32 Manfaat Kesehatan Terbaik Dari Mentimun (Kheera)

2024 Pengarang: Cecilia Ryder | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 14:21

Dikenal sebagai 'khira / kheera' atau 'kakdi' dalam bahasa Hindi, mentimun adalah salah satu tanaman budidaya tertua, yang diyakini berasal dari anak benua India. Ia juga dikenal sebagai 'Dosakaya' dalam bahasa Telugu, 'Kakkarikkari' dalam bahasa Tamil, 'Kani Vellarikka' dalam bahasa Malayalam, 'Kakdi' dalam bahasa Gujarati, 'Sosha' dalam bahasa Bengali, 'Kakadi' dalam bahasa Marathi, dan 'Tar' dalam bahasa Punjabi. Mentimun atau Cucumis sativus adalah tanaman menjalar milik keluarga Cucurbitaceous.

Ini memiliki warna hijau muda hingga tua, kulit tipis, daging kaya kelembaban dengan biji kecil yang bisa dimakan di dalamnya, dan paling enak dinikmati dalam salad, sandwich, atau sebagai jus. Ia memiliki kandungan air yang tinggi yang membantu tubuh Anda tetap terhidrasi, dan kandungan kalori yang rendah menjadikannya pilihan yang bagus untuk diet penurunan berat badan. Jadi mari kita coba dan pahami bagaimana mentimun membantu menjaga tubuh kita dalam kondisi prima.

Manfaat Mentimun

Manfaat Kulit

1. Merevitalisasi Kulit
2. Membalikkan Warna Kulit
3. Mengontrol Bengkak Mata
4. Membantu Menenangkan Sunburn
5. Meremajakan Kulit
6. Mengobati Pori-pori Terbuka
7. Melawan Selulit
8. Mengurangi Lingkaran Hitam
9. Mengobati Noda
10. Mengurangi Kerutan Mata
11. Menghilangkan Kelebihan Air
12. Di bawah Kantung Mata

Manfaat Rambut

1. Mengurangi Rambut Rontok
2. Memberi Rambut Berkilau

Keuntungan sehat

1. Meredakan Sembelit
2. Menjaga Sistem Ginjal Anda Tetap Sehat
3. Membantu Pencernaan
4. Melawan Cacing Usus
5. Menjaga Keseimbangan Elektrolit
6. Mengurangi Peradangan
7. Bermanfaat Bagi Penderita Diabetes
8. Adalah Pencegahan Kanker
9. Baik Untuk Kesehatan Gigi
10. Menyembuhkan Hangover
11. Baik Untuk Mengobati Masalah Tekanan Darah
12. Detoksifikasi Tubuh Anda
13. Memperkuat Tulang
14. Mengobati Alzheimer
15. Membantu Menurunkan Berat Badan
16. Manfaat Untuk Sistem Saraf

Manfaat Lainnya

1. Bertindak Sebagai Penghilang Noda
2. Mengontrol Hama

Manfaat Kulit Mentimun

1. Merevitalisasi Kulit

Manfaat mentimun terbesar dan terpenting adalah membantu merevitalisasi kulit.

Apa yang kau butuhkan

• 2 irisan mentimun berukuran 2,5 cm
• 1 sendok makan + 1 sendok teh yogurt Yunani
• 1 sendok teh gel lidah buaya
• 1 sendok teh madu
• 1/2 sendok teh jus lemon

Apa yang kamu butuhkan

1. Haluskan mentimun dalam blender lalu tambahkan bahan lainnya ke dalamnya.
2. Kemudian, oleskan satu lapis masker pada kulit lembab dan biarkan selama lima menit.
3. Lanjutkan dengan sisa masker satu atau dua kali lagi selama total 15-20 menit.
4. Setelah kering, bilas dengan air hangat. Lanjutkan dengan memercikkan air dingin ke wajah untuk menutup pori-pori kulit.

Mengapa Berhasil

Masker wajah yang mengandung jus mentimun bermanfaat untuk mengencangkan kulit (1).

Kembali ke Daftar Isi

2. Membalikkan Warna Kulit

Mentimun adalah zat ringan yang membantu menghilangkan warna kecokelatan.

