaitkan dengan penurunan risiko kematian akibat penyakit kardiovaskular (4). Kafein dan antioksidan dalam teh oolong juga meningkatkan metabolisme, dan ini secara langsung bermanfaat bagi jantung.

2. Dapat Meningkatkan Berat Badan Dan Melawan Obesitas

Kita tidak perlu membicarakan secara khusus tentang betapa parahnya obesitas yang mematikan. Dan kita sendiri yang harus disalahkan untuk itu.

Menurut satu penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Cina, minum teh oolong selama enam minggu membantu peserta mengurangi berat badan dan juga lemak tubuh. Hal ini dapat dikaitkan dengan polifenol dalam teh, yang dapat menjaga metabolisme agar tidak melambat saat Anda menurunkan berat badan - yang selanjutnya membantu proses penurunan berat badan.

Dan kafein dalam teh oolong juga berperan. Satu studi tahun 2009 menemukan bahwa teh yang mengandung katekin dan kafein menyebabkan lebih banyak penurunan berat badan daripada teh yang hanya mengandung salah satu dari komponen tersebut. Kedua komponen tersebut bekerja sama untuk mempertahankan massa tubuh tanpa lemak.

Satu penelitian di Jepang juga menyoroti efek anti-obesitas dari teh oolong (5). Studi lain berbicara tentang bagaimana polifenol teh oolong dapat membantu mengurangi lemak visceral (6).

3. Menurunkan Risiko Kanker

Studi menunjukkan bahwa setiap cangkir teh oolong yang diminum setiap hari mengurangi risiko kanker hingga 4 persen. Meskipun hasilnya tidak signifikan, ini adalah langkah yang baik ke arah yang benar.

Sebuah penelitian di Tiongkok juga menemukan bahwa mengonsumsi teh oolong, di antara teh lainnya, dapat membantu mengurangi risiko kanker ovarium pada wanita (7).

Teh juga telah ditemukan untuk mencegah melanoma atau kanker kulit (8). Dan itu juga dapat membantu menghentikan kanker kandung empedu (9).

Cukup seduh teh oolong dalam air panas bisa membantu Anda mendapatkan manfaat yang maksimal.

4. Membantu Mencegah Diabetes

Satu studi menunjukkan bahwa minum enam cangkir teh oolong secara teratur selama 30 hari dapat membantu penderita diabetes tipe 2. Itu mungkin juga mengurangi dan bahkan menstabilkan kadar gula darah (10). Temuan serupa juga dicatat dalam laporan oleh American Diabetes Association (11).

Polifenol dalam teh oolong dapat meningkatkan aktivitas insulin, yang secara langsung bermanfaat bagi penderita diabetes (12). Konsumsi teh oolong dalam jangka panjang juga dapat memprediksi timbulnya diabetes pada individu (13).

Namun, itu tidak meningkatkan metabolisme glukosa pada orang dewasa non-diabetes (14).

5. Melawan Peradangan

Polifenol dalam teh oolong adalah yang kita lihat lagi. Senyawa yang diturunkan dari tumbuhan ini meningkatkan sistem kekebalan dan juga dapat melindungi terhadap peradangan - dan kondisi peradangan lainnya seperti radang sendi (15).

Flavonoid lain dalam teh oolong yang bertanggung jawab atas sifat anti-inflamasi adalah EGCG (epigallocatechin gallate) - yang paling kuat dari semuanya. Ini melawan radikal bebas yang menyebabkan peradangan dan juga mencegah penyakit terkait seperti arteri dan kanker yang tersumbat (16).

6. Meningkatkan Kesehatan Otak

Ada penelitian yang menunjukkan teh oolong (dan teh, secara umum) dapat meningkatkan fungsi otak dan bahkan mencegah Alzheimer (17). Selain itu, kafein dalam teh memicu pelepasan norepinefrin dan dopamin - dua bahan kimia otak yang meningkatkan mood dan mengalahkan stres (18).

Asam amino lain dalam teh, yang disebut theanine, ditemukan dapat meningkatkan perhatian dan menghilangkan kecemasan (19). Polifenol dalam teh juga diketahui memiliki efek menenangkan pikiran.

Ada banyak penelitian lain yang menghubungkan konsumsi teh dengan penurunan risiko gangguan kognitif (20).

7. Meningkatkan Kesehatan Tulang

Hal ini terutama terjadi pada wanita yang mengalami menopause. Selama masa ini, wanita mengalami pelemahan tulang yang terus menerus yang sering menyebabkan osteoporosis dan artritis. Minum teh oolong, sesuai penelitian, dapat mencegahnya dengan menjaga kepadatan tulang yang tinggi (21).

