35 Makanan Anti Penuaan Terbaik Untuk Kulit Terlihat Lebih Muda

2024 Pengarang: Cecilia Ryder | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 14:21

Beberapa hal menjadi lebih baik seiring bertambahnya usia. Misalnya, keju cheddar dan rasa anggur yang luar biasa kaya. Namun sayangnya, tidak sama dengan kulit Anda. Seiring bertambahnya usia, sel kulit Anda mulai rusak. Anda tidak akan mempercayainya, tetapi tanda-tanda penuaan pertama mulai muncul sejak pertengahan usia 20-an! Meskipun Anda tidak dapat membalikkan proses penuaan, untungnya, Anda dapat memperlambatnya dan menjaga kulit Anda tampak muda dalam waktu lama. Bagaimana? Melalui rahasia terbaik Alam. Dan di sini, saya telah berbagi semua rahasia itu dengan Anda. Baca terus untuk mengetahui semua tentang makanan anti-penuaan terbaik di luar sana.

Nutrisi Penting yang Membuat Anda Awet Muda

Makanan segar dan sehat mengandung vitamin, nutrisi, dan antioksidan yang menjaga sel Anda tetap aktif dan mencegah penyakit terkait usia. Nutrisi ini melawan radikal bebas berbahaya yang merusak kulit Anda, sehingga mengurangi tanda-tanda penuaan secara drastis. Nutrisi penting meliputi:

Asam Amino: Merangsang produksi elastin dan kolagen, memberikan kulit tampilan bebas kerut dan halus (1)

Karotenoid (Retinol, Beta-Karoten, Vitamin A): Melawan radikal bebas berbahaya. Sebuah penelitian menemukan bahwa orang dengan karotenoid (antioksidan) tingkat tinggi dalam sistem mereka memiliki kulit yang tampak lebih muda (2)

Asam Lemak Omega-3: Mereka memiliki sifat anti-inflamasi, dan suplemennya terbukti memperlambat proses penuaan (3)

Polifenol: Konsumsi polifenol melindungi Anda dari kerusakan akibat sinar UV. Mereka adalah agen antioksidan dan anti-inflamasi yang kuat dan memiliki efek kerusakan anti-DNA (4)

Vitamin D: Vitamin ini melindungi sel kulit Anda dari kerusakan akibat paparan sinar UV, mencegah infeksi kulit, dan memiliki efek anti penuaan (5)

Selenium: Meningkatkan pertahanan antioksidan pada kulit Anda, melindungi sel-sel kulit dari kerusakan akibat sinar UV, dan memiliki efek anti-inflamasi (6)

Vitamin C: Melindungi kulit Anda dari polusi dan efek lingkungan lainnya, meningkatkan produksi kolagen, dan menunjukkan sifat antioksidan (7)

Vitamin E: Melindungi kulit Anda dari stres oksidatif, sehingga mencegah kerusakan jangka panjang seperti keriput, edema, eritema, dan penebalan kulit (8)

Flavonoid: Mencegah stres oksidatif, sehingga mencegah tanda-tanda penuaan (9)

Polifenol Teh Hijau: Aplikasi topikal atau konsumsi polifenol teh hijau mencegah kerusakan akibat sinar UV dan karsinogen kimia. Teh memiliki sifat anti-inflamasi yang mencegah penipisan antioksidan pada kulit Anda (10)

Anda akan menemukan semua nutrisi dan vitamin anti penuaan ini dalam makanan tertentu. Berikut daftar makanan anti penuaan teratas untuk kulit yang tampak lebih muda.

35 Makanan Anti Penuaan Terbaik yang Membuat Anda Tampak Lebih Muda

Buah-buahan

1. Blueberry

Blueberry kaya akan flavonoid seperti myricetin, quercetin, dan kaempferol. Ini adalah sumber vitamin C dan K yang kaya dan nutrisi lain yang memiliki efek anti penuaan dan mencegah kerusakan sel (12).

Bagaimana cara memilikinya?

Tambahkan blueberry segar ke dalam smoothie Anda untuk mendapatkan manfaat penuhnya.