Apa yang kamu butuhkan

Jus mentimun parut

Apa yang kamu butuhkan

1. Setelah memarut mentimun, ambil kain lap bersih dan gunakan untuk memeras sarinya.
2. Lalu, oleskan jus tersebut ke wajah Anda.

Mengapa Berhasil

Ini memiliki sifat pemutihan ringan yang dapat membantu meratakan warna kulit dan memberi Anda kulit awet muda dan bercahaya (2).

Kembali ke Daftar Isi

3. Mengontrol Bengkak Mata

Jika Anda khawatir dengan mata bengkak, maka mentimun bisa membantu Anda dengan instan.

Apa yang kau butuhkan

Irisan mentimun

Apa yang kamu butuhkan

Taruh dua irisan mentimun di mata Anda dan biarkan selama yang Anda mau.

Mengapa Berhasil

Asam askorbat dan asam caffeic dalam mentimun menurunkan tingkat retensi air yang pada gilirannya akan mengurangi pembengkakan dan bengkak di sekitar mata (3]. Mentimun dapat dengan mudah mengurangi bengkak di mata Anda. Cukup potong irisan mentimun, dinginkan sebentar dan letakkan di kelopak mata tertutup setiap hari. Ini tidak hanya akan menurunkan bengkak, tetapi juga membantu Anda rileks. Ini benar-benar menghidrasi mata Anda dan mengurangi bengkak.

Kembali ke Daftar Isi

4. Membantu Menenangkan Sunburn

Mentimun juga menyembuhkan kulit yang terbakar matahari dan memberikan kelegaan instan.

Apa yang kau butuhkan

Irisan atau bubur mentimun

Apa yang kamu butuhkan

Oleskan bubur mentimun atau irisan dengan hati-hati dengan hati-hati dan banyak pada area yang terkena dan biarkan selama yang Anda inginkan.

Mengapa Berhasil

Mentimun adalah cara alami dan lembut untuk mengatasi sengatan matahari karena membantu mengeluarkan panas laten dari tubuh Anda (4).

Kembali ke Daftar Isi

5. Meremajakan Kulit

Penggunaan mentimun yang paling umum adalah untuk memperbaiki dan meremajakan kulit Anda.

Apa yang kau butuhkan

• Jus timun
• Jus lemon

Apa yang kamu butuhkan

1. Campur jus mentimun dengan beberapa tetes jus lemon. Oleskan campuran tersebut sebagai masker wajah.
2. Biarkan selama beberapa saat lalu gunakan handuk basah untuk menepuk-nepuk kulit hingga kering.

Mengapa Berhasil

Pengaplikasian masker ini akan memperbaiki corak dan menambah kilau pada kulit karena mentimun merupakan zat yang ringan dan mengandung banyak air (5).

Kembali ke Daftar Isi

6. Mengobati Pori-pori Terbuka

Anda juga bisa menggunakan mentimun untuk mengatasi pori-pori terbuka dan benjolan panas di kaki.

Apa yang kau butuhkan

• Jus timun
• Cuka sari apel (opsional)
• Daging tomat (opsional)
• Gel lidah buaya (opsional)

Apa yang kamu butuhkan

1. Haluskan mentimun untuk mendapatkan sarinya dan gunakan sebagai toner.

2. Anda juga bisa mencampurnya dengan cuka sari apel, bubur tomat, dan gel lidah buaya agar lebih efektif

Mengapa Berhasil

Jus mentimun dapat menyerap panas, mendinginkan dan menutup pori-pori terbuka (6).

Kembali ke Daftar Isi

7. Melawan Selulit

Mentimun juga bisa membantu menghalau selulit dari bagian paha.

Apa yang kau butuhkan

• Jus timun
• Kopi giling
• 1 sendok makan madu mentah

Apa yang kamu butuhkan

1. Campur kopi bubuk dengan jus mentimun dan madu mentah untuk membuat pasta kental.
2. Oleskan ini pada area yang terkena, bungkus dengan kain muslin dan eksfoliasi dengan lembut setelah 30 menit.

Mengapa Berhasil

Jus mentimun mengandung fitokimia yang membantu dalam produksi kolagen, protein mirip serat yang bertanggung jawab untuk elastisitas kulit dan menghilangkan selulit (7).

