Jus Pare (Karela) Untuk Diabetes - Cara Mempersiapkan, Manfaat, Dan Dosis

2024 Pengarang: Cecilia Ryder | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 14:21

Jus pare atau pare (karela) adalah obat alami terbaik untuk diabetes. Meminumnya di pagi hari saat perut kosong membantu menurunkan kadar gula darah Anda dan mengurangi kemungkinan komplikasi kesehatan terkait diabetes seperti penambahan berat badan, penyakit jantung, tekanan darah tinggi, kolesterol tinggi, dll. Tetapi masalah dengan jus pare adalah bahwa banyak orang merasa tidak enak karena rasanya yang pahit. Dan di sinilah artikel kami berperan. Resep jus labu pahit kami yang luar biasa akan membantu Anda meminumnya tanpa berpikir dua kali. Baca terus untuk mengetahui cara menyiapkan jus pare, dosis, dll. Ayo mulai!

Sorotan Artikel

• Apa Itu Labu Pahit?
• Apa Itu Diabetes Secara Sederhana?
• Bagaimana Jus Pare Membantu Mengobati Diabetes
• 5 Langkah Sederhana Membuat Labu Pahit Atau Jus Karela Untuk Diabetes
• Bagaimana Memasukkan Jus Pare Dalam Diet Sehari-hari
• Apa Dosis Jus Pare yang Direkomendasikan Untuk Diabetes?
• Manfaat Kesehatan Lainnya Dari Labu Pahit Atau Jus Karela
• Apakah Terlalu Banyak Pare atau Jus Karela Berbahaya?

Apa Itu Labu Pahit?

Labu pahit juga dikenal sebagai pare, mentimun afrika, apel balsam, karela, dan ampalaya. Warnanya berkisar dari putih hingga hijau segar. Tingginya 3-12 inci, memiliki kulit seperti buaya, dan merupakan sayuran dengan rasa pahit yang ditanam di pohon anggur milik keluarga mentimun. Semakin matang, semakin pahit. Namun sayur pahit ini merupakan obat tradisional untuk mengobati kencing manis. Cari tahu apa itu diabetes dan mengapa hal itu memengaruhi begitu banyak orang di bagian selanjutnya.

Kembali ke Daftar Isi

Apa Itu Diabetes Secara Sederhana?

Diabetes adalah salah satu penyakit paling umum di dunia (1). Ini adalah penyakit kronis yang terjadi ketika tubuh tidak memproduksi cukup insulin atau sel menjadi resisten terhadap insulin. Insulin adalah hormon yang membantu pengambilan glukosa oleh sel. Kadar gula darah tinggi untuk jangka waktu lama menyebabkan diabetes dan penyakit terkait lainnya.

Gen diabetes diwariskan dari generasi ke generasi, tetapi kondisi tersebut juga dapat terjadi karena gaya hidup yang tidak aktif dan kebiasaan makan yang tidak tepat. Itu dapat diklasifikasikan menjadi tipe I dan tipe II.

Diabetes tipe I disebabkan ketika tubuh memproduksi insulin dalam jumlah yang tidak mencukupi atau tidak sama sekali dan juga dikenal sebagai diabetes remaja atau diabetes awal.

Diabetes tipe II mengacu pada suatu kondisi di mana tubuh tidak menghasilkan cukup insulin untuk berfungsi dengan baik atau sel-sel dalam tubuh tidak bereaksi terhadap insulin yang diproduksi.

Diabetes gestasional terjadi pada wanita selama kehamilan ketika mereka memiliki kadar glukosa yang tinggi dalam darahnya, tetapi tubuh mereka tidak dapat memproduksi cukup insulin untuk mengangkut semua glukosa ke dalam sel mereka. Hal ini selanjutnya mengarah pada peningkatan kadar glukosa secara progresif.

Diabetes tipe 2 lebih umum daripada bentuk lainnya. Tetapi jus pare dapat membantu mengurangi dan membalikkannya. Mencari tahu bagaimana.

