2024 Pengarang: Cecilia Ryder | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-01-18 00:33
Asam folat adalah bentuk folat buatan manusia. Folat adalah vitamin B9. Folat ditemukan secara alami dalam buah-buahan, sayuran, dan kacang-kacangan tertentu. Asam folat ditemukan dalam suplemen dan makanan yang diperkaya (1).
Asam folat jauh lebih tersedia secara hayati daripada folat makanan. Ketersediaan hayati asam folat diasumsikan 100% ketika dicerna sebagai suplemen dan 85% dalam makanan yang diperkaya (1).
Peran terpenting asam folat adalah mencegah cacat tabung saraf pada bayi baru lahir. Ini juga dapat meningkatkan kesehatan kulit dan rambut. Dalam posting ini, kami akan membahas manfaat asam folat dan memahami cara mencegah kekurangannya.
Daftar Isi
- Apa Manfaat Mengkonsumsi Asam Folat?
- Bagaimana Anda tahu bahwa Anda mengalami kekurangan folat?
- Makanan Apa Yang Kaya Folat?
- Apa The Recommended Dietary Allowance (RDA) Untuk Asam Folat / Folat?
- Sebelum Mengambil Obat
- Apa Efek Samping Asam Folat yang Berlebih?
Apa Manfaat Mengkonsumsi Asam Folat?
Folat dalam makanan dan asam folat dalam suplemen mengawasi beberapa reaksi biokimia penting dalam tubuh Anda. Vitamin ini bertanggung jawab untuk sintesis sel darah merah. Ini mencegah anemia dan penyakit kardiovaskular dan ginjal. Berikut adalah manfaat asam folat:
1. Dapat Mengurangi Risiko Cacat Tabung Saraf Pada Bayi Baru Lahir
Cacat tabung saraf (NTD) adalah malformasi kongenital kompleks yang umum dari sistem saraf pusat (SSP). Ini terjadi akibat kegagalan penutupan tabung saraf selama pembentukan embrio (embriogenesis) (2).
Hanya 1% anak yang lahir dengan NTD terbuka yang bebas dari disabilitas. Anak-anak ini biasanya mengalami anestesi pada kulit dan kelainan pada pinggul, lutut, dan kaki. Mereka telah mengurangi kemampuan untuk berjalan, memiliki sedikit atau tidak ada kontrol usus dan / atau kandung kemih, dan memerlukan intervensi bedah yang sering (2).
Uji coba acak dengan tegas merekomendasikan suplementasi asam folat untuk semua wanita yang pernah mengalami kehamilan yang terpengaruh (3).
Juga, vitamin ini terlibat dalam jalur metilasi (2). Metilasi beberapa enzim dan protein mungkin penting untuk perakitan tabung saraf.
Layanan Kesehatan Masyarakat AS merekomendasikan bahwa semua wanita usia subur mengonsumsi 400 mikrogram asam folat setiap hari (4). Namun, hanya 30% wanita yang dapat mengikuti suplementasi dengan ketat.
Beberapa mekanisme lain masih diteliti. Sampai saat itu, aman untuk mengasumsikan bahwa suplementasi asam folat mungkin sebagian mengurangi risiko NTD pada bayi baru lahir (2).
2. Dapat Mencegah Penyakit Kardiovaskular (CVD)
Penelitian menyoroti peran homosistein, asam amino, dalam penyakit kardiovaskular. Bahkan kadar homosistein dalam darah yang cukup tinggi dapat meningkatkan risiko CVD. Meskipun hasil konkret belum tercapai, asam folat bisa menjadi salah satu nutrisi yang bermanfaat bagi pengobatan (5).
Hubungan di antara mereka masih dipelajari. Tetapi homosistein dapat mempengaruhi pembekuan darah, vasodilatasi, dan penebalan dinding arteri.
Sebuah studi dengan pria Finlandia 1980 yang berlangsung selama lebih dari 10 tahun menemukan hubungan antara folat dan homosistein. Studi ini menemukan hubungan terbalik yang signifikan antara asupan folat dan penyakit jantung pada pria (6).
Oleh karena itu, 400 μg asam folat, 2 mg vitamin B6, dan 6 μg suplemen vitamin B12 diikuti.