Minum teh oolong dalam waktu lama juga dapat meningkatkan kepadatan mineral tulang. Satu studi menunjukkan bahwa orang yang minum teh oolong (atau teh lainnya) selama 10 tahun memiliki kepadatan tulang 2 persen lebih tinggi (22).

Teh ini juga ditemukan untuk membangun gigi yang kuat dan lebih sehat. Satu studi mengaitkan konsumsi teh oolong dengan pengurangan plak gigi. Dan menjadi sumber fluorida yang kaya, teh juga memperkuat enamel gigi (23).

8. Meningkatkan Kesehatan Kulit

Kita perlu membicarakan eksim secara khusus di sini. Eksim bisa menjadi kondisi kulit yang memalukan, tetapi teh oolong dapat menenangkan. Antioksidan anti-alergi dalam teh oolong dapat membantu meredakan eksim sesuai penelitian (24). Minum teh oolong tiga kali sehari selama enam bulan bisa memberikan hasil yang baik.

Karena teh oolong dapat melawan radikal bebas, maka dapat menekan reaksi alergi yang menyebabkan eksim atau dermatitis atopik. Antioksidan dalam teh juga membuat kulit Anda lebih bercahaya dan awet muda.

Antioksidan dalam teh oolong juga dapat membantu mengobati jerawat dan noda serta keriput dan tanda penuaan lainnya (seperti bintik penuaan). Anda cukup merendam kantong teh ke dalam air dan menggunakannya untuk membersihkan wajah Anda di pagi hari.

9. Mungkin Membantu Pencernaan

Kami tidak memiliki cukup informasi tentang ini. Namun, beberapa sumber mengatakan bahwa teh oolong (dan teh pada umumnya) dapat menenangkan dan melemaskan saluran pencernaan. Mungkin juga meningkatkan ekskresi racun.

10. Meningkatkan Kesehatan Rambut

Ada sedikit informasi di sini juga. Beberapa ahli mengatakan bahwa asupan teh oolong dapat mencegah kerontokan rambut. Membilas rambut dengan teh juga dapat mencegah kerontokan rambut.

Teh oolong juga dapat melembutkan rambut Anda dan membuatnya lebih berkilau.

11. Membangun Kekebalan

Manfaat ini harus dikaitkan dengan flavonoid dalam teh oolong, yang mencegah kerusakan sel dan membangun sistem kekebalan tubuh (25). Teh juga dapat meningkatkan produksi protein antibakteri dalam tubuh Anda, yang membantu melawan infeksi. Selain itu, meskipun kami tidak yakin, beberapa sumber mengklaim bahwa teh oolong memiliki komponen yang meningkatkan retensi mineral penting dalam tubuh.

12. Bekerja Sebagai Minuman Energi

Kandungan kafein teh oolong adalah 50 hingga 75 miligram per cangkir. Mengingat ini adalah minuman berkafein, teh oolong dapat memberi Anda kesadaran yang lebih tinggi dan meningkatkan tingkat energi Anda. Itu juga dapat mempertajam kemampuan berpikir Anda (26). Selain itu, karena teh tidak sarat dengan gula dan bahan-bahan tidak sehat lainnya, teh sering kali lebih disukai daripada minuman berenergi jika seseorang membutuhkan peningkatan energi yang cepat. Lebih menariknya lagi, teh oolong tidak memberi Anda energi yang berlebihan seperti kopi, dan karenanya, tidak ada kecelakaan yang Anda alami.

Itulah dengan beragam manfaat teh oolong. Tapi kami belum selesai. Apa yang akan kita lihat selanjutnya adalah menyelesaikan debat untuk selamanya.

Kembali ke Daftar Isi

Teh Oolong Vs. Teh Hitam Vs. Teh Hijau Vs. Teh Putih - Mana yang Terbaik?

Sulit untuk menjawabnya. Karena semuanya memiliki manfaat yang sama. Keempat varietas tersebut berasal dari tanaman yang sama. Perbedaannya terletak pada cara pemrosesannya.

Teh putih paling sedikit diproses. Kemudian datang teh oolong dan teh hijau (diproses sedang). Dan teh hitam adalah yang paling banyak diproses.

Persamaan

Keempat jenis teh ini mengandung antioksidan kuat yang mencegah penyakit. Daftar antioksidannya sama - hanya jumlahnya yang bervariasi.

Semua teh ini memiliki manfaat yang sama dengan yang Anda lihat di posting ini.