Kembali ke Daftar Isi

8. Mengurangi Lingkaran Hitam

Menggunakan irisan mentimun di sekitar mata juga mengurangi munculnya lingkaran hitam dengan cepat.

Apa yang kau butuhkan

• Irisan mentimun

  atau

• Bola kapas direndam dalam jus mentimun

Apa yang kamu butuhkan

1. Letakkan dua irisan mentimun di bagian mata dan biarkan selama 20 menit.
2. Sebagai alternatif, Anda juga bisa merendam dua bola kapas ke dalam jus mentimun dan meletakkannya di mata Anda.

Mengapa Berhasil

Kandungan antioksidan dan silika yang melimpah dalam mentimun dapat membantu memudarnya lingkaran hitam secara perlahan (8]. Meskipun mentimun tidak dapat menyembuhkan lingkaran hitam Anda secara permanen, hal ini dapat membuat kulit di sekitar mata Anda tampak lebih cerah untuk sementara waktu. Kulit di sekitar mata kita sering ditemukan berubah warna, dan lingkaran hitam ini merusak wajah tercantik. Mentimun menenangkan pembuluh darah di sekitar mata Anda; karenanya membantu mengembalikan semburat normalnya.

Kembali ke Daftar Isi

9. Mengobati Noda

Anda bisa menggunakan mentimun parut untuk mengatasi bintik-bintik dan noda.

Apa yang kau butuhkan

• Jus atau bubur mentimun
• 1 sendok teh gandum

Apa yang kamu butuhkan

1. Campur oatmeal dengan bubur mentimun dan diamkan selama setengah jam.
2. Oleskan ke seluruh wajah dan biarkan selama 20 menit.
3. Lalu, basuh wajah dengan air hangat dan lanjutkan dengan memercikkan air dingin.

Mengapa Berhasil

Mentimun mengandung sifat anti-inflamasi yang membantu menenangkan kulit Anda (9).

Kembali ke Daftar Isi

10. Mengurangi Kerutan Mata

Mentimun adalah pelembab alami. Kulit di sekitar mata kita adalah yang paling tipis di tubuh kita. Menempatkan irisan mentimun dingin di mata Anda dapat melembabkan mata dan kulit di sekitarnya. Ini, pada gilirannya, dapat membantu mengurangi garis dan kerutan di sekitar mata. Kulit terhidrasi berarti kulit lebih halus. Anda sebenarnya bisa menyebut mentimun sebagai pelembab mata.

Kembali ke Daftar Isi

11. Menghilangkan Kelebihan Air

Irisan mentimun dingin di mata membantu menghilangkan kelebihan air. Ini adalah cara yang bagus untuk menarik kelembapan berlebih dari sel-sel kulit di sekitar mata. Ini dipercaya bisa mengurangi bengkak pada mata.

Kembali ke Daftar Isi

12. Di Bawah Kantung Mata

Mentimun juga membantu mengecilkan kantung mata. Ambil satu inci kecil mentimun dingin dan buat pasta halus dengan menggilingnya. Sekarang tambahkan minyak lavender atau minyak chamomile ke dalamnya bersama dengan sedikit madu. Haluskan dengan baik dan buat menjadi pasta halus. Sekarang aplikasikan ini di bawah mata Anda dengan menggunakan jari-jari Anda dengan ringan. Biarkan selama sekitar 10-15 menit dan bersihkan menggunakan kain lembab. Ini akan banyak membantu mengurangi kantung mata di bawah.

Kembali ke Daftar Isi

Manfaat Timun Untuk Rambut

13. Mengurangi Rambut Rontok

Minum jus mentimun setiap hari untuk mengendalikan rambut rontok.

Apa yang kamu butuhkan

Jus timun

Apa yang kamu butuhkan

Oleskan jus mentimun ke rambut dan kulit kepala Anda. Biarkan selama satu jam dan kemudian keramas.

Mengapa Berhasil

Manfaat ketimun untuk rambut yang paling penting terutama karena kandungan silikon, sulfur, natrium, fosfor, dan kalsiumnya yang merupakan beberapa nutrisi paling dibutuhkan yang dibutuhkan untuk pertumbuhan rambut (10).