Asam folat juga mengurangi penebalan arteri, yang dapat mencegah aterosklerosis. Tetapi beberapa penelitian masih gagal untuk menetapkan efek suplementasi ini pada individu yang berisiko tinggi (7).
3. Dapat Mengurangi Risiko Kanker
Folat memiliki peran penting dalam sintesis DNA dan RNA, metilasi, dan diferensiasi sel. Semua ini penting untuk fungsi tubuh Anda. Manifestasi umum dari penyimpangan molekuler ini adalah kanker (8).
Kanker diperkirakan muncul dari kerusakan DNA dan ekspresi gen yang salah / tidak terkontrol. Karena perannya dalam sintesis dan metilasi DNA dan RNA, asupan folat yang tidak mencukupi dapat menyebabkan kanker. Kekurangan nukleotida dan kegagalan untuk mengontrol kerusakan perbaikan DNA dapat memicu perkembangan tumor (9).
Bukti eksperimental mengaitkan defisiensi folat dengan kanker spesifik lokasi. Makanya, makan buah dan sayuran yang kaya folat bisa menurunkan kejadian kanker. Memiliki makanan yang diperkaya asam folat dapat menjadi ukuran kesehatan masyarakat yang baik (1).
Namun, uji coba intervensi asam folat baru-baru ini tidak menunjukkan manfaat atau bahaya khusus terkait insiden kanker total dan spesifik lokasi.
Hubungan yang cukup terbalik ditemukan antara asupan folat (suplemen dan makanan) dan kanker kolorektal dan payudara (10), (11).
Karenanya, hubungan antara folat dan risiko kanker masih belum pasti.
4. Dapat Mengobati Anemia Pada Wanita Dan Anak-Anak
Asam folat membantu menghasilkan sel darah merah (sel darah merah) baru. Sel darah merah membawa oksigen ke seluruh bagian tubuh Anda. Jika tubuh Anda tidak menghasilkan cukup sel darah merah, Anda dapat mengembangkan anemia (megaloblastik) (1).
Kemungkinan berkembangnya anemia adalah 40% lebih banyak pada wanita yang kekurangan asam folat daripada rekan mereka (12). Ini menunjukkan pentingnya folat dalam sintesis sel darah merah (eritropoiesis). Folat, dalam bentuk 5,10-methylene-THF (tetrahydrofolate), sangat penting untuk sintesis nukleotida DNA (13).
Ketika terjadi defisiensi folat, ketersediaan 5,10-metilen-THF berkurang. Kekurangan ini juga menghambat sintesis DNA (13).
Sel darah merah dibuat di sumsum tulang, di mana kecepatan pembelahan selnya sangat tinggi. Jika folat kurang, sel prekursor mungkin hanya membelah, tetapi materi genetik tidak bisa. Ini menghasilkan peningkatan volume intraseluler tetapi bukan materi genetik. Jadi, sel darah merah terlihat membengkak, menyebabkan anemia megaloblastik (13).
Makanya, suplementasi asam folat bisa mengurangi anemia. Ini penting untuk wanita yang lebih tua dan hamil. Mereka memiliki kemungkinan lebih tinggi mengalami anemia karena bertahun-tahun kehilangan darah menstruasi dan kebutuhan nutrisi yang lebih tinggi (14).
Bagaimana Asam Folat Dimetabolisme?
- Asam folat pertama-tama harus diubah menjadi dihidrofolat (DHF) dan kemudian menjadi tetrahidrofolat (THF) untuk menjadi aktif secara metabolik (14).
- Proses enzimatis ini dikatalisis oleh enzim DHF reduktase (DHFR).
- THF dapat diubah menjadi L-metilfolat yang aktif secara biologis oleh enzim methylenetetrahydrofolate reductase (MTHFR).
- Konversi kunci ini diperlukan untuk menyediakan L-metilfolat untuk sintesis nukleotida selama perakitan DNA dan RNA, metilasi DNA, dan untuk mengatur metabolisme homosistein.
- L-5-Methyltetrahydrofolate (L-methylfolate) adalah bentuk mikronutrien utama dari folat.