2. Alpukat

Alpukat adalah salah satu makanan anti penuaan dengan manfaat kesehatan yang luar biasa. Ini kaya kalium, vitamin A, C, E, dan K, dan antioksidan yang melawan efek penuaan (13). Selain itu, baik untuk kesehatan Anda secara keseluruhan.

Bagaimana cara memilikinya?

Anda bisa menghaluskan alpukat dan menggunakannya sebagai olesan untuk roti panggang Anda atau cukup iris dan tambahkan ke salad harian Anda.

3. Delima

Biji delima merah delima mengandung senyawa penting seperti vitamin C, D, E, dan K bersama dengan selenium, magnesium, dan protein. Semua senyawa ini memiliki efek anti penuaan dan membantu tubuh Anda melawan penyakit dan tanda penuaan.

Bagaimana cara memilikinya?

Tambahkan buah delima ke dalam smoothie dan salad Anda untuk mendapatkan kerenyahan ekstra atau Anda bisa memakannya apa adanya.

4. Semangka

Semangka tidak hanya memberikan kelonggaran selama hari-hari yang panas dan lembab, tetapi juga melindungi kulit Anda dari penuaan dini. Buah ini kaya akan vitamin C, E, dan K, selenium, kalsium, mangan, kalium, protein, dan karbohidrat (14).

Bagaimana cara memilikinya?

Ada banyak cara untuk mengonsumsi buah musim panas ini tetapi Anda cukup mengiris atau memotongnya menjadi beberapa bagian, menaburkan sedikit merica dan memakannya.

5. Tomat

Tomat mengandung likopen. Ini adalah karotenoid non-provitamin A yang melindungi kulit Anda dari kerusakan akibat sinar matahari (15). Selain itu, kulit tomat memiliki efek antiinflamasi pada kulit manusia, dan flavonoid dalam buah ini memperlambat penuaan.

Bagaimana cara memilikinya?

Tomat dapat ditambahkan ke kari, pasta, salad untuk memberikan rasa yang gurih pada hidangan Anda.

6. Gambar

Buah ini dikemas dengan polifenol dan flavonoid yang memberikan sifat antioksidan. Buah ara mencegah berbagai jenis stres oksidatif, sehingga menjaga kesehatan kulit dan sistem Anda (16).

Bagaimana cara memilikinya?

Buat kue tar ara, iris dan tambahkan ke pizza atau salad buah Anda - ada banyak cara untuk mengonsumsi buah ara.

7. Stroberi

Buah merah berair ini adalah pembangkit tenaga mikronutrien penting. Mereka sarat dengan senyawa fenolik yang memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi. Mereka meningkatkan metabolisme sel dan kebangkitan sel, mencegah stres oksidatif dan memperlambat proses penuaan (17).

Bagaimana cara memilikinya?

Siapa yang tidak suka stroberi! Stroberi dalam salad, smoothie, tart, dan topping kue Anda - tidak ada kekurangan pilihan.

8. Lemon

Lemon dan jeruk nipis adalah sumber vitamin C yang sangat baik yang membantu menjaga kulit Anda tetap sehat dan bercahaya. Vitamin C adalah antioksidan penting yang melindungi kulit Anda dari efek radikal bebas. Mereka juga mengandung flavonoid yang baik untuk kulit (18).

Bagaimana cara memilikinya?

Ketika hidup memberi Anda lemon, Anda dapat membuat jus lemon, tart lemon, menaburkannya di salad atau pemanggang, atau menambahkannya ke mangkuk buah segar untuk menambah tenaga.

Sayuran

9. Brokoli

Brokoli kaya akan vitamin C dan K1, kalium, folat, dan mineral lainnya. Kandungan antioksidan yang tinggi dari sayuran ini menjadikannya makanan super terbaik yang membantu Anda melawan tanda-tanda penuaan (19), (20).

Bagaimana cara memilikinya?

Mungkin cara terbaik untuk mengonsumsi brokoli adalah dengan mengukusnya lalu menambahkan sedikit garam, minyak zaitun, dan cuka. Anda bahkan bisa memanggangnya dan memakannya.

10. Wortel

Sayuran yang renyah dan lezat ini adalah sumber beta-karoten, kalium, dan antioksidan yang sangat baik. Mereka membantu menurunkan berat badan dan menjaga kesehatan kulit Anda (21).

