2024 Pengarang: Cecilia Ryder | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 14:21
Ubi jalar termasuk dalam keluarga Convolvulaceae. Sayuran ini manis dan bertepung. Ini adalah sumber nutrisi yang kaya. Itu juga terjangkau.
Ubi jalar kaya akan karoten. Mereka juga mengandung besi, tembaga, folat, dan mangan. Mereka mengandung serat hampir dua kali lipat dari kentang lainnya. Tak heran bila ubi jalar kaya akan manfaat bagi tubuh manusia!
Jus ubi jalar sama baiknya untuk kita. Untuk menyiapkan jus ubi jalar, Anda hanya perlu membuat jus. Anda bisa menambahkan wortel dan jahe sebagai penyedap rasa.
[Baca: Manfaat Ubi Jalar Untuk Kesehatan]
Daftar Isi
- Nilai Gizi Jus Ubi Jalar
-
Manfaat Kesehatan Dari Jus Ubi Jalar
- 1. Stabilisasi Gula Darah:
- 2. Sumber Vitamin D:
- 3. Pencernaan yang Sehat:
- 4. Menyembuhkan Sakit Perut:
- 5. Perkembangan Janin:
- 6. Anti Radang:
- 7. Sumber Vitamin B6:
- 8. Sumber Magnesium:
- 9. Sumber Vitamin C yang Hebat:
- 10. Sumber Besi:
- 11. Bantuan Dari Kram Otot:
Nilai Gizi Jus Ubi Jalar
Jadi, apa yang memberi ubi jalar semua manfaat pengobatan ini? Berikut adalah bagan nutrisi sayuran yang akan memberi tahu Anda cara kerjanya pada tubuh!
| Prinsip | Nilai Gizi | Persentase RDA |
| Energi | 86 Kkal | 4% |
| Karbohidrat | 20,12 g | 15,5% |
| Protein | 1,6 g | 3% |
| Lemak total | 0,05 g | <0,5% |
| Kolesterol | 0 mg | 0% |
| Serat makanan | 3 g | 8% |
| Vitamin | ||
| Folat | 11 µg | 3% |
| Niacin | 0,557 mg | 3,5% |
| Asam pantotenat | 0,80 mg | 16% |
| Piridoksin | 0,209 mg | 15% |
| Riboflavin | 0,061 mg | 5,5% |
| Thiamin | 0,078 mg | 6,5% |
| Vitamin A | 14187 IU | 473% |
| Vitamin C | 2,4 mg | 4% |
| Vitamin E. | 0,26 mg | 2% |
| Vitamin K. | 1,8 µg | 1,5% |
| Elektrolit | ||
| Sodium | 55 mg | 3,5% |
| Kalium | 337 mg | 7% |
| Mineral | ||
| Kalsium | 30 mg | 3% |
| Besi | 0,61 mg | 7,5% |
| Magnesium | 25 mg | 6% |
| Mangan | 0,258 mg | 11% |
| Fosfor | 47 mg | 7% |
| Seng | 0,30 mg | 3% |
| Nutrisi nabati | ||
| Karoten-α | 7 µg | - |
| Karoten-ß | 8509 µg | - |
| Crypto-xanthin-ß | 0 µg | - |
Sekarang mari kita lihat manfaat kesehatan dari jus ubi jalar (Shakarkandi Ka Ras)
Manfaat Kesehatan Dari Jus Ubi Jalar
1. Stabilisasi Gula Darah:
Ubi jalar merupakan sumber yang kaya karoten dan vitamin B6. Komponen karoten meringankan gula darah dengan merespons insulin. Vitamin B6 mengurangi penyakit jantung terkait diabetes.
2. Sumber Vitamin D:
Vitamin D penting untuk kesehatan gigi, tulang, kulit, saraf dan kelenjar tiroid. Ubi jalar kaya akan vitamin D. Ini menjaga kesehatan tulang kita.
3. Pencernaan yang Sehat:
Manfaat luar biasa dari jus ubi jalar ini meningkatkan pencernaan yang sehat. Ini karena ubi jalar mengandung banyak serat makanan. Membersihkan saluran pencernaan, serat ini membantu kesehatan pencernaan. Kandungan seratnya yang tinggi juga membantu mengatasi sembelit.
[Baca: Makanan Sehat Untuk Pencernaan yang Baik]
4. Menyembuhkan Sakit Perut:
Kandungan vitamin D, beta karoten, kalium dan kalsium dalam ubi jalar mengurangi kemungkinan tukak. Jadi, jika Anda menderita sakit maag, sertakan jus ubi jalar dalam menu makanan Anda.
5. Perkembangan Janin:
Ubi jalar adalah sumber folat yang kaya, yang berguna dan diperlukan untuk perkembangan janin. Jadi, jika Anda sedang hamil, makan ubi jalar berlebihan adalah hal yang harus dilakukan.