- Ini bersirkulasi dalam plasma dan terlibat dalam proses biologis. Bentuk folat aktif ini diambil dalam beberapa menit oleh hati dan target utama lainnya.
5. Sangat Penting Selama Kehamilan Dan Melahirkan
Karena sangat penting untuk sintesis DNA dan protein, folat memiliki peran utama dalam pertumbuhan dan perkembangan janin. Itulah mengapa ada peningkatan permintaan folat pada wanita hamil. Di hadapan asam folat yang cukup, sel embrio membelah dan berdiferensiasi menjadi jaringan dan organ.
Tabung saraf adalah salah satu struktur paling awal yang terbentuk. Struktur ini pada awalnya datar tetapi membentuk tabung hanya satu bulan setelah pembuahan. Tabung saraf berkembang menjadi otak dan sumsum tulang belakang.
Tanpa asam folat yang cukup, sel-sel dalam struktur ini tidak dapat tumbuh dengan baik, dan metamorfosis saluran ini ke tulang belakang dan otak menjadi tidak sempurna. Hal ini menyebabkan cacat tabung saraf (14), (15).
Juga, studi observasi menunjukkan bahwa folat mungkin diperlukan selama persalinan. Suplementasi asam folat dapat mencegah kelahiran prematur. Ini juga dapat melindungi dari keguguran, lahir mati, kehamilan ganda, dll. (15).
Penelitian tampaknya mendukung suplementasi asam folat selama lebih dari setahun sebelum pembuahan (15).
6. Membantu Mengelola Sindrom Ovarium Polikistik (PCOS)
PCOS (sindrom ovarium polikistik) mempengaruhi setidaknya 10-15% wanita usia subur (16). Ini menurunkan kualitas oosit. PCOS merupakan salah satu faktor penyebab kegagalan fertilisasi in vitro (IVF) (17).
Terapi hormon, perubahan gaya hidup, dan diet mungkin membantu. Wanita dengan PCOS harus mengonsumsi lebih banyak asam folat, vitamin D, C, dan B12, serat makanan, dan kalsium, kalium, magnesium, dan seng.
Mereka harus mengurangi konsumsi lemak total, asam lemak jenuh, dan kolesterol karena makanan ini dapat memicu CVD dan diabetes. Mereka akhirnya dapat memperburuk disfungsi ovarium (16).
Pasien yang menjalani perawatan IVF menunjukkan tingkat pembuahan dan kualitas embrio yang lebih baik. Asam folat juga memulihkan ovulasi pada beberapa wanita (17).
7. Dapat Mengontrol Rambut Rontok
Folat membantu memproduksi sel darah merah dan memfasilitasi transportasi oksigen ke tubuh Anda. Ini mungkin melakukan hal yang sama pada jaringan pembentuk rambut (18).
Folat bisa merangsang perkembangbiakan sel folikel rambut. Ini mungkin mencegah rambut beruban dan mengatur fungsi kelenjar sebum di kulit kepala (18).
Memiliki bit, kale, kubis Brussel, kacang hijau, kacang putih, asparagus, kohlrabi, dan telur dapat meningkatkan kadar folat pada wanita (18). Melengkapi diet Anda dengan 400-1000 μg asam folat adalah cara lain untuk menghentikan rambut rontok (19).
Namun, beberapa penelitian menunjukkan tidak ada perbedaan yang signifikan pada kadar folat serum pasien dengan alopecia. Ini menunjukkan bahwa suplementasi asam folat mungkin atau mungkin tidak mengendalikan kerontokan rambut. Anda mungkin harus melihat vitamin lain seperti biotin, vitamin B12, vitamin D, dll. (20).
8. Dapat Membantu Mengatasi Depresi Dan Kecemasan
Salah satu fungsi utama folat adalah untuk menghasilkan reaksi metilasi. Kebanyakan biomolekul perlu dimetilasi agar aktif secara biologis. Bentuk aktif folat / asam folat, 5-metil THF, menambahkan residu metil dan memulai reaksi semacam itu (21).
Neurotransmiter di sistem saraf pusat (SSP) Anda juga perlu dimetilasi setelah sintesisnya. Anda akan membutuhkan cukup folat pada tahap ini. Telah terbukti bahwa kadar folat yang rendah dapat menyebabkan episode depresi dan kecemasan yang parah dan berkepanjangan (21).