Bagaimana cara memilikinya?

Wortel bisa dimakan mentah atau Anda bisa membuatnya menjadi jus, tambahkan tumis dan salad Anda lalu makan.

11. Kubis Merah

Dibandingkan dengan varian hijau, kubis merah lebih tinggi kandungan lutein, beta-karoten, dan antioksidannya. Ini tidak hanya menjaga sistem Anda tetap sehat tetapi juga memperlambat proses penuaan (22).

Bagaimana cara memilikinya?

Kubis merah mudah disiapkan. Kubis merah mentah bisa digunakan dalam salad. Anda dapat membuat acar dengan kol merah atau mencoba sesuatu yang unik seperti membuat kentang dan kubis hash.

12. Bayam

Bayam adalah sumber vitamin A yang sangat baik (mengandung karotenoid), vitamin C (meningkatkan kesehatan kulit), asam folat (meningkatkan fungsi sel), dan zat besi (menjaga jaringan Anda tetap kuat) (23). Ia juga kaya akan antioksidan yang membantu Anda mendapatkan kulit yang tampak lebih muda.

Bagaimana cara memilikinya?

Tumis daun bayam dengan minyak zaitun dan sedikit bawang putih atau tumis dengan sedikit krim keju rendah lemak. Cara termudah untuk mengonsumsi bayam adalah dengan menambahkan segenggam daun ke dalam smoothie Anda dan haluskan.

13. Mentimun

Ini mengandung 96% air dan kaya akan antioksidan yang mengurangi stres oksidatif dalam tubuh Anda. Ini juga mengandung tanin dan flavonoid yang memblokir radikal bebas berbahaya (24), (25).

Bagaimana cara memilikinya?

Irisan ketimun dengan sedikit merica, garam, dan lemon sangat menyegarkan di hari musim panas.

14. Kentang Manis

Kehadiran beta-karoten memberi mereka warna oranye. Ubi jalar kaya akan antioksidan dan hampir tidak mengandung lemak, karbohidrat, dan protein. Mereka juga memiliki sifat anti-inflamasi (26), (27).

Bagaimana cara memilikinya?

Untuk memakan ubi jalar, Anda bisa memotongnya menjadi beberapa bagian lalu merebusnya atau cukup memanggang ubi jalar yang belum dikupas dan kemudian menyantapnya dengan sedikit ramuan dan minyak zaitun.

15. Jamur Chaga

Mereka juga dikenal sebagai jamur obat karena mengandung antioksidan tingkat tinggi. Mereka memiliki sifat anti-inflamasi dan mencegah kerusakan sel dan efek radikal bebas berbahaya (28).

Bagaimana cara memilikinya?

Agak sulit bagi manusia untuk mencerna jamur chaga mentah. Jadi, cara terbaik untuk mengkonsumsinya adalah dengan menggunakan ekstrak jamur chaga (yang bisa Anda beli dengan mudah) dan kemudian campurkan beberapa tetes dengan teh atau jus biasa.

16. Brussel Sprout

Mereka sangat kaya vitamin C dan K (29). Sementara vitamin K baik untuk kesehatan tulang Anda, vitamin C adalah antioksidan yang meningkatkan kekebalan Anda dan menjaga kesehatan kulit Anda. Brussel sprout membantu mengurangi stres oksidatif pada sel-sel kulit Anda (30).

Bagaimana cara memilikinya?

Anda cukup memanggang brussels sprout dengan garam dan merica atau merebusnya lalu tumis dengan bawang bombay dan bawang putih. Atau cukup kukus, tambahkan sedikit jus lemon, merica, garam, dan keju feta, dan nikmatilah!

17. Brinjal

Juga dikenal sebagai terong atau terong, sayuran ungu ini mengandung antosianin. Ini adalah jenis flavonoid yang menghilangkan radikal bebas berbahaya dari tubuh Anda, menjaga kulit Anda tetap awet muda (31).

Bagaimana cara memilikinya?

Brinjal bisa dimakan dengan berbagai cara. Buat saus dengan mereka (Baba Ghanoush), panggang dan nikmati dengan sedikit garam, merica, dan bawang bombay cincang, atau cukup goreng dengan sedikit minyak mustard.

