Kekurangan Zat Besi - Penyebab, Gejala Dan Pengobatannya

Kekurangan Zat Besi

Kekurangan zat besi juga dikenal sebagai anemia atau anemia defisiensi besi. Kondisi ini merupakan salah satu kekurangan nutrisi yang paling umum terjadi, terutama pada anak-anak dan wanita pra menopause. Kondisi ini ditandai dengan menipisnya simpanan zat besi dalam tubuh dan ketidakmampuan tubuh untuk mempertahankan kadar normal hemoglobin dalam darah.

Hemoglobin adalah zat yang terdapat dalam sel darah merah yang memungkinkannya membawa oksigen ke seluruh tubuh. Kekurangan zat besi yang cukup membuat tubuh tidak mampu memproduksi hemoglobin yang cukup. Hal ini mengakibatkan gangguan fungsional dan kesehatan yang berdampak buruk pada fungsi beberapa sistem organ.

Penyebab Kekurangan Zat Besi

Penyebabnya berkisar pada konsumsi zat besi yang tidak mencukupi atau kehilangan terlalu banyak zat besi. Dalam kedua kasus tersebut, tubuh Anda tidak dapat menghasilkan cukup hemoglobin. Beberapa penyebab defisiensi besi yang paling umum adalah sebagai berikut.

1. Peningkatan Kebutuhan Zat Besi:

Ada kondisi tertentu di mana orang membutuhkan zat besi dalam jumlah tambahan

• Bayi dan balita memiliki kebutuhan zat besi yang lebih besar dibandingkan dengan anak yang lebih besar karena mereka berada dalam fase pertumbuhan yang cepat dan terkadang sulit bagi mereka untuk mendapatkan cukup zat besi dari makanan normal mereka.
• Wanita hamil membutuhkan lebih banyak zat besi karena sumber zat besi mereka perlu melayani peningkatan volume darah mereka sendiri serta menyediakan hemoglobin untuk janin yang sedang tumbuh.

2. Kehilangan Darah:

Ketika orang kehilangan darah, mereka juga kehilangan zat besi karena darah mengandung zat besi di dalam sel darah merah. Sehingga mereka membutuhkan besi ekstra untuk menggantikan besi yang hilang.

• Wanita dengan menstruasi berat lebih cenderung menderita anemia defisiensi besi karena kehilangan darah selama menstruasi.
• Penyakit tertentu seperti tukak lambung, hernia hiatus, polip usus besar atau kanker kolorektal juga menyebabkan kehilangan darah kronis yang lambat di dalam tubuh, yang mengakibatkan kekurangan zat besi.
• Pendarahan gastrointestinal karena penggunaan rutin beberapa obat pereda nyeri yang dijual bebas seperti aspirin juga dapat menyebabkan anemia. Perdarahan internal adalah penyebab paling umum dari kekurangan zat besi pada pria dan wanita pascamenopause.

3. Kekurangan Zat Besi dalam Makanan:

Zat besi yang dibutuhkan tubuh kita sebagian besar didapat dari makanan yang kita makan. Konsumsi zat besi dalam dosis yang terlalu rendah dari waktu ke waktu dapat menyebabkan kekurangan zat besi. Makanan kaya zat besi termasuk daging, sayuran berdaun, telur, dan makanan yang diperkaya zat besi. Bayi dan anak-anak juga membutuhkan zat besi dari makanan mereka untuk pertumbuhan dan perkembangan yang tepat.

4. Mal-absorpsi Besi:

Selain konsumsi, zat besi dari makanan harus diserap ke dalam aliran darah di usus kecil Anda. Penyakit seliaka adalah kelainan usus yang memengaruhi kemampuan usus untuk menyerap nutrisi dari makanan yang dicerna, sehingga menyebabkan kekurangan zat besi. Penyerapan zat besi juga terpengaruh jika bagian dari usus Anda telah dilewati atau diangkat melalui pembedahan. Jumlah zat besi yang diserap dari makanan bergantung pada faktor lain yang diberikan di bawah ini.

Zat besi dari sumber hewani seperti daging, ayam dan ikan merupakan zat besi heme yang dapat diserap 2 hingga 3 kali lebih efisien dibandingkan zat besi non-heme dari tumbuhan.

Absorption of non-heme iron from plant foods depends upon the other types of foods eaten with them. For instance, foods like meat, chicken and fish which contain heme iron increase absorption from foods containing non-heme iron such as fortified cereals, spinach and certain beans. Foods containing vitamin C can also enhance the absorption of non-heme iron when eaten at the same meal.

Substances like polyphenols, phytates or calcium which are found in some foods or drinks such as tea, coffee, whole grains, legumes, milk and dairy products can decrease the absorption of non-heme iron.

Victims of Iron Deficiency

Though anyone can suffer from iron deficiency, certain people are at greater risk. Since the risk is high their needs for iron is greater than others.

1. Women:

Women lose blood during menstruation and so they are at a greater risk of suffering from anaemia. Pregnant women can also get this deficiency because of high iron requirement.