Kembali ke Daftar Isi

14. Memberi Rambut Berkilau

Jus mentimun juga bisa digunakan sebagai pembilas rambut untuk mendapatkan rambut halus dan berkilau.

Mengapa Berhasil

Ini mengkondisikan rambut karena adanya silika dan membuatnya lebih indah (11).

Kembali ke Daftar Isi

Manfaat Kesehatan Dari Ketimun

15. Meredakan Sembelit

Konsumsi mentimun setiap hari bisa dikatakan sebagai obat pencahar yang efektif.

Mengapa Berhasil

Jumlah kalori dalam mentimun sangat rendah, tetapi kandungan seratnya menambah jumlah besar usus Anda dan meredakan masalah seperti sembelit (12).

Kembali ke Daftar Isi

16. Menjaga Kesehatan Sistem Ginjal Anda

Mentimun membantu mengatasi masalah yang timbul pada sistem kemih Anda.

Apa yang kau butuhkan

Jus timun

Apa yang kamu butuhkan

Minum jus mentimun dua kali sehari.

Mengapa Berhasil

Jus mentimun adalah makanan diuretik ampuh yang membantu mengeluarkan racun dari tubuh Anda. Ini juga meredakan tekanan pada ginjal Anda dan membuatnya tetap sehat (13).

Kembali ke Daftar Isi

17. Membantu Pencernaan

Masalah pencernaan seperti mulas, asam lambung, maag, dan maag bisa disembuhkan dengan mengonsumsi mentimun.

Apa yang kau butuhkan

Irisan mentimun atau jus mentimun

Apa yang kamu butuhkan

Sertakan mentimun dalam diet harian Anda.

Mengapa Berhasil

Mentimun mengandung banyak serat yang membantu pencernaan (14).

Kembali ke Daftar Isi

18. Memerangi Cacingan

Mentimun dianggap sebagai obat alami untuk menghilangkan cacing pita dari saluran usus.

Mengapa Ini Berhasil

Mentimun mengandung enzim erepsin yang dikenal dapat membunuh cacing pita (15).

Kembali ke Daftar Isi

19. Menjaga Keseimbangan Elektrolit

Ketimun mengatur tingkat tekanan darah dalam tubuh Anda secara optimal.

Mengapa Berhasil

Mentimun adalah salah satu sumber potasium terbaik dan mengandung 136 miligram kalium per 100 gram (16). Kalium dalam darah menetralkan efek natrium dan membantu menjaga keseimbangan elektrolit (17).

Kembali ke Daftar Isi

20. Mengurangi Peradangan

Ekstrak mentimun segar juga dikenal dapat mengurangi peradangan yang tidak diinginkan.

Mengapa Berhasil

Ini menyelesaikan tugas dengan menghambat produksi prostaglandin, senyawa inflamasi (18). Mentimun memiliki zat yang disebut betakaroten. Ini bertindak sebagai anti oksidan. Ini membantu melawan radikal bebas dan mengontrol kerusakan. Itu juga meningkatkan penyembuhan. Ketimun juga kaya flavonoid yang bagus untuk mengurangi peradangan.

Kembali ke Daftar Isi

21. Bermanfaat Bagi Penderita Diabetes

Ketimun juga merupakan pengobatan yang efektif untuk diabetes.

Mengapa Berhasil

Jus mentimun mengandung hormon yang dibutuhkan oleh pankreas untuk memproduksi insulin (19).

Kembali ke Daftar Isi

22. Apakah Pencegahan Kanker

Sebuah penelitian baru-baru ini menemukan mentimun sebagai obat yang efektif untuk melawan berbagai jenis kanker.

Mengapa Berhasil

Mentimun diketahui mengandung lignan yang dapat mengurangi risiko terkena kanker payudara, kanker rahim, dan kanker prostat (20). Ini memiliki beberapa bahan terpenting seperti lariciresinol, pinoresinol, secoisolariciresinol yang membantu mengurangi risiko semua jenis kanker. Ia memiliki foto-nutrisi yang dikenal sebagai lignan yang membantu mencegah kanker. Vitamin C yang terdapat dalam biji mentimun berperan sebagai antioksidan dan juga meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Kembali ke Daftar Isi

23. Baik Untuk Kesehatan Gigi

Mentimun juga melawan bau mulut.