Minuman

18. Teh Hijau

Teh hijau mengandung polifenol yang meningkatkan produksi keratinosit, sehingga memperlambat proses penuaan kulit Anda. Selain itu, ini mengurangi kerusakan matriks ekstraseluler pada kulit Anda, sehingga menghilangkan kerutan (32).

Bagaimana cara memilikinya?

Pagi hari adalah waktu terbaik untuk minum teh hijau. Namun, pastikan Anda tidak minum teh hijau lebih dari tiga kali sehari.

19. Anggur Merah

Ini adalah senjata terbaru untuk disertakan dalam persenjataan anti-penuaan Anda. Anggur merah mengandung resveratrol, yang meniru manfaat yang Anda peroleh dengan olahraga dan diet rendah kalori. Ini membantu dalam meremajakan sel-sel Anda dan memperlambat proses penuaan (33). Lebih banyak alasan untuk mengucapkan selamat!

Bagaimana cara memilikinya?

Segelas 5 ons sehari minuman sehat ini baik untuk kesehatan Anda. Namun, terlalu banyak bisa sama buruknya bagi Anda.

20. Susu Almond (Dibentengi)

Susu almond memiliki persentase vitamin E. Hanya 28 gram susu almond memberi Anda 37% kebutuhan harian vitamin E Anda (34). Ini melindungi kulit Anda dari efek merusak dari radikal bebas. Saat difortifikasi, susu almond juga menjadi sumber vitamin D dan kalsium (seperti halnya susu susu).

Bagaimana cara memilikinya?

Susu almond adalah salah satu pengganti terbaik bagi mereka yang ingin menghindari produk susu. Buat smoothie atau minumlah tanpa gula atau perasa tambahan.

Rempah rempah

21. Kunyit

Bumbu obat ini adalah jawaban untuk banyak masalah kesehatan. Dan itu juga memiliki sifat anti penuaan. Kunyit mengandung kurkumin yang dapat memperlambat kerusakan oksidatif dan peradangan tingkat rendah yang berkontribusi pada penuaan (35). Baik konsumsi dan aplikasi topikal kunyit baik untuk kulit Anda.

Bagaimana cara memilikinya?

Kunyit banyak digunakan dalam masakan India. Sedikit kunyit dalam kentang goreng, sayuran, dan segelas susu harian Anda sangat menyehatkan.

22. Peterseli

Peterseli tidak hanya untuk menghiasi makanan Anda, tetapi juga merupakan gudang vitamin A, C, K, B1, dan B3. Ini kaya akan flavonoid, terutama luteolin, yang mencegah kerusakan sel oksidatif, menjaga kulit Anda tetap bersinar dan sehat (36).

Bagaimana cara memilikinya?

Gerimis ke dalam mangkuk salad Anda atau masukkan segenggam ramuan ini ke dalam pasta Anda atau tambahkan saja ke dalam smoothie Anda - peterseli dapat dikonsumsi dengan berbagai cara.

23. Bawang Putih

Sebuah penelitian menunjukkan bahwa bawang putih memiliki sifat antioksidan, antibakteri, dan detoksifikasi yang memiliki efek awet muda dan anti-penuaan pada kulit Anda (37).

Bagaimana cara memilikinya?

Cara terbaik untuk mengonsumsi bawang putih adalah mentah (potong dan telan dengan minuman favorit Anda). Namun, bawang putih memberikan rasa pedas dan pedas pada daging panggang dan tumis Anda.

24. Saffron

Ramuan aromatik ini menghambat aktivitas tirosinase dan menurunkan melanogenesis (suatu proses di mana melanin diproduksi). Ini memiliki efek anti penuaan. Selain itu, mengandung komponen fenolik seperti monoterpenoid, kaempferol, dan quercetin yang menghambat melanogenesis (38).

Bagaimana cara memilikinya?

Cara terbaik untuk mengkonsumsi kunyit adalah dengan merendam beberapa helai dalam susu dan kemudian meminumnya.