6. Anti Radang:
Konsumsi jus ubi jalar secara teratur, jika Anda menderita luka bakar jantung, keasaman, dan masalah peradangan terkait lainnya. Ini karena ubi mengandung berbagai mineral dan vitamin.
7. Sumber Vitamin B6:
Ubi jalar merupakan sumber Vitamin B6 yang luar biasa. Vitamin ini diperlukan untuk menurunkan kadar homosistein dalam tubuh kita. Ini diproduksi secara kimiawi di dalam tubuh kita, yang jika tidak dikendalikan, menyebabkan masalah pencernaan dan penyakit jantung.
8. Sumber Magnesium:
Ubi jalar juga merupakan sumber magnesium yang kaya. Dianggap sebagai mineral anti stres, mineral ini menawarkan relaksasi bagi tubuh dan pikiran Anda.
9. Sumber Vitamin C yang Hebat:
Vitamin C dibutuhkan tubuh untuk menangkal flu dan pilek, serta infeksi virus ringan lainnya. Ini juga monumental dalam pembentukan sel, gigi, dan sel darah. Ini mempercepat penyembuhan luka. Ubi jalar mengandung banyak vitamin C. Jus buahnya dapat membantu membangun sistem kekebalan Anda.
[Baca: Makanan Kaya Vitamin C Dalam Diet Anda]
10. Sumber Besi:
Besi menyediakan energi, dan kami tahu betapa pentingnya menjadi energik. Jus ubi jalar menyediakan zat besi. Membantu pembentukan sel darah putih, asupan jus ubi jalar membantu mengatasi stres dengan benar. Ini memperkuat sistem kekebalan tubuh. Ini juga membantu tubuh dari metabolisme protein yang tepat.
11. Bantuan Dari Kram Otot:
Kekurangan kalium dapat menyebabkan kram pada otot. Itu juga membuat otot lebih rentan terhadap cedera. Ubi jalar merupakan sumber yang kaya kalium. Jika Anda berolahraga secara teratur, minumlah jus ubi jalar secara teratur untuk kesehatan otot yang lebih baik. Ini juga meredakan kram otot.
Jadi tunggu apalagi? Belilah ubi jalar, keluarkan juicernya dan jadilah sehat!
Tahukah Anda manfaat lain dari jus ubi jalar? Dengan cara apa Anda memasukkan ini ke dalam diet Anda? Berikan komentar dan beri tahu kami.
Direkomendasikan:
10 Manfaat Kesehatan Luar Biasa Dari Sup Tomat
Bukankah Anda menyukai sup tomat yang hangat, mengenyangkan, dan membumbui selama hari-hari musim dingin yang dingin? Saya yakin tidak ada dari kita yang bisa berpaling dari pemandangan sup lezat berwarna merah ini. Di sini Anda akan belajar tentang Manfaat sup tomatSup tomat adalah salah satu sup yang paling umum dibuat di India
10 Manfaat Kesehatan Luar Biasa Dari Jus Pepaya & Cara Membuatnya
Pepaya, juga dikenal sebagai "Buah Para Malaikat", memiliki sejarah pengobatan yang kaya sejak zaman kuno. Buah lezat yang kaya anti oksidan, vitamin dan mineral ini memberikan manfaat gizi yang sangat tinggi, namun di postingan kali ini Anda akan belajar tentang manfaat jus pepaya
14 Manfaat Kesehatan Luar Biasa Dari Buah Kesemek & Cara Membuat Jus Kesemek
Kesemek, juga dikenal sebagai 'Buah Ilahi' karena nama ilmiahnya yang berasal dari Yunani, ditemukan selama musim gugur. Meskipun ada berbagai jenis buah ini yang dibudidayakan, yang populer adalah kesemek asli Cina, Diospyros kaki, yang secara luas dikenal sebagai kesemek Jepang
5 Manfaat Kesehatan Luar Biasa Dari Jus Baba Ramdev Lauki
Kebanyakan kita tahu tentang manfaat nutrisi Lauki. Ia juga dikenal sebagai dudhi, ghiya dan labu botol. Sayuran ini menawarkan berbagai manfaat kesehatan. Lauki digunakan untuk memasak berbagai hidangan lezat. Tapi tahukah Anda bahwa lauki juga bisa dibuat jus?
13 Manfaat Kesehatan Luar Biasa Dari Jus Rhubarb
Rhubarb dianggap sebagai buah, tetapi secara botani dikatakan sebagai sayuran! Tapi tidak peduli dari keluarga mana, itu pasti baik untuk kesehatan kita!Rhubarbs adalah batang daun asam merah muda panjang. Mereka umumnya tumbuh di iklim dingin