Apa yang kau butuhkan

Irisan mentimun

Apa yang kamu butuhkan

Ambil sepotong ketimun dan tekan ke langit-langit mulut dengan lidah Anda selama 30 detik.

Mengapa Berhasil

Buah melepaskan fitokimia yang membunuh bakteri penyebab bau mulut (21). Jus mentimun dapat secara efektif mengobati penyakit gusi seperti demam dan gusi lemah (22). Mentimun menjaga kesehatan gusi dan gigi karena menghilangkan bau tak sedap dari mulut. Fotokimia yang ada di dalamnya membunuh bakteri di mulut. Konsumsi mentimun secara teratur dengan bijinya menetralkan asam di mulut dan meningkatkan air liur.

Kembali ke Daftar Isi

24. Menyembuhkan Hangover

Mentimun juga dapat digunakan untuk menyembuhkan mabuk dan sakit kepala yang terkait dengannya.

Apa yang kau butuhkan

Sedikit irisan mentimun

Apa yang kamu butuhkan

Makan beberapa irisan mentimun sebelum tidur.

Mengapa Berhasil

Ini karena mereka membantu merehidrasi nutrisi tubuh dan menghilangkan racun yang ada karena asupan alkohol. Gula, vitamin B, dan elektrolit dalam mentimun akan mengurangi intensitas mabuk dan sakit kepala (23).

Kembali ke Daftar Isi

25. Baik Untuk Mengobati Masalah Tekanan Darah

Mentimun juga dapat membantu menurunkan tekanan darah.

Mengapa Berhasil

Mentimun memiliki sifat diuretik ringan karena kandungan kalium dan airnya yang tinggi yang mengatur tekanan darah dan mengobati tekanan darah tinggi dan rendah (24).

Kembali ke Daftar Isi

26. Detoksifikasi Tubuh Anda

Salah satu manfaat mentimun yang paling umum adalah detoksifikasi yang bagus.

Mengapa Berhasil

Mentimun mengandung 95 persen air yang menghidrasi dan mengisi kembali tubuh dengan menghilangkan racun. Kandungan air yang tinggi pada mentimun bertindak sebagai pembersih sistem dan mengeluarkan produk limbah dari sistem (25).

Kembali ke Daftar Isi

27. Memperkuat Tulang

Mentimun juga dikenal sebagai obat yang bagus untuk menguatkan tulang Anda.

Mengapa Berhasil

Vitamin K dalam mentimun memainkan peran yang sangat penting dalam memperkuat tulang dengan meningkatkan aktivitas ortotropik (26). Selain itu, jumlah silika yang tinggi di dalamnya meningkatkan kesehatan sendi dengan memperkuat jaringan ikat (27).

Kembali ke Daftar Isi

28. Mengobati Alzheimer

Manfaat lain dari mentimun adalah kemampuannya untuk mengatasi gangguan kognitif seperti penyakit Alzheimer.

Mengapa Berhasil

Mentimun mengandung flavonoid yang disebut fisetin yang merupakan pelindung saraf dan meningkatkan kemampuan kognitif, sehingga menunda timbulnya Alzheimer (28).

Kembali ke Daftar Isi

29. Membantu Menurunkan Berat Badan

Biji mentimun juga membantu menurunkan berat badan dan mencegah gangguan pencernaan, karena bijinya memiliki jumlah kalori yang rendah, kandungan air yang tinggi dan kaya akan vitamin dan serat.

Kembali ke Daftar Isi

30. Manfaat Untuk Sistem Saraf

Mentimun memiliki mineral tembaga yang membantu menciptakan neurotransmiter yang penting untuk komunikasi yang tepat di otak.

Kembali ke Daftar Isi

Manfaat Lainnya

31. Bertindak Sebagai Penghilang Noda

Mentimun juga dapat digunakan untuk menghilangkan noda membandel dan noda pada peralatan stainless steel, meja dapur, dan dinding di dalam rumah serta mengembalikan kilau yang hilang.