Kembali ke Daftar Isi

Bagaimana Jus Pare Membantu Mengobati Diabetes

Labu pahit mengandung banyak senyawa, tetapi ada tiga senyawa aktif utama yang membuatnya menjadi obat Ayurveda yang efektif untuk diabetes. Senyawa ini, Polypeptide-p, Vicine, dan Charatin, meniru insulin manusia dan membantu sel untuk mengambil molekul gula, meningkatkan sekresi insulin, merangsang sintesis glikogen hati dan otot (mengemas beberapa molekul glukosa bersama-sama), dan menurunkan penyerapan glukosa dalam tubuh (2). Molekul lain, momordin, juga membantu mengatur metabolisme glukosa dan penyimpanan asam lemak (molekul lemak yang dipecah) (3)

Ilmuwan di Universitas Naresuan mempelajari efek jus pare dan metformin (obat yang diresepkan untuk pasien diabetes) pada pasien diabetes. Mereka membagi pasien menjadi empat kelompok dan memberikan dosis 500 mg / hari, 1000 mg / hari, dan 2000 mg / hari pare dan kelompok terakhir menerima 1000 mg / hari metformin. Setelah 4 minggu, hasilnya dianalisis dan para ilmuwan menemukan bahwa pasien yang menerima 2000 mg / hari pare memiliki kadar glukosa darah yang lebih rendah secara signifikan (4)

Dalam studi lain, para peneliti memberikan tablet labu pahit kepada pasien diabetes dan menindaklanjuti glukosa darah puasa mereka, gula darah postprandial dua jam, hemoglobin glikosilasi, fungsi ginjal dan hati, dan profil lipid darah. Mereka menegaskan bahwa tablet pare membantu menurunkan kadar glukosa darah dan juga menunjukkan peningkatan kadar trigliserida plasma (5)

Jelas bahwa labu pahit atau jus karela memiliki khasiat anti-diabetes kuno tetapi didukung oleh ilmu pengetahuan modern. Tapi apa yang bisa Anda lakukan dengan rasa pahit sayuran ini? Simak resep berikut ini untuk mengetahui cara membuat jus pare berasa enak.

Kembali ke Daftar Isi

5 Langkah Sederhana Membuat Labu Pahit Atau Jus Karela Untuk Diabetes

Instagram

Berikut cara sederhana dan cepat membuat jus pare untuk diabetes di rumah.

Bahan

• 2-3 labu pahit segar
• ½ jeruk nipis
• ¼ sendok teh bubuk kunyit
• Sejumput garam Himalaya merah muda

Bagaimana Mempersiapkan

1. Cuci pare dan kupas kulitnya. Jika kulitnya tidak mengganggu Anda, jangan dikupas.
2. Belah labu pahit secara vertikal dan keluarkan kulit buah dan bijinya. Potong kasar menjadi potongan-potongan kecil. Pastikan pare belum matang.
3. Rendam dalam mangkuk berisi air selama 10 menit. Tambahkan setengah sendok teh garam ke dalam air.
4. Keluarkan potongan labu pahit dengan bantuan sendok besar atau saringan dan masukkan ke dalam juicer. Lakukan putaran yang bagus.
5. Tuang jus ke dalam gelas, tambahkan garam Himalaya merah muda, kunyit, dan air jeruk nipis. Aduk rata sebelum diminum

Catatan: Anda dapat mengeluarkan jus melalui saringan atau saringan jika perut Anda sensitif dan tidak dapat mengolah makanan berserat tinggi.

Selain minum jus pare di pagi hari, Anda juga bisa memasukkannya ke dalam makanan Anda. Apakah itu mungkin? Iya! Mari berkreasi.

Kembali ke Daftar Isi

Bagaimana Memasukkan Jus Pare Dalam Diet Sehari-hari

Berikut adalah beberapa cara untuk memasukkan labu pahit atau jus karela ke dalam makanan Anda.

