Diet Cair Untuk Menurunkan Berat Badan- Rencana Menu, Manfaat, Efek Samping

2024 Pengarang: Cecilia Ryder | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 14:21

Diet cair adalah solusi sederhana dan cepat untuk menurunkan berat badan. Ini melibatkan mengonsumsi makanan dalam bentuk cair.

Dokter sering meresepkan diet tersebut untuk pasien dengan masalah pencernaan, pemulihan dari cedera, atau akan menjalani operasi.

Meskipun tidak efektif sebagai rencana penurunan berat badan jangka panjang, diet cairan sehari dapat membantu mendetoksifikasi sistem Anda dan memulai proses penurunan berat badan. Namun, pastikan Anda tidak mengikutinya lebih dari satu hari kecuali ahli diet Anda menyarankan sebaliknya.

Pada artikel kali ini, kita akan membahas berbagai diet cair, manfaat dan bahayanya, serta berbagai grafik diet.

Daftar Isi

• Apa Itu Diet Cair?
• Bagaimana Diet Cair Membantu Menurunkan Berat Badan?
• Jenis Diet Cair Untuk Menurunkan Berat Badan

• Diet Cair - Rencana Menu Untuk Menurunkan Berat Badan

  • Bagan Diet Cairan Detoks
  • Bagan Diet Cairan Pengganti Makanan
• Makanan yang Bisa Anda Makan
• Siapa yang Harus Menghindari Diet Cair?
• Manfaat Diet Cair
• Kemungkinan Bahaya Dari Diet Cairan

Apa Itu Diet Cair?

Diet cair (juga disebut diet cairan bening) adalah makanan rendah kalori yang berbentuk cair pada suhu kamar (1).

Anda bisa mengganti satu atau dua kali makan hari Anda dengan makanan cair atau menjalani diet cairan total. Dalam diet cair, Anda akan mengonsumsi kalori dalam bentuk cair.

Anda bisa membuat jus buah dan sayuran, membuat smoothie, atau membuat sup. Diet ini paling sering digunakan untuk menurunkan berat badan, tapi seberapa baguskah itu?

Bagaimana Diet Cair Membantu Menurunkan Berat Badan?

Diet cair adalah diet yang harus dilakukan oleh banyak pelaku diet. Ini karena mereka membantu menghemat waktu, meningkatkan laju metabolisme, mendetoksifikasi tubuh, dan mendukung sistem pencernaan, menghasilkan penurunan berat badan dan kesehatan keseluruhan yang lebih baik. Di bawah ini adalah cara diet cair dapat membantu menurunkan berat badan.

1. Rendah Kalori

Diet cairan rendah kalori karena terdiri dari cairan bening encer. Studi di The American Journal of Clinical Nutrition menunjukkan bahwa diet sangat rendah kalori, termasuk diet cairan yang tidak lebih dari 500 kalori sehari, bisa efektif dalam menurunkan berat badan. Jenis diet ini bisa bekerja lebih baik dibandingkan dengan diet rendah kalori atau diet makanan normal yang dibatasi (2).

Ketika Anda mengonsumsi lebih sedikit kalori, tubuh Anda akan mulai menggunakan glikogen atau lemak yang tersimpan sebagai sumber bahan bakar. Ini, pada gilirannya, dapat menyebabkan penurunan berat badan.

Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam The International Journal of Obesity menunjukkan bahwa diet rendah kalori atau diet sangat rendah kalori mengakibatkan penipisan glikogen otot untuk waktu yang singkat. Lemak tubuh juga menurun, mengakibatkan penurunan berat badan (3).

2. Detoksifikasi Tubuh Anda

Diet cairan adalah cara terbaik untuk mendetoksifikasi tubuh Anda.

Jus / kaldu / smoothie kaya akan vitamin, mineral, dan serat makanan. Penelitian pada tikus menunjukkan bahwa jus buah atau sayuran kaya akan antioksidan dan dapat mencegah kerusakan oksidatif (4).

