2024 Pengarang: Cecilia Ryder | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 14:21
Wheatgrass adalah makanan ampuh dengan manfaat penting. Daun tanaman yang baru bertunas kaya akan nutrisi dan umumnya dianggap aman untuk kesehatan. Namun, ada penelitian terbatas yang tersedia untuk mendukung klaim tersebut.
Asupan rumput gandum juga telah dikaitkan dengan efek samping tertentu di masa lalu. Beberapa di antaranya termasuk sakit kepala, mual, dan alergi.
Apakah penelitian memiliki sesuatu untuk dinyatakan tentang efek samping ini? Dalam posting ini, kami akan mengeksplorasi itu dan cara Anda dapat mencegah efek samping.
Gulir ke bawah untuk mencari tahu.
11 Efek Samping Wheatgrass
-
- Wheatgrass - Singkat
- Bagaimana Wheatgrass Buruk Bagi Anda?
- Efek Samping Wheatgrass
- Tindakan Pencegahan Yang Harus Diambil
Wheatgrass - Singkat
Wheatgrass adalah rumput muda dari tanaman gandum bernama Triticum aestivum. Wheatgrass tersedia dalam bentuk jus, bubuk, kapsul, pil, dan tablet.
Itu dijual di pasar baik sebagai jus atau konsentrat bubuk. Secara komersial, rumput gandum juga tersedia sebagai krim, gel, semprotan, dan losion pijat.
Sejarah tanaman dapat ditelusuri kembali ke lebih dari 5.000 tahun ketika pertama kali dianggap digunakan di Mesir kuno. Diyakini bahwa orang Mesir telah mengawetkan daun tanaman dan menggunakannya untuk meningkatkan kesehatan dan kecantikan.
Bagaimana Wheatgrass Buruk Bagi Anda?
Wheatgrass dikenal menawarkan berbagai manfaat kesehatan. Beberapa merasa itu meningkatkan tingkat energi, sementara yang lain percaya itu bisa berfungsi sebagai peningkat kinerja.
Meskipun biasanya dianggap aman, ada beberapa kasus efek samping setelah dikonsumsi. Karena ditanam di dalam tanah dan dikonsumsi mentah, rumput gandum juga memiliki peningkatan risiko kontaminasi yang dapat menyebabkan masalah parah.
Lebih penting lagi, rumput gandum tidak terlalu bergizi jika dibandingkan dengan sayuran lainnya. Oleh karena itu, jika Anda ingin memasukkannya ke dalam makanan Anda, itu harus bersama dengan sayuran lainnya juga.
Ada juga informasi yang kurang memadai tentang penggunaan jangka panjangnya, terutama sebagai obat.
Sekarang kita akan melihat efek samping potensial dari rumput gandum.
Efek Samping Wheatgrass
1. Dapat Menyebabkan Sakit Kepala
Beberapa orang melaporkan sakit kepala setelah minum jus rumput gandum (1). Meskipun jus bertindak sebagai pengobatan untuk sakit kepala dan mual, asupan berlebih dapat menyebabkan sakit kepala (2). Beberapa orang percaya sakit kepala juga bisa menjadi tanda intoleransi umum tubuh Anda terhadap jus.
Mengonsumsi jus dalam jumlah yang lebih sedikit dapat mengurangi risiko sakit kepala. Ekstrak metanol dari jus ditemukan aman pada tingkat dosis 2000 mg per kg berat badan (3).
Anda juga dapat mencampur jus dengan jus lain untuk menutupi rasanya. Jika sakit kepala berlanjut, segera kunjungi dokter Anda.
Kontaminasi rumput gandum dikatakan sering disebabkan oleh organisme yang disebut Listeria monocytogenes. Organisme ini dapat menyebabkan efek samping yang serius, salah satunya sakit kepala parah (4).
2. Dapat Menyebabkan Mual
Mual juga bisa dikaitkan dengan intoleransi tubuh Anda terhadap rumput gandum. Meskipun beberapa orang menganggap perasaan mual ini disebabkan oleh detoksifikasi, tidak ada bukti yang mendukung keyakinan ini. Jika gejala mual Anda berlanjut, kunjungi dokter Anda.