2. Infants and Children:

Infants, particularly those with low birth-weight or born prematurely, do not get enough iron from breast milk or formula and so they are at a higher risk of iron deficiency. Children need extra iron during growth phase. Children with special health needs such as those with chronic infections or restricted diet are also at risk.

3. Vegetarians:

Those who do not eat meat are at a higher risk of iron deficiency. As stated earlier, plants contain non-heme iron which needs to be supplemented with other sources of heme iron like meat, fish and eggs to facilitate their absorption.

4. Frequent Blood Donors:

Those who donate blood frequently are at an increased risk of iron deficiency as their iron stores get depleted due to blood donation. Low haemoglobin caused by blood donation is, however, a temporary problem which can be cured by eating iron rich foods.

Iron Deficiency Symptoms

Inadequate levels of iron can impair body functions. Most physical signs and symptoms do not show up as they are mild. You can notice them only when your anaemia gets worse. The symptoms are not visible during the early stages of iron deficiency. A person having iron deficiency may have the following symptoms.

• Tiredness and weakness
• Dizziness
• Headaches
• Shortness of breath
• Pale skin
• Chest pain
• Difficulty in concentrating
• Slow cognitive and social development during childhood
• Coldness in hands and feet
• Difficulty in maintenance of body temperature
• Fungsi kekebalan yang lambat yang meningkatkan kerentanan terhadap infeksi
• Glossitis (lidah meradang)
• Gejala pada bayi dan anak-anak: -
• Perilaku rewel
• Rentang perhatian yang pendek
• Pertumbuhan dan perkembangan lambat
• Nafsu makan buruk
• Pengembangan keterampilan yang terlambat seperti berjalan dan berbicara

[Baca: Penyebab Malnutrisi]

Penyakit Kekurangan Zat Besi

Kekurangan zat besi adalah kondisi serius yang, jika dianggap enteng, dapat menyebabkan masalah kesehatan jangka panjang. Kekurangan zat besi yang ringan tidak menyebabkan komplikasi yang parah, tetapi jika tidak ditangani dapat menyebabkan masalah kesehatan berikut.

1. Anemia:

Severe deficiency of iron can cause anaemia due to the disruption of the normal lifespan of a red blood cell. In this condition, haemoglobin levels are so low that the blood is unable to enough oxygen to the cells, thus affecting the entire body. Symptoms of anaemia include looking very pale, breathlessness, dizziness and fatigue. It also results in reduced immune function and impaired growth and cognition.

2. Heart Ailments:

Deficiency of iron can lead to rapid or irregular heartbeat. When you are anaemic, your heart is required to pump more blood to compensate for the lack of oxygen carried in your blood. This can cause enlarged heart or heart failure.

3. Inadequate Growth:

Severe deficiency of iron can lead to delayed growth and development in infants and children. It is also associated with increased susceptibility to develop infections.

4. Complications in Pregnancy:

Pregnant women are at a higher risk of iron deficiency. It can lead to premature births and babies with low birth-weight. This condition can be easily prevented during pregnancy by taking iron supplements as part of prenatal care.

5. Colon Cancer:

Iron deficiency is one of the causes of colon cancer. A research conducted on 628, 882 patients of 40 years of age and above indicated that 3.1% or 19, 349 patients had iron deficiency anaemia. Thus, those suffering from iron deficiency are at a greater risk of developing colon cancer.

6. Fatigue:

Iron deficiency can result in fatigue. It is characterized by depression and lack of sleep. Hence, iron deficiency should be recognized and treated to prevent fatigue.

[Read: Nutritionists In India]

Treatment of Iron Deficiency

Iron deficiency should not be ignored as it can lead to several health problems. Proper diagnosis and treatment of this problem is important before the condition worsens. Iron deficiency can be easily diagnosed by taking a haemoglobin test which measures haemoglobin or haematocrit test which measures the percentage of red blood cells in your blood by volume.

Reduction in haemoglobin and haematocrit levels indicates a serious deficiency of iron. Treatment of iron deficiency depends upon other factors such as your age, health and cause of iron deficiency. Some of the ways of treating iron deficiency are given below.

1. Consumption of Iron Rich Foods:

Mild deficiency of iron can be cured by including iron rich foods in your diet. The iron from animal sources like meat, poultry and eggs is more easily absorbed by your body. If you are a vegetarian, you need to increase your intake of iron-rich plant-based foods to absorb the same amount of iron as the plant sources. The list given below shows the sources of heme and non-heme iron.