Serat makanan membantu membersihkan saluran pencernaan dan meningkatkan kesehatan saluran cerna (5). Kedua tindakan ini bisa berdampak menguntungkan pada penurunan berat badan.

3. Bergizi

Makanan cair dalam bentuk jus atau smoothie menawarkan nutrisi yang kaya. Ingatlah untuk segera minum jus / smoothie jika Anda menggunakan blender sentrifugal.

Mengganti makan malam Anda dengan makanan cair rendah kalori meningkatkan parameter komposisi tubuh dan juga dapat membantu penurunan berat badan. Dalam sebuah penelitian, kelompok subjek yang mengambil makanan pengganti cairan tampaknya memiliki parameter berat badan yang lebih baik (6).

Menjaga asupan kalori yang seimbang bersama dengan pola makan cair sepanjang hari dapat membantu memberikan nutrisi yang dibutuhkan tubuh.

4. Mudah Di Sistem Pencernaan

Jus / smoothie / kaldu mudah untuk sistem pencernaan Anda. Mereka membantu pencernaan, penyerapan, dan ekskresi. Selain itu, sedikit serat makanan dan air dalam makanan cair (dengan memasukkan daging buah ke dalam jus atau smoothie) dapat membuat Anda kenyang untuk waktu yang lama. Sesuai satu penelitian, pengganti makanan cair ditemukan memiliki lebih banyak serat daripada pengganti makanan padat (7).

5. Nyaman

Anda tidak perlu menunggu wajan memanas atau menelusuri resep secara online.

Anda cukup memasukkan semua bahan ke dalam blender, dan sarapan / makan siang / makan malam Anda sudah siap.

Ini adalah keuntungan besar, terlebih jika kita cenderung melewatkan waktu makan atau memesan makanan yang tidak sehat karena memasak bisa menjadi proses yang memakan waktu. Kelaparan atau makan tidak sehat hanya bisa menyebabkan kenaikan berat badan dalam jangka panjang.

Inilah banyak keuntungan dari diet cairan. Diet tersedia dalam berbagai jenis, dan di bagian berikut, kita akan membahasnya.

Jenis Diet Cair Untuk Menurunkan Berat Badan

Untuk pemula, mengikuti diet cairan bisa jadi sulit. Selain itu, jika Anda merasa tidak nyaman menjalani diet cairan lengkap, Anda memiliki alternatif. Di sini, kami telah membahas berbagai jenis diet cair. Ingatlah untuk berbicara dengan dokter / ahli diet Anda sebelum mencoba semua ini.

1. Diet Cairan Detoks / Pembersih

Diet detoks atau cairan pembersih telah mendapatkan popularitas di masa lalu. Mereka dapat membantu mendetoksifikasi tubuh Anda, dan Anda mungkin melihat beberapa hasil saat melakukan diet cairan detoks seminggu sekali selama sebulan.

Dalam diet ini, Anda hanya akan meminum jus sayur / buah dengan herba selama sehari. Ini tidak hanya akan menjadi pengalaman baru tetapi juga bisa terasa menyegarkan. Beberapa contoh diet detoks / cairan pembersih adalah puasa air dan Master Cleanse.

Namun, penelitian tentang diet detoks sangat terbatas. Kami menyarankan Anda berbicara dengan dokter Anda tentang keamanan diet semacam itu (8).

2. Diet Cairan Pengganti Makanan

Makanan cair pengganti makanan atau shake rendah kalori dan bisa efektif dalam menurunkan berat badan.

Produk pengganti makanan cair tertentu mengandung protein dan serat yang tinggi dan rendah lemak. Ini bisa lebih efektif dalam mengatur nafsu makan dan mengurangi rasa lapar. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa diet pengganti makanan cair bisa sama mengenyangkannya dengan diet pengganti makanan padat (7).