1. Sup Sayuran Labu Pahit Atau Jus Karela

Bahan

• 2 melon pahit cincang ukuran sedang
• 1 wortel cincang
• 4 sendok makan biji jagung manis
• ½ buah paprika, cincang
• ½ bawang merah, cincang
• 4 siung bawang putih, cincang
• ½ sendok teh pasta jahe
• Segenggam daun ketumbar, cincang halus
• ½ sendok teh dedak beras atau minyak zaitun
• 1 gelas air
• ¼ sendok teh garam
• ¼ sendok teh lada hitam

Bagaimana Mempersiapkan

1. Rendam melon pahit yang sudah dipotong-potong dalam air garam selama 10-15 menit.
2. Panaskan minyak dalam panci sup dan goreng bawang putih cincang selama sekitar 30 detik.
3. Tambahkan bawang bombay cincang dan masak hingga potongan menjadi bening.
4. Tambahkan pasta jahe dan masak selama sekitar satu menit.
5. Tambahkan semua sayuran dan tumis selama sekitar satu menit.
6. Tambahkan secangkir air, garam, dan merica. Tutup dengan tutupnya dan masak dengan api sedang sampai semua sayuran matang.
7. Keluarkan dari oven dan gunakan blender tangan untuk memblender semua sayuran.
8. Hiasi dengan daun ketumbar cincang dan sedikit minyak zaitun. Sajikan panas.

2. Smoothie Jus Labu Pahit

Bahan

• 2 melon pahit cincang ukuran sedang
• 1 buah apel cincang
• ½ cangkir bayam bayi cincang
• ¼ cangkir anggur
• ½ jeruk nipis
• Sejumput garam Himalaya merah muda
• ½ sendok teh bubuk jintan sangrai

Bagaimana Mempersiapkan

1. Rendam melon pahit yang sudah dipotong-potong dalam air garam selama 10-15 menit.
2. Keluarkan potongannya dan masukkan ke dalam blender.
3. Masukkan apel, bayam, dan anggur cincang.
4. Lakukan putaran yang bagus.
5. Tuang smoothie ke dalam gelas tinggi.
6. Peras setengah jeruk nipis, garam Himalaya merah muda, dan bubuk jintan panggang. Aduk rata sebelum diminum.

Jadi, Anda tahu, membuat labu pahit atau jus karela tidak terlalu keras. Tapi apakah itu berarti Anda bisa mendapatkan labu pahit sebanyak yang Anda mau? Ataukah ada dosis tertentu yang paling efektif? Mari kita cari tahu di bagian selanjutnya.

Kembali ke Daftar Isi

Apa Dosis Jus Pare yang Direkomendasikan Untuk Diabetes?

Berikut adalah dosis harian jus pare yang direkomendasikan untuk diabetes.

• Jus 50-100 ml per hari
• 900 mg buah, tiga kali sehari
• 10-50 ml / hari tingtur

Sekarang, mari kita lihat manfaat kesehatan lainnya dari minum labu pahit atau jus karela secara teratur.

Kembali ke Daftar Isi

Manfaat Kesehatan Lainnya Dari Labu Pahit Atau Jus Karela

Labu pahit dikenal karena banyak manfaatnya bagi kesehatan, terutama potensinya untuk menurunkan kadar glukosa darah. Itu banyak digunakan dalam pengobatan tradisional untuk mengobati diabetes, dan sekarang, tersedia secara komersial dalam bentuk teh, jus, ekstrak, dan pil. Berikut ini daftar manfaat jus pare.

1. Memfasilitasi Pencernaan Karbohidrat

Pare menghambat enzim yang terlibat dalam memecah disakarida menjadi dua monosakarida, sehingga mengurangi jumlah glukosa yang dilepaskan ke dalam darah. Ini efektif dalam pengobatan diabetes tipe I dan tipe II karena mempengaruhi saluran transportasi glukosa. Ini sangat bermanfaat dalam mencegah lonjakan kadar gula darah setelah makan.