Serving Size

Iron

% Guideline

Iron supplements such as iron tablets and capsules are often recommended by the doctors to replenish the iron stores in your body. To facilitate better absorption of iron in the tablets, it is beneficial to take them on an empty stomach. Since these tablets can upset your stomach, it is often recommended to take them with meals. 3. Consumption of Foods Rich in Vitamin C: Vitamin C enhances the body’s absorption of iron. It is advisable to drink citrus juice or other foods rich in vitamin C at the same time when you eat high iron foods. Citrus juices like orange juice or lemon juice contain vitamin C which helps your body to better absorb dietary iron. Iron supplements should also be taken with a glass of citrus juice or vitamin C supplement for better absorption. 4. Treatment of Underlying Causes of Iron Deficiency: If the iron supplements fail to increase your blood iron levels, the deficiency is due to a source of bleeding or iron absorption problem which needs to be diagnosed and treated. Treatment of the underlying causes of deficiency involves the following. Medications such as oral contraceptives to lessen heavy menstrual flow Antibiotics and other medications for the treatment of peptic ulcers Surgery for removal of a tumour, bleeding polyp or fibroid 5. Treatment of Iron Deficiency in Infants: Apart from the supplements recommended by the doctor, babies should be fed with breast-milk or iron-fortified formula in the first year. Cow’s milk is not a good source of iron and so it should not be given to infants below the age of one year. Iron from breast milk can be more easily absorbed than the iron found in formula. Iron deficiency cannot be cured overnight. If your deficiency is severe, it can take several months or even longer to replenish your reserves. Besides ingesting iron in the form of supplements, it is advisable to incorporate dietary changes i.e. consume iron rich foods. So don’t become iron deficient, follow these tips to avoid any complications. Stay fit, stay healthy! Direkomendasikan: Asam Folat: Manfaat, Kegunaan, Kekurangan, Dan Efek Samping Asam folat adalah bentuk folat buatan manusia. Folat adalah vitamin B9. Folat ditemukan secara alami dalam buah-buahan, sayuran, dan kacang-kacangan tertentu. Asam folat ditemukan dalam suplemen dan makanan yang diperkaya (1).Asam folat jauh lebih tersedia secara hayati daripada folat makanan Tembaga: Manfaat Kesehatan, Gejala Kekurangan, Dan Efek Samping Bagaimana jika saya memberi tahu Anda bahwa ada satu mineral yang dapat meningkatkan kesehatan otak Anda dan menyingkirkan semua penyakit otak? Atau bagaimana dengan meningkatkan kekebalan Anda secara besar-besaran? Saya berbicara tentang tembaga Bagaimana Zat Besi Membantu Pertumbuhan Rambut? Meskipun Anda mungkin menghabiskan banyak waktu untuk mencari produk terbaik yang akan memastikan pertumbuhan rambut yang sehat, penting untuk tidak mengabaikan apa yang ada di piring Anda. Nutrisi memainkan peran penting untuk pertumbuhan rambut dan zat besi direkomendasikan sebagai sangat penting oleh banyak ahli 10 Gejala Dan Efek Samping Kelaparan Kelaparan adalah suatu kondisi di mana Anda tidak memberikan makanan dan air untuk tubuh Anda dalam waktu yang lama.Hal ini sering kali disertai dengan kekurangan asupan kalori yang parah. Kelaparan dapat diakibatkan oleh diri sendiri (pelaku diet berat) atau karena adanya kondisi lain seperti anoreksia atau bulimia Pengobatan Alami Untuk Osteoporosis - Gejala, Faktor Risiko, Dan Tips Diet Daftar IsiApa Itu Osteoporosis?Jenis-jenis OsteoporosisTanda dan gejalaPenyebab Dan Faktor ResikoOsteopenia Vs. OsteoporosisMetode DiagnosisCara Mengobati Osteoporosis Secara AlamiPerawatan LainnyaDiet Terbaik Untuk OsteoporosisTips PencegahanOsteoporosis menyebabkan sekitar 8,9 juta patah tulang setiap tahun, di seluruh dunia (1) Artikel yang menarik Baca Lebih Lanjut Bahan Apakah Kratom Merupakan Opioid? Haruskah Anda Menggunakannya? Pengobatan tradisional dan tradisional sering menggunakan ramuan psikoaktif ringan untuk mengobati berbagai kondisi. Tapi, hanya dalam dosis kecil / diencerkan. Kratom adalah salah satu contohnya.Kratom adalah tanaman umum di Thailand, Malaysia, dan kantong-kantong Asia Tenggara Baca Lebih Lanjut Kesehatan dan Kebugaran Pengusir Nyamuk Buatan Sendiri - 14 Cara Mudah Membuatnya Siapa yang tidak suka piknik atau berkemah? Bepergian dan trekking menjadi 'in thing', begitu pula gigitan nyamuk yang gatal. Terlepas dari infeksi bakteri dan virus yang umum, penyakit yang ditularkan oleh nyamuk sedang meningkat. Lupakan bepergian atau berkemah, Anda dapat digigit dan terinfeksi oleh makhluk kecil namun mengancam ini langsung di rumah Anda Baca Lebih Lanjut Bahan 10 Manfaat Wasabi Untuk Kesehatan Yang Luar Biasa Apakah Anda mencari sayuran yang membantu menjaga kesehatan jantung Anda? Ingin tahu apakah ada bahan yang dapat mengeluarkan racun dari sistem Anda juga? Maka wasabi adalah apa yang harus Anda masukkan ke dalam makanan Anda.Wasabi hadir dengan sejumlah manfaat