Minuman shake atau jus yang Anda konsumsi sebagai pengganti sarapan atau makan siang biasanya rendah kalori. Mereka juga dapat mengandung semua makronutrien (protein, karbohidrat, dan lemak) dan sebagian besar mikronutrien (vitamin dan mineral)

Produk-produk ini secara khusus dirancang untuk menggantikan makanan padat (yang mungkin memiliki jumlah kalori total yang lebih tinggi per porsi).

3. Diet Cairan Medis

Diet ini bukan untuk menurunkan berat badan. Anda membutuhkan perhatian dan pengawasan khusus oleh dokter. Diet cair ini diresepkan oleh dokter untuk mempersiapkan pasien menjalani operasi dalam waktu dekat atau membantu mereka pulih dari cedera. Diet ini juga bisa diresepkan untuk meringankan masalah pencernaan.

Diet cairan yang diresepkan secara medis mengharuskan pasien menjalani diet cairan bening. Mereka hanya bisa minum air, kaldu, jus apel, es loli, sirup, dan teh.

Poin Penting: Jika Anda merasa nyaman, Anda bisa melakukan diet detoks selama sehari. Tetapi untuk menurunkan berat badan, disarankan untuk melakukan diet pengganti makanan. Ini akan memastikan bahwa Anda mendapatkan manfaat dari makanan padat serta jus / kaldu cair. Jika tujuan Anda adalah menurunkan berat badan, Anda mungkin ingin melewatkan diet cairan yang diresepkan secara medis.

Diet Cair - Rencana Menu Untuk Menurunkan Berat Badan

Bagan Diet Cairan Detoks

MAKANAN	APA YANG MINUM
Dini Hari (6:00 pagi)	1 gelas air dengan perasan setengah jeruk nipis
Sarapan (7:00 pagi)	Jeruk, delima, bubuk biji melon, dan smoothie mint
Pertengahan Pagi (10:00)	jus apel
Makan siang (12:30)	Sup mentimun + 1 cangkir kaldu ayam
Pasca makan siang (15:30)	Buttermilk atau teh Herbal
Makan malam (19:00)	Sup labu atau sup jamur

Tip: Minumlah air berasa untuk menjauhkan rasa lapar Anda.

Kami memiliki bagan diet cair alternatif yang mungkin sesuai dengan kebutuhan Anda.

Bagan Diet Cairan Pengganti Makanan

MAKANAN	APA YANG MINUM
Dini Hari (6:00 pagi)	1 gelas air dengan perasan setengah jeruk nipis
Sarapan (7:00 pagi)	Blueberry, oatmeal, kurma, 2 kacang almond, dan smoothie susu / pengganti makanan rendah kalori
Pertengahan Pagi (10:00)	1 gelas egg nog + 1 gelas teh hijau
Makan siang (12:30)	Sup jamur atau miju-miju + 1 gelas jus sayur (dengan bubur)
Pasca makan siang (15:30)	Buttermilk dengan bubuk kacang
Makan malam (19:00)	Kaldu sayuran dengan ikan bakar / ayam / makanan pengganti rendah kalori shake

Karena diet rendah kalori, Anda mungkin akan kesulitan pada awalnya. Tetapi itu hanya untuk satu hari, dan Anda akan segera terbiasa.

Tip: Jangan lakukan olahraga berat pada hari ini. Anda dapat melakukan peregangan ringan, berjalan-jalan lambat, atau bermeditasi.

Apakah Anda berpikir bahwa ini adalah satu-satunya makanan yang boleh Anda makan? Tidak. Pada bagian berikut, kami telah membuat daftar makanan yang dapat Anda konsumsi saat menjalani diet cair.