Wheatgrass ditemukan menyebabkan mual pada enam pasien yang terlibat dalam pengobatan kemoterapi (5).
Beberapa percaya wheatgrass mengandung gluten. Ini dapat menyebabkan gejala yang merugikan, termasuk mual, pada orang yang tidak toleran glukosa (6). Namun, sebuah makalah penelitian menyimpulkan bahwa rumput gandum tidak mengandung gluten (7). Oleh karena itu, diperlukan lebih banyak penelitian untuk memahami efek ini.
3. Dapat Menyebabkan Alergi
Beberapa orang mungkin alergi terhadap rumput gandum, terutama ketika mereka mengkonsumsinya dalam bentuk pil atau jus. Anda mungkin mengalami gejala di berbagai bagian tubuh dalam beberapa saat setelah mengonsumsi rumput gandum. Hal ini biasanya terjadi karena kelebihan produksi bahan kimia tertentu yang memerangi alergen yang dicurigai.
Jika Anda alergi terhadap produk gandum, Anda juga disarankan untuk menjauhi wheatgrass (5).
Gejala alergi rumput gandum masih harus dipelajari. Sesuai bukti anekdotal, alergi tersebut dapat menyebabkan mual, kram, muntah, dan diare. Kulit Anda mungkin meradang dan pecah menjadi gatal-gatal. Reaksi alergi lainnya mungkin termasuk sesak napas dan hidung tersumbat.
Karena kurangnya informasi, mungkin sulit untuk menghubungkan gejala-gejala ini dengan wheatgrass. Tetapi jika Anda mengalami salah satu dari tanda-tanda ini setelah mengonsumsi rumput gandum, hentikan asupannya dan kunjungi dokter Anda.
Seperti yang telah dibahas sebelumnya, rumput gandum tidak mengandung gluten.
Ini karena terbuat dari batang dan daun, sedangkan gluten ditemukan di inti bijinya. Tetapi jika salah satu bijinya tidak sengaja dimasukkan, dapat terkontaminasi gluten. Oleh karena itu, individu dengan intoleransi gluten dianjurkan untuk berhati-hati saat mengonsumsi rumput gandum. Baca label bahan sebelum membeli produk apa pun.
4. Dapat Menyebabkan Sembelit
Beberapa orang percaya mengonsumsi jus rumput gandum dapat menyebabkan sembelit, tetapi tidak ada bukti yang membuktikan pernyataan ini. Namun, jika Anda mengalami kondisi seperti itu yang tidak kunjung membaik bahkan setelah beberapa jam, konsultasikan dengan dokter Anda.
5. Dapat Menyebabkan Gigi Bernoda
Ini adalah efek samping yang tidak berbahaya. Jus / shot rumput gandum berwarna hijau. Mengambilnya bisa menodai gigi Anda untuk sementara. Anda bisa menghilangkan noda dengan menggosok gigi dengan benar setelahnya.
6. Dapat Menyebabkan Perkembangan Mould
Wheatgrass adalah rumput bertunas yang ditanam dalam kondisi lembab. Oleh karena itu, ini dapat menyebabkan perkembangan jamur jika tidak ada perawatan yang tepat. Jika Anda menemukan jamur seperti itu, sebaiknya buang rumputnya.
Jenis jamur yang paling umum mempengaruhi rumput gandum adalah jamur 'bulu biru'. Jenis jamur ini mungkin tidak berbahaya dan dapat dengan mudah dibersihkan dari permukaan rumput. Tetapi jenis jamur lain (seperti jenis coklat dan putih) berarti pembusukan, dan rumput harus dibuang dalam kasus ini.
7. Dapat Menekan Nafsu Makan
Meskipun ini mungkin bermanfaat bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan, efek jangka panjang dari penekanan nafsu makan tidak diketahui. Selain itu, tidak ada bukti yang menunjukkan bahwa rumput gandum sebenarnya dapat menekan nafsu makan.