Cara lain di mana folat dapat membantu adalah dengan mengurangi kadar homosistein.
Kadar homosistein yang meningkat di tubuh Anda menyebabkan stres oksidatif pada otak dan SSP (21). Suplementasi asam folat dapat menurunkan kadar stres homosistein dan oksidatif.
Anda cenderung merespons antidepresan lebih baik jika Anda memiliki cukup folat (21).
9. Dapat Mengobati Penyakit Ginjal Dan Meningkatkan Fungsi Ginjal
Hyperhomocysteinemia (akumulasi homocysteine) terjadi pada 85% pasien dengan penyakit ginjal kronis. Ini terjadi karena gangguan fungsi ginjal. Hyperhomocysteinemia juga merupakan indikator kesehatan kardiovaskular dan ginjal yang buruk (22).
Salah satu cara untuk mengontrol hiperhomosisteinemia adalah melalui suplementasi asam folat. Asam folat atau folat penting dalam konversi homosistein menjadi metionin (asam amino lain). Jika folat kurang, tidak ada cukup konversi, dan kadar homosistein meningkat, yang pada akhirnya mempengaruhi ginjal Anda (22).
Studi menyatakan bahwa suplementasi asam folat mungkin hanya mengurangi tingkat homosistein tetapi tidak menormalkannya. Anda juga dapat menemukan bukti yang bertentangan dalam hal ini.
Percobaan yang dipantau selama tiga tahun tidak menunjukkan pengaruh dosis asam folat yang tinggi pada kesehatan ginjal. Oleh karena itu, suplementasi semacam itu hanya dapat mengurangi keparahan tetapi tidak dapat mencegah atau menyembuhkan penyakit ginjal (22).
10. Dapat Meningkatkan Kesuburan Pada Pria
Metabolisme folat yang tidak normal atau kekurangannya bisa menjadi penyebab infertilitas pria. Folat sangat penting untuk sintesis dan metilasi DNA, dua langkah penting untuk spermatogenesis.
Dalam sebuah penelitian, sekelompok besar pria subfertil diberi seng sulfat (66 mg) dan asam folat (5 mg) setiap hari selama 26 minggu. Ada peningkatan 74% dalam jumlah sperma normal mereka. Juga dicatat bahwa kadar seng memiliki dampak langsung pada penyerapan dan metabolisme folat makanan (23).
Namun, efek menguntungkan folat pada kesuburan pria masih belum diketahui (23).
Penelitian lain menunjukkan hasil yang beragam mengenai peran folat pada infertilitas pria. Mereka menyatakan bahwa suplementasi asam folat mungkin tidak mempengaruhi kualitas air mani secara keseluruhan (24).
Singkatnya, asam folat adalah kekuatan pendorong di balik banyak proses fisiologis. Pernahkah Anda bertanya-tanya apa yang akan terjadi jika Anda tidak memiliki cukup folat dalam tubuh Anda? Gulir ke bawah untuk informasi lebih lanjut.
Bagaimana Anda tahu bahwa Anda mengalami kekurangan folat?
Kandungan folat tubuh total diperkirakan 15 sampai 30 mg. Sekitar setengah dari jumlah ini disimpan di hati dan sisanya di darah dan jaringan tubuh.
Ketika konsentrasi folat serum di atas 3 ng / mL, ini menunjukkan kecukupan.
Ketidakcukupan folat atau malabsorpsi dapat memicu serangkaian gangguan / kelainan. Dari jantung hingga ginjal, darah ke otak, kemandulan hingga lahir mati, folat yang tidak mencukupi dapat merusak tubuh Anda. Beberapa gejala / gangguan tercantum di bawah ini (25):
- Penyakit kardiovaskular seperti aterosklerosis dan penyakit arteri koroner
- Anemia megaloblastik
- Penyakit ginjal kronis
- Masalah persalinan seperti kelahiran prematur, keguguran, dan lahir mati
- Depresi dan kecemasan
- Kemandulan
- Pigmentasi kulit
- Bisul di mulut dan saluran GI
- Kelesuan
- Kelemahan
- Kelelahan
- Sesak napas
Suplementasi asam folat dapat membantu melindungi kita dari kondisi ini. Tetapi sebelum kita mencari suplemen, penting bagi kita untuk memahami apa sumber makanan alami folat.