Makanan yang Bisa Anda Makan

• Buah dan sayuran
• Susu kedelai / almond / full-fat
• Yogurt dan yogurt beku rendah kalori
• Telur mentah atau orak-arik
• Teh / kopi
• Es Mambo
• air
• Jus yang diperas dingin
• Madu / sirup
• Minuman olahraga
• Es krim
• Air dengan rasa
• Kaldu
• Sup krim
• Protein tanpa lemak seperti ikan, ayam, lentil, kacang-kacangan, tahu, jamur, dan kedelai
• Sorbet
• Rempah

Jika Anda sedang menjalani diet detoks, hindari semua jenis makanan dalam bentuk padat. Anda bisa membuat jus atau membuat smoothie dan mengkonsumsinya. Jika Anda ingin memilih makanan pengganti, Anda dapat memasukkan makanan padat (tetapi pastikan Anda memiliki setidaknya dua makanan cair).

Siapa yang Harus Menghindari Diet Cair?

Meskipun diet cairan baik untuk menurunkan berat badan, namun harus dihindari dengan:

• Wanita hamil dan menyusui
• Anak-anak
• Orang dewasa yang lebih tua (kecuali dokter mereka merekomendasikan)

Manfaat Diet Cair

• Ini bisa membantu detoksifikasi.
• Jika makanan cair rendah serat, itu dapat memberi sistem pencernaan istirahat yang dibutuhkan (9).
• Meningkatkan kualitas kulit.
• Ini bermanfaat bagi mereka yang memiliki gigi bungsu yang sakit.
• Mungkin bermanfaat bagi mereka yang menderita kanker mulut, kerongkongan, atau gusi.
• Ini mengurangi sakit maag.
• Dalam beberapa kasus, diet cair bisa bermanfaat bagi orang yang telah menjalani operasi perut. Ini dapat membantu mereka beralih ke makanan padat, meskipun mungkin tidak diperlukan dalam sebagian besar kasus (10).

Seperti diet ekstrim lainnya, diet cairan juga bisa berbahaya jika Anda mengikutinya terus menerus selama berhari-hari. Perhatikan kemungkinan efek sampingnya.

Kemungkinan Bahaya Dari Diet Cairan

Berikut bahaya menjalani diet cairan secara terus menerus dalam waktu yang terlalu lama:

• Kekebalan Anda akan menjadi lemah.
• Anda akan merasa pusing dan pusing.
• Mengidam makanan bisa meningkat, menyebabkan makan berlebihan.
• Ini dapat menyebabkan hilangnya otot dan melemahkan tulang Anda.
• Ini dapat mencegah fungsi otak yang baik.
• Ini dapat menyebabkan perubahan suasana hati dan pikiran irasional.
• Itu membuat Anda mudah batuk dan pilek.
• Menyebabkan mual.

Ada sedikit penelitian yang membuktikan efek samping ini. Tetapi sesuai bukti anekdotal, mengikuti diet cairan selama beberapa hari dapat menyebabkan salah satu efek samping yang disebutkan di atas.

Kesimpulan

Penurunan berat badan adalah proses yang sulit, dan bergantung pada tipe tubuh Anda, dibutuhkan beberapa hari hingga beberapa tahun untuk mencapai berat ideal Anda.

Diet cair adalah program penurunan berat badan jangka pendek yang membuat Anda kehilangan massa otot dan berat badan air. Masuk ke mode panik dan menjalani diet cairan dalam waktu lama dapat menyebabkan kerusakan. Periksa dengan dokter atau ahli diet Anda sebelum memulai diet cairan.

Jawaban Pakar Untuk Pertanyaan Pembaca

Berapa banyak berat badan yang bisa Anda turunkan dengan diet cairan?

Dalam pola makan cair, semua bentuk makanan padat dibatasi, dan Anda didorong untuk lebih banyak mengonsumsi makanan dan minuman cair. Anda mungkin bisa menurunkan 10-20 pound dalam waktu sekitar 10 hari.

Berapa berat badan yang bisa Anda turunkan dengan diet cairan 3 hari?