Perbedaan

Selain metode pengolahannya, setiap jenis teh juga memiliki perbedaan dalam menawarkan manfaat yang sangat spesifik. Teh putih memiliki efek peningkat kekebalan terbaik. Teh hitam bekerja paling baik untuk pencernaan dan menghilangkan stres. Teh hijau memiliki efek pencegahan terbaik melawan penyakit Alzheimer. Teh oolong secara khusus efektif dalam mengurangi wabah eksim.

Dan ya, teh hijau mengandung paling sedikit kafein.

Sekarang ke pertanyaan penting lainnya -

Kembali ke Daftar Isi

Berapa Banyak Teh Oolong Yang Dapat Anda Minum Dalam Sehari?

Simpan tidak lebih dari 2 cangkir karena kandungan kafeinnya. Dalam kasus eksim, 3 cangkir baik-baik saja (konsultasikan dengan dokter Anda).

Sekarang setelah Anda tahu berapa banyak teh yang dapat Anda minum dalam sehari, bagaimana jika mencoba beberapa resep yang bagus?

Kembali ke Daftar Isi

Ada Resep Teh Oolong Menyehatkan?

Iya. Namun sebelum itu, yuk kita simak dulu cara mengolah tehnya. Yang cukup sederhana.

Gunakan 3 gram bubuk teh untuk setiap 200 mililiter air. Seduh selama sekitar 5 hingga 10 menit. Merendam air pada suhu sekitar 194o F (tanpa mendidih) selama sekitar 3 menit dapat mempertahankan sebagian besar antioksidan (27).

Dan sekarang, untuk resepnya.

1. Lemonade Es Teh Oolong

Apa yang kau butuhkan

• 6 gelas air
• 6 kantong teh oolong
• ¼ cangkir jus lemon segar

Petunjuk arah

1. Rendam kantong teh dalam air panas selama sekitar 5 menit.
2. Angkat kantong teh dan tambahkan jus lemon.
3. Anda bisa mendinginkan teh di lemari es selama 2 hingga 3 jam atau langsung menyajikannya di atas es.

2. Teh Oolong Persik

Apa yang kau butuhkan

• 6 gelas air
• 4 kantong teh oolong
• 2 buah persik matang kupas dan potong dadu

Petunjuk arah

1. Rendam kantong teh dalam air panas selama 5 menit. Keluarkan kantong dan dinginkan teh selama sekitar 1 hingga 2 jam.
2. Haluskan buah persik sampai Anda mendapatkan haluskan yang halus. Tambahkan ini ke teh dingin dan aduk rata.
3. Sajikan di atas es. Anda bisa menambahkan buah persik ekstra jika mau.

Bukan hanya resepnya, fakta tentang teh oolong ini pun cukup ringan.

Ada Fakta Menarik Tentang Teh Oolong?

• Istilah Cina untuk oolong adalah Dan Cong.
• Oolong adalah doppelgänger karena aromanya yang khas meniru segalanya - mulai dari bunga hingga kacang-kacangan hingga buah-buahan.
• Teh oolong paling baik dinikmati jika disiapkan menggunakan daun lepas utuh.
• Teh oolong juga dikenal sebagai teh 'Wu Long'.
• Varietas teh oolong yang paling populer adalah teh Wu-yi, Formosa oolong, Pouchong, dan Ti Kuan Yin.

Kami tahu teh ini terlalu menyehatkan untuk ditolak. Jadi, jika Anda bertanya-tanya di mana mendapatkannya…

Kembali ke Daftar Isi

Tempat Membeli Teh Oolong

Anda dapat menemukan teh oolong di sebagian besar toko bahan makanan. Anda juga bisa mendapatkannya secara online di Walmart dan Amazon.

Beberapa merek teh oolong terbaik yang bisa Anda lihat adalah:

• Teh Oolong Petik Monyet
• Teh Oolong Taiwan Li Shan Nonpareil
• Guang Dong Phoenix Dan Cong
• Dong Ding Oolong

Tidak peduli seberapa besar manfaat teh oolong, ada beberapa aspek yang harus kita perhatikan.

Kembali ke Daftar Isi

Adakah Efek Samping Teh Oolong?

Gangguan kecemasan

Kafein dalam teh dapat memicu gangguan kecemasan pada beberapa orang dan bahkan memperburuknya.

Gangguan Pendarahan

Kafein mungkin memperlambat pembekuan darah. Ini mungkin memperburuk gangguan perdarahan.