Apa yang kau butuhkan

Irisan mentimun

Apa yang kamu butuhkan

Poles pembuluh Anda dengan irisan mentimun.

Mengapa Berhasil

Bahan kimia yang ditemukan dalam mentimun terbukti sangat berguna untuk membuat panci dan wajan Anda bersinar (29).

Kembali ke Daftar Isi

32. Pengendalian Hama

Mentimun juga dikenal bisa membantu membasmi hama.

Apa yang kau butuhkan

Irisan mentimun

Apa yang kamu butuhkan

Tempatkan irisan mentimun dalam wadah di sekitar kebun untuk mengendalikan siput dan hama di area tersebut.

Mengapa Berhasil

Bahan kimia dalam sayuran ini melepaskan aroma yang dapat mengusir hama dan serangga (30).

Kembali ke Daftar Isi

Efek Samping Mentimun

Terkadang, mentimun memiliki efek samping yang terlihat berbeda pada orang yang berbeda. Beberapa dari reaksi ini dibahas bersama dengan tindakan pencegahan yang harus dilakukan:

Alergi, terutama di sekitar rongga mulut, rasa gatal, dan bengkak juga bisa terjadi. Hal ini dapat dihindari dengan memasak buah daripada memakannya dalam bentuk mentah

Mentimun juga dapat menyebabkan masalah gastritis pada beberapa orang yang terutama disebabkan oleh senyawa yang dikenal sebagai cucurbitacin. Hal tersebut dapat dihindari dengan mengonsumsi mentimun yang telah mengalami pembiakan atau yang senyawanya telah dihilangkan

Mentimun juga dapat menyebabkan keracunan dan kebotakan yang disebabkan oleh bahan kimia yang terkandung di dalamnya. Ini biasanya terjadi ketika seseorang mengonsumsi mentimun secara berlebihan

Nilai Gizi Mentimun

Berikut gambaran nutrisi mentimun:

Nilai Gizi
Energi	15 Kkal	<1%
Karbohidrat	3.63 g	3%
Protein	0,65 g	1%
Lemak total	0,11 g	0,5%
Kolesterol	0 mg	0%
Serat Makanan	0,5 g	1%
			2%
Niacin	0,098 mg	<1%
Asam pantotenat	0,259 mg	5%
Piridoksin	0,040 mg	3%
Riboflavin	0,033 mg	3%
Thiamin	0,027 mg	2%
Vitamin A	105 IU	3,5%
Vitamin C	2,8 mg	4,5%
Vitamin E.	0,03 mg	0%
Vitamin K.	16,4 µg	13,6%
			0%
Kalium	147 mg	3%
			1,6%
Besi	0,28 mg	3,5%
Magnesium	13 mg	3%
Mangan	0,079 mg	3,5%
Fosfor	24 mg	3%
Fosfor
Seng	0,20 mg	2%
			-
Crypto-xanthin-ß	26 µg	-
Lutein-zeaxanthin	23 µg	-

Pilihan

Saat membeli mentimun, pastikan selalu segar. Warna mentimun harus muda hingga hijau tua, dan teksturnya harus keras. Hindari membeli mentimun yang memiliki bintik-bintik atau potongan dan berwarna kuning. Juga, cuci bersih sebelum makan untuk menghilangkan pestisida dan bahan kimia berbahaya lainnya.

Penyimpanan

Ketimun bisa disimpan di lemari es selama hampir seminggu. Jika mentimun sudah dikupas, maka Anda bisa menyimpannya dalam wadah kedap udara agar kelembapan tidak keluar. Untuk nutrisi optimal, mentimun harus dimakan dalam dua hingga tiga hari setelah pembelian. Selain itu, sebaiknya jangan dibiarkan pada suhu ruangan dalam waktu yang lama karena dapat membuat mereka lemas dan layu.

Sayuran rendah kalori yang luar biasa ini memiliki lebih banyak nutrisi untuk ditawarkan daripada hanya air dan elektrolit. Ini mengandung hampir semua nutrisi yang dibutuhkan untuk diet seimbang yang tidak hanya membantu menjaga kesehatan tubuh, tetapi juga meningkatkan banyak proses lainnya. Jadi nikmati banyak manfaatnya dan jalani hidup sehat.