Anda mungkin bisa menurunkan berat badan 5,5 kg dengan diet cairan 3 hari. Kehilangan ini juga tergantung pada tipe tubuh dan laju metabolisme Anda.

Bisakah Anda makan telur dengan diet cair?

Ya, Anda bisa makan telur dengan diet cair. Anda bisa mencampur telur dengan smoothie atau mengonsumsi egg nog atau telur rebus lembut.

Apa minuman terbaik untuk diet cairan?

Diet cairan terutama didasarkan pada makanan cair. Karenanya, makanan atau jus cair apa pun dengan keseimbangan nutrisi yang tepat dapat bekerja dengan baik. Anda bisa memilih jus buah atau sayur, sup dal, kaldu ayam, dll.

Apakah diet cairan mengecilkan perut Anda?

Makanan cair hampir tidak mengandung zat padat dan rendah kalori. Ini bisa menyebabkan perut Anda mengecil.

Apakah diet cairan menyebabkan diare?

Makanan cair dapat menyebabkan diare hanya jika tidak ada nutrisi penting. Jika pola makannya seimbang dan bergizi, mungkin tidak menyebabkan diare.

Berapa lama Anda harus menjalani diet cairan?

Dianjurkan untuk tidak mengikuti diet cairan selama lebih dari 3 hari. Karena Anda tidak diperbolehkan makan makanan padat, memperpanjang pola makan ini untuk durasi yang lebih lama dapat membuat Anda merasa lesu. Ini juga dapat menyebabkan efek samping yang dibahas dalam artikel.

10 sumber

Stylecraze memiliki panduan sumber yang ketat dan bergantung pada studi peer-review, lembaga penelitian akademis, dan asosiasi medis. Kami menghindari penggunaan referensi tersier. Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang bagaimana kami memastikan konten kami akurat dan terkini dengan membaca kebijakan editorial kami.

• Clear Liquid Diet, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK538500/

• Penurunan dan penurunan berat badan selama program penurunan berat badan komersial termasuk diet sangat rendah kalori, diet rendah kalori, atau makanan normal yang dibatasi: studi kohort observasi, The American Journal of Clinical Nutrition, US National Library of Medicine, National Institutes kesehatan.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22990030

• Kehilangan total kalium tubuh selama penurunan berat badan yang cepat tidak bergantung pada penurunan konsentrasi kalium di otot. Berbagai metode untuk mengevaluasi komposisi tubuh selama diet rendah energi, International Journal of Obesity and Related Metabolic Disorders, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10702758

• Jus sayur dan buah meningkatkan kapasitas antioksidan dan mengatur ekspresi gen antioksidan di hati tikus, otak dan usus besar, Genetika dan Biologi Molekuler, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5409777/

• Serat makanan dan prebiotik dan mikrobiota gastrointestinal, Mikroba Gut, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5390821/

• Pengaruh Penggantian Makanan pada Komposisi Tubuh dan Parameter Metabolik di antara Subjek dengan Kegemukan atau Obesitas, Jurnal Obesitas, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6327254/

• Pengaruh Produk Pengganti Makanan Padat versus Cair dengan Kandungan Energi yang Sama pada Hormon Pengatur Rasa Lapar, Rasa Perut, dan Pengatur Nafsu Makan pada Orang Dewasa Tua, Penelitian Hormon dan Metabolik, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2197163/

• Diet detoks untuk menghilangkan racun dan manajemen berat badan: tinjauan kritis terhadap bukti, Journal of Human Nutrition and Dietetics, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25522674

• Diet Rendah Residu dan Serat Rendah dalam Manajemen Penyakit Gastrointestinal, Kemajuan Nutrisi, Jurnal Tinjauan Internasional, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4642427/

• Nutrisi yang Dikendalikan Pasien Setelah Operasi Perut: Konsep Baru Bertentangan dengan Dogma Bedah, Annals of Coloproctology, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6238809/