Makanan Apa Yang Kaya Folat?
Folat hadir dalam berbagai makanan seperti sayuran berdaun hijau, kacang-kacangan, kacang-kacangan, makanan laut, telur, biji-bijian, dll.
Berikut adalah sumber utama folat makanan (26):
| Mikrogram | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Sekarang setelah Anda tahu makanan apa yang mengandung folat, pertanyaan selanjutnya adalah, berapa banyak yang harus Anda makan? Atau berapa banyak suplementasi asam folat yang Anda butuhkan? Apa The Recommended Dietary Allowance (RDA) Untuk Asam Folat / Folat?Panitia ahli menetapkan RDA untuk asam folat atau folat di Dewan Pangan dan Gizi (FNB). Setidaknya 85% asam folat diperkirakan tersedia secara hayati saat dikonsumsi bersama makanan. Tapi, hanya sekitar 50% folat yang secara alami ada dalam makanan tersedia secara hayati. Oleh karena itu, nilai RDA juga ditetapkan (26):
Di sini, 1 mcg DFE = 1 mcg makanan folat 1 mcg DFE = 0,6 mcg asam folat dari makanan yang difortifikasi atau suplemen makanan dikonsumsi dengan makanan 1 mcg DFE = 0,5 mcg asam folat dari suplemen makanan yang diminum saat perut kosong Sebelum Mengambil ObatJika Anda memiliki salah satu dari kondisi berikut, silakan berkonsultasi dengan dokter Anda sebelum mengambil suplemen asam folat:
Silakan berkonsultasi dengan dokter Anda jika Anda juga mengonsumsi alkohol berlebih. Mengonsumsi asam folat juga dapat menyebabkan efek samping tertentu. Jika Anda akan memulai suplemen, penting bagi Anda untuk menyadarinya. Apa Efek Samping Asam Folat yang Berlebih?Asupan asam folat biasanya tidak menimbulkan efek samping. Namun, asupan berlebih (pada individu tertentu) dapat menyebabkan:
Sebagian besar efek samping ini bersifat anekdot, dan bukti konkrit masih kurang. Jika Anda mengalami gejala-gejala ini, segera konsultasikan dengan dokter Anda. MeringkasnyaFolat wajib untuk pertumbuhan, perkembangan, dan kelangsungan hidup. Folat / asam folat memiliki peran utama dalam sintesis DNA dan RNA, metilasi biomolekul, dan pembentukan sel darah merah baru. Kadar folat yang tidak mencukupi dapat menyebabkan NTD pada bayi baru lahir, anemia megaloblastik, CVD, penyakit ginjal, dll. Oleh karena itu, semua wanita usia subur harus mengonsumsi 400 mikrogram asam folat sehari. Jika Anda sedang hamil, Anda mungkin membutuhkan 600 mikrogram pada trimester pertama itu sendiri. Buatlah rencana makan Anda dengan memilih favorit dari daftar makanan kaya folat. Atau konsultasikan dengan penyedia layanan kesehatan Anda untuk bantuan tentang suplementasi asam folat. Berhati-hatilah dengan dosisnya. Hindari asupan berlebih. Jawaban Pakar Untuk Pertanyaan PembacaKapan Anda harus mengonsumsi asam folat? Anda bisa mengonsumsi asam folat di pagi atau sore hari. Pastikan Anda meminumnya pada waktu yang sama setiap hari. Apakah asam folat menyebabkan jerawat? Suplemen vitamin B tertentu dapat menyebabkan jerawat (27). Meskipun belum ada penelitian langsung yang menyatakan bahwa asam folat dapat menyebabkan jerawat, Anda mungkin perlu berkonsultasi dengan dokter jika mengalami hal yang sama. Bisakah asam folat berlebih membahayakan bayi Anda? Beberapa penelitian menyebutkan bahwa asam folat berlebih dapat meningkatkan risiko autisme pada bayi. Oleh karena itu, tetap berpegang pada dosis yang disarankan oleh penyedia layanan kesehatan Anda (28). Kapan Anda harus berhenti mengonsumsi asam folat? Jika Anda sedang hamil, Anda tidak boleh berhenti mengonsumsi asam folat. Setelah kehamilan juga, asam folat dapat meningkatkan kesehatan secara umum. Silakan berkonsultasi dengan dokter Anda sebelum Anda berhenti minum asam folat. 28 sumberStylecraze memiliki panduan sumber yang ketat dan bergantung pada studi peer-review, lembaga penelitian akademis, dan asosiasi medis. Kami menghindari penggunaan referensi tersier. Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang bagaimana kami memastikan konten kami akurat dan terkini dengan membaca kebijakan editorial kami.