8. Dapat Menyebabkan Pusing Dan Kelelahan
Bukti anekdotal menunjukkan bahwa jus rumput gandum yang tidak diencerkan dapat menyebabkan pusing dan kelelahan pada individu tertentu. Ini dapat dikaitkan dengan kontaminasi rumput gandum. Jika Anda mengalami gejala seperti itu, segera kunjungi dokter Anda.
9. Dapat Menyebabkan Ruam
Ini juga bisa dikaitkan dengan bentuk alergi. Beberapa orang mungkin mengalami ruam karena kulit mereka mungkin meradang setelah minum jus rumput gandum. Penyebab pastinya masih belum dipelajari.
10. Dapat Menyebabkan Demam Ringan
Beberapa percaya rumput gandum dapat mendetoksifikasi tubuh dan dapat menyebabkan demam ringan dalam prosesnya. Namun, tidak ada klaim yang dibuktikan dengan bukti. Jika Anda mengalami demam yang berlanjut setelah minum jus rumput gandum, konsultasikan dengan dokter Anda.
11. Mungkin Memiliki Kontaminan
Ini bisa terkait dengan pembentukan jamur. Wheatgrass ditanam di lingkungan yang lembab. Ini menempatkannya pada risiko kontaminasi. Pastikan Anda mendapatkan jus rumput gandum dari pemasok tepercaya. Dengan cara ini, Anda bisa terhindar dari penyakit bawaan makanan, seperti sakit perut dan muntah.
Jika Anda menanam rumput gandum di rumah, Anda dapat mencegah kontaminasi apa pun dengan mensterilkan baki tempat panen terjadi. Anda juga bisa menyegel rumput gandum dalam kantong plastik untuk menghindari kontaminasi silang di dapur Anda.
Perhatian utama dengan wheatgrass adalah kemungkinan kontaminasi. Sebagian besar efek samping lain yang tercantum di atas belum didukung oleh penelitian. Meskipun penting untuk mengetahui kemungkinan efek samping, mengambil tindakan pencegahan yang tepat dapat membantu Anda menghindarinya.
Tindakan Pencegahan Yang Harus Diambil
- Jus rumput gandum biasanya terkonsentrasi. Oleh karena itu, meminumnya dalam jumlah yang lebih sedikit atau dikombinasikan dengan jus sayuran lain dapat menutupi rasanya yang kuat.
- Jika jus rumput gandum Anda terasa pahit, kemungkinan besar jus tersebut berjamur. Berhenti minum dan segera buang.
- Untuk menghindari kontaminasi, Anda dapat mensterilkan nampan tempat tumbuh rumput gandum.
- Simpan suplemen bubuk rumput gandum Anda sesuai dengan instruksi pada kemasannya.
Kesimpulan
Pastikan wheatgrass yang Anda dapatkan dari pasar segar karena sering kali berisiko tinggi terkontaminasi. Jika Anda mengalami gejala atau alergi apapun setelah meminumnya, segera kunjungi dokter Anda.
Meskipun rumput gandum dapat memiliki beberapa manfaat, mengkonsumsinya secara berlebihan tidak aman. Ada informasi terbatas tentang dosis rumput gandum. Anda dapat menanyakan hal yang sama kepada penyedia layanan kesehatan Anda.
Jawaban Pakar Untuk Pertanyaan Pembaca
Apa saja efek samping dari suntikan atau suplemen rumput gandum?
Efek samping dari suntikan atau suplemen rumput gandum serupa dengan tanaman itu sendiri. Jika Anda mengambil suntikan atau suplemen, pertahankan dosis yang dianjurkan.
Juga, jika Anda membeli jus atau suplemen dari pasar, periksa labelnya untuk memastikan bebas gluten.
Apa efek samping dari krim rumput gandum?
Tidak ada informasi yang cukup tentang keamanan penggunaan krim rumput gandum dalam jangka panjang. Tapi sesuai bukti anekdotal, krim tersebut mungkin aman untuk kebanyakan orang dewasa bila dioleskan ke kulit selama enam minggu.