2. Menurunkan Tingkat Kolesterol

Minum jus pare secara teratur dapat membantu menurunkan kadar LDL atau kolesterol jahat dan meningkatkan kadar HDL atau kolesterol baik. Kolesterol LDL disimpan di dinding arteri dan menyempitkan arteri. Ini menghalangi aliran darah dan dapat membuat Anda rentan terhadap penyakit jantung dan stroke.

3. Detoksifikasi Hati

Jus pare memiliki sifat antioksidan yang mengeluarkan racun dan mengais radikal oksigen bebas. Jadi, jika Anda menghadiri pesta gila pada malam sebelumnya, minum jus pare di pagi hari akan membantu membuang racun di hati.

4. Meningkatkan Imunitas

Antioksidan yang ada dalam labu pahit membantu melindungi tubuh dari infeksi bakteri dan virus, menyembuhkan alergi, dan meningkatkan penglihatan. Antioksidan membantu mencegah kerusakan DNA oleh radikal oksigen berbahaya dan mencegah pengadukan protein yang mencegah berfungsinya sel.

5. Mendukung Gerakan Usus

Saat Anda tidak menyaring labu botol atau jus karela, Anda akan mengonsumsi banyak serat. Dan serat membantu merangsang pergerakan peristaltik pada saluran pencernaan. Hasilnya, ia mengeluarkan racun di usus besar, meningkatkan pencernaan, dan mencegah sembelit dan kembung. Ini juga membantu Anda tetap kenyang untuk waktu yang lama.

6. Membantu Menurunkan Berat Badan

Pare atau karela sarat dengan vitamin, mineral, dan serat makanan. Serat makanan membantu meningkatkan pergerakan usus, meningkatkan rasa kenyang, dan mencegah makan berlebihan. Vitamin dan mineral membantu dalam reaksi yang terlibat dalam proses metabolisme, sehingga mempercepat laju metabolisme Anda. Jadi, dengan minum jus pare, makan makanan sehat lainnya, dan berolahraga, Anda bisa menurunkan berat badan.

7. Meningkatkan Kesehatan Kulit Dan Rambut

Antioksidan yang ada dalam labu pahit membantu membunuh bakteri penyebab berbagai masalah kulit seperti jerawat parah. Mereka juga membantu mencerahkan kulit dan mengurangi keratinisasi. Jus ini juga mencegah rambut rontok, menambah volume, dan membuat rambut berkilau.

Jadi, inilah manfaat kesehatan lainnya dari jus labu pahit. Mari kita cari tahu apakah ada efek samping minum labu pahit atau jus karela di bagian selanjutnya.

Kembali ke Daftar Isi

Apakah Terlalu Banyak Pare atau Jus Karela Berbahaya?

Ya, segala sesuatu yang berlebihan akan berbahaya. Jadi, tetap berpegang pada dosis yang disarankan. Namun, Anda juga harus menyadari bahwa labu pahit memiliki efek samping berikut:

• Pare bisa memicu keguguran. Oleh karena itu, ibu hamil sebaiknya menghindari mengkonsumsinya.
• Itu dapat menurunkan kadar glukosa darah di bawah tingkat aman.
• Ini dapat menyebabkan mual dan muntah pada anak-anak.
• Hindari jika Anda alergi terhadap labu pahit.
• Minum terlalu banyak jus pare atau mengonsumsi terlalu banyak pare dalam sehari dapat menyebabkan peradangan hati.
• Ini dapat mengganggu kerja obat.

Kembali ke Daftar Isi

Kesimpulannya, jus pare itu sehat dan membantu menyembuhkan tubuh. Selama berabad-abad, ini telah digunakan sebagai pengobatan rumahan untuk mengobati diabetes. Tapi sebaiknya konsultasikan dulu dengan dokter sebelum mengonsumsi pare atau jus karela untuk diabetes. Ikuti resep yang disebutkan di sini untuk membuat jus penyembuhan yang lezat, minumlah setiap pagi dan lihat hasil yang cepat dan baik hanya dalam beberapa hari. Semoga berhasil!