Direkomendasikan:Yodium: 11 Manfaat Kesehatan, Kegunaan, Nutrisi, Dan Kemungkinan Efek Samping
Yodium adalah mineral yang penting untuk kesehatan tiroid, fungsi neurologis, dan kesehatan reproduksi. Elemen jejak ini diperlukan untuk mensintesis hormon tiroid yang berperan penting dalam fungsi otak, metabolisme, kehamilan, dan perkembangan janin Tembaga: Manfaat Kesehatan, Gejala Kekurangan, Dan Efek Samping
Bagaimana jika saya memberi tahu Anda bahwa ada satu mineral yang dapat meningkatkan kesehatan otak Anda dan menyingkirkan semua penyakit otak? Atau bagaimana dengan meningkatkan kekebalan Anda secara besar-besaran? Saya berbicara tentang tembaga 25 Makanan Teratas Tinggi Asam Folat Yang Harus Anda Sertakan Dalam Diet Anda
Apakah Anda ingin sehat?Nah, itu pertanyaan retoris, bukan? Tentu kita semua ingin sehat. Jadi, pertanyaannya bukan apakah kita mau, tapi apakah kita tahu apa persyaratannya.Olahraga, tidur, nutrisi dan semuanya baik-baik saja - tetapi ada satu nutrisi yang sangat penting (dan tidak mendapat banyak perhatian) yang akan saya bicarakan di sini - asam folat 10 Efek Samping Terbaik Dari Asam Jawa Yang Harus Anda Ketahui
Jika ingin memanjakan lidah dengan rasa manis dan asam, asam jawa bisa menjadi pilihan yang paling enak. Karena nikmat, ini digunakan sebagai bumbu serbaguna dengan berbagai hidangan. Di sisi lain, ia juga memiliki banyak manfaat nutrisi serta penyembuhan Arnica: Kegunaan, Manfaat, Efek Samping, Dosis
Arnica adalah semak abadi asli Eropa. Ini juga disebut Arnica montana dan digunakan sebagai obat homeopati untuk menghilangkan rasa sakit dan pembengkakan. Ini digunakan dalam bentuk gel atau minyak.Sediaan arnica yang diencerkan juga digunakan untuk mengobati radang sendi, nyeri pasca operasi, memar, bekas luka, dan jaringan yang meradang Artikel yang menarikPengobatan tradisional dan tradisional sering menggunakan ramuan psikoaktif ringan untuk mengobati berbagai kondisi. Tapi, hanya dalam dosis kecil / diencerkan. Kratom adalah salah satu contohnya.Kratom adalah tanaman umum di Thailand, Malaysia, dan kantong-kantong Asia Tenggara Siapa yang tidak suka piknik atau berkemah? Bepergian dan trekking menjadi 'in thing', begitu pula gigitan nyamuk yang gatal. Terlepas dari infeksi bakteri dan virus yang umum, penyakit yang ditularkan oleh nyamuk sedang meningkat. Lupakan bepergian atau berkemah, Anda dapat digigit dan terinfeksi oleh makhluk kecil namun mengancam ini langsung di rumah Anda Apakah Anda mencari sayuran yang membantu menjaga kesehatan jantung Anda? Ingin tahu apakah ada bahan yang dapat mengeluarkan racun dari sistem Anda juga? Maka wasabi adalah apa yang harus Anda masukkan ke dalam makanan Anda.Wasabi hadir dengan sejumlah manfaat |