Bisakah saya mengonsumsi wheatgrass saat perut kosong?
Meskipun sumber tertentu mengatakan itu adalah satu-satunya cara untuk menerimanya, tidak ada bukti yang tepat. Silakan berkonsultasi dengan dokter Anda.
7 sumber
Stylecraze memiliki panduan sumber yang ketat dan bergantung pada studi peer-review, lembaga penelitian akademis, dan asosiasi medis. Kami menghindari penggunaan referensi tersier. Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang bagaimana kami memastikan konten kami akurat dan terkini dengan membaca kebijakan editorial kami.
-
Peran multifungsi dari terapi darah hijau untuk menyembuhkan banyak penyakit, Terapi Darah Hijau, Gerbang Penelitian.
www.researchgate.net/publication/221941357_Multifunctional_role_of_green_blood_therapy_to_cure_for_many_diseases
-
Klorofil dan kandungan total fenolik, aktivitas antioksidan dan uji penerimaan konsumen terhadap minuman rumput olahan, Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5223247/
-
Potensi Imunoprofilaksis dari Ekstrak Rumput Gandum pada Benzene-Induced Leukemia: Studi di Vivo pada Model Murine, Jurnal Farmakologi India, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26288471
-
Listeria Monocytogenes, StatPearls, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.
www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK534838/
-
Jus rumput gandum dapat meningkatkan toksisitas hematologis terkait dengan kemoterapi pada pasien kanker payudara: studi percontohan, Nutrisi dan Kanker, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17571966
-
Sensitivitas Gluten Non-Celiac: A Review, Medicina, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6630947/
-
Konfirmasi status bebas gluten dari wheatgrass, Departemen Pertanian AS, Layanan Penelitian Pertanian.
www.ars.usda.gov/research/publications/publication/?seqNo115=322552
Direkomendasikan:
Apa Efek Samping Ashwagandha?
Ashwagandha (Withania Somnifera) adalah ramuan Ayurveda adaptogenik yang terutama membantu dalam melawan stres dan kecemasan. Namun, konsumsi ramuan dapat menyebabkan efek samping tertentu. Sifat hipoglikemik dan imunomodulatornya dapat menyebabkan efek samping pada penderita penyakit autoimun atau alergi
Lemon Balm: Apa Kata Penelitian Tentang Manfaat, Efek Samping, Dan Dosisnya?
Lemon balm milik keluarga mint. Tanaman ini asli Eropa, Asia Barat, dan Afrika Utara. Studi menunjukkan itu dapat membantu menghilangkan stres dan meningkatkan kesehatan mental dengan beberapa cara lain (1).Rasanya menyegarkan dan citrus dengan sedikit lemon dan sering digunakan untuk keperluan kuliner
Apa Efek Samping Kedelai?
Kedelai adalah tumbuhan polong yang banyak dikonsumsi. Ini adalah makanan pokok Asia dan digunakan sebagai bahan dalam beberapa makanan olahan. Protein dalam kedelai (protein kedelai) dapat menggantikan protein hewani dalam makanan Anda dan diperoleh setelah mengeluarkan kulit luar kedelai dan asam lemaknya (1), (2)
Apa Efek Samping Milk Thistle?
Milk thistle (Silybum marianum) adalah ramuan obat asli Eropa Selatan. Jamu ini memiliki sifat antioksidan dan anti inflamasi serta memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan.Meskipun secara umum dianggap aman, diketahui menyebabkan efek samping pada beberapa orang dengan penggunaan jangka panjang
Apa Efek Samping Makan Labu Pahit Terlalu Banyak?
Pare (juga dikenal sebagai pare) adalah tanaman merambat yang telah digunakan sebagai obat herbal selama berabad-abad. Sayuran ini dikenal dengan rasa pahitnya, dan kebanyakan orang menggunakannya untuk membantu mengatur kadar gula darah.Namun, konsumsi pare yang berlebihan dalam waktu lama dapat menyebabkan efek buruk bagi kesehatan