Masalah Jantung

Kafein dalam teh dapat menyebabkan detak jantung tidak teratur pada beberapa orang.

Masalah Dengan Diabetes

Beberapa penelitian mengatakan bahwa kafein dalam teh dapat mengubah cara mengontrol gula darah pada penderita diabetes. Karenanya, konsultasikan dengan dokter Anda sebelum mengonsumsi teh.

Diare

Asupan teh oolong yang berlebihan (karena kafeinnya) dapat menyebabkan diare atau bahkan memperburuk kondisi.

Glaukoma

Kafein dalam teh meningkatkan tekanan di mata. Oleh karena itu, penderita gangguan mata harus berkonsultasi dengan dokternya sebelum mengonsumsi teh oolong.

Tekanan darah tinggi

Kafein dalam teh dapat meningkatkan tekanan darah. Oleh karena itu, individu dengan masalah tekanan darah harus berhati-hati.

Tulang Lemah

Teh oolong mungkin mengeluarkan kalsium melalui urin. Bicaralah dengan dokter Anda sebelum minum teh oolong untuk kesehatan tulang.

Masalah Dengan Kehamilan dan Menyusui

Minumlah lebih dari dua cangkir teh per hari jika Anda sedang hamil atau menyusui karena kafein yang berlebihan dapat membahayakan bayi. Dan jika Anda sedang menyusui, kelebihan kafein bisa menyebabkan iritabilitas.

Kembali ke Daftar Isi

Kesimpulan

Kapan Anda akan mencobanya? Nah, semakin cepat Anda melakukannya, semakin baik untuk Anda.

Beri tahu kami bagaimana postingan ini membantu Anda. Cukup tinggalkan komentar di bawah.

Jawaban Pakar Untuk Pertanyaan Pembaca

Bagaimana cara minum teh oolong?

Cara termudah adalah dengan menambahkan air mendidih ke dalam secangkir teh oolong. Anda bisa menggunakan satu sendok teh daun teh atau satu sendok teh daun lepas. Seduh selama sekitar 5 menit. Nikmati teh selagi masih panas.

Apakah teh oolong baik dengan susu?

Iya. Anda bisa meminumnya dengan susu.

Seberapa sering Anda harus minum teh oolong?

Seharusnya sekali atau dua kali sehari sudah cukup.

Apakah teh oolong tidak mengandung kafein?

Biasanya tidak. Tapi Anda bisa mengecek teh oolong tanpa kafein di pasaran.

Kapan waktu terbaik untuk minum teh oolong?

Pagi dan sore hari. Karena mengkonsumsinya pada malam hari dapat mengganggu tidur Anda (mengingat kandungan kafeinnya).

Referensi

1. “Teh dan kesehatan…”. Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.

2. "Teh". Universitas Negeri Oregon.

3. “Mengurangi risiko dislipidemia dengan teh oolong…”. Cambridge.

4. “Kopi, teh hijau, teh hitam dan teh oolong…”. Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.

5. "Tindakan anti-obesitas dari teh oolong". Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.

6. “Teh hijau, teh hitam, dan teh oolong…”. Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.

7. "Konsumsi teh mengurangi risiko kanker ovarium". Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.

8. "Penghambatan melanogenesis oleh ekstrak teh oolong …". Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.

9. “Konsumsi teh dan risiko kanker kandung empedu…”. Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.

10. "Teh Oolong". WebMD.

11. “Efek antihiperglikemik teh oolong…”. Asosiasi Diabetes Amerika.

12. "Teh dan diabetes". Diabetes.co.uk

13. "Konsumsi teh oolong yang tinggi memprediksi risiko diabetes di masa depan …". Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.

14. “Teh oolong tidak meningkatkan metabolisme glukosa…”. Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.

15. "Lawan peradangan dengan secangkir teh". Yayasan Arthritis.

16. "Makanan inflamasi teh". Universitas Duke.

17. "Bukti epidemiologis dari hubungan antara …". Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.

18. "Kafein dan sistem saraf pusat …". Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.

19. "Efek akut konstituen teh…". Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.

20. “Asosiasi antara konsumsi teh dan risiko…”. Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.

21. “Teh dan kesehatan tulang…”. Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.

22. “Bukti epidemiologis dari peningkatan kepadatan mineral tulang…”. Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.

23. “Antioksidan dari minuman teh…”. Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.

24. "Percobaan teh oolong di …". Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.

25. “Manfaat teh bagi kesehatan”. NCBI.

26. "Teh Oolong". WebMD.

27. “Profil polifenol dan aktivitas antioksidan infus teh oolong…”. Jurnal Internasional Ilmu Molekuler.