Item Makanan Lainnya

25. Salmon

Astaxanthin adalah senyawa yang memberi warna kemerahan pada salmon. Ini tidak hanya mencegah peradangan tetapi juga mengurangi stres oksidatif, sehingga memperlambat tanda-tanda penuaan (39). Selain itu, salmon mengandung selenium dan kaya akan asam lemak omega-3 (40).

Bagaimana cara memilikinya?

Anda dapat memanggang atau memanggang salmon atau memanggangnya dengan bumbu dan mentega.

26. Minyak Zaitun

Minyak zaitun extra virgin mengandung asam oleat yang mengurangi efek protein C-reaktif (41), (42). Protein C-reaktif dikaitkan dengan masalah terkait usia. Ini juga merusak proses regenerasi sel di tubuh Anda (43). Dengan mengurangi efeknya, minyak zaitun membantu Anda tetap awet muda.

Bagaimana cara memilikinya?

Campur minyak zaitun dalam saus salad Anda atau gunakan dalam bumbu perendam dan saus atau cukup gunakan sebagai saus bukan mayo atau mentega.

27. Protein Kolagen

Kolagen adalah senyawa terpenting yang membantu Anda tetap sehat dan awet muda. Peptida kolagen laut melindungi kulit Anda dengan meningkatkan tingkat antioksidan dalam tubuh Anda (44). Ini juga membantu dalam memperbaiki dan meregenerasi kulit Anda. Protein kolagen sering ditemukan pada makanan seperti ikan, sayuran, buah jeruk, dll.

Bagaimana cara memilikinya?

Cukup tambahkan item makanan yang kaya protein kolagen ke dalam makanan Anda atau Anda bahkan bisa mendapatkan suplemen protein kolagen di pasaran.

28. Cokelat Hitam

Sebuah penelitian menemukan bahwa mengonsumsi cokelat hitam mencegah keriput serta menjaga elastisitas dan tingkat hidrasi kulit. Flavanol yang ada dalam cokelat hitam mencegah kerusakan yang disebabkan oleh sinar UV (45).

Bagaimana cara memilikinya?

Gunakan cokelat hitam untuk menghiasi kue dan semangkuk sereal dan oatmeal di pagi hari. Dan jika rasa pahit tidak mengganggu Anda, makanlah apa adanya.

29. Kacang

Baik itu kedelai, kacang hitam, atau jenis kacang lainnya - mereka diberkati dengan sifat anti-penuaan. Kacang (terutama kacang hitam) mengandung antosianin dan isoflavon (46), (47). Senyawa ini mencegah penuaan dan kerusakan kulit yang disebabkan oleh sinar UV, peradangan, dan ROS (Reactive Oxygen Species) (48), (49).

Bagaimana cara memilikinya?

Tambahkan ke hummus untuk memberikan sentuhan yang menyenangkan, masak kacang hitam dengan quinoa atau buat sayuran dan sup kacang yang sehat - Anda bisa makan kacang dengan cara apapun yang Anda inginkan.

30. Kenari

Tingkat peradangan yang tinggi mempercepat proses penuaan. Kenari mengandung gamma-tokoferol (salah satu bentuk vitamin E) yang memiliki efek anti-inflamasi pada tubuh Anda. Ini juga mencegah kerusakan sel yang disebabkan oleh paparan sinar UV (50), (51).

Bagaimana cara memilikinya?

Cara terbaik untuk menikmati kenari adalah dengan memanggangnya dan memakannya sebagai camilan siang hari Anda. Jika mau, Anda dapat memotongnya dan menggunakannya untuk menghiasi kue, mangkuk sereal, dan biskuit Anda.

31. Maca

Akar maca memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa. Sebuah penelitian juga menemukan bahwa ketika dioleskan pada kulit, ekstrak maca mencegah kerusakan kulit yang disebabkan oleh paparan sinar UV (52). Mereka mengandung antioksidan polifenol yang menjaga kesehatan kulit Anda (53).

Bagaimana cara memilikinya?

Jika Anda memiliki bubuk maca, Anda dapat menambahkan satu sendok teh ke kopi pagi Anda atau memasukkannya ke dalam smoothie Anda. Itu dia!

32. Biji Wijen

Biji wijen mengandung sesamin. Ini adalah jenis lignan (fitoestrogen) yang memiliki efek anti-penuaan pada kulit (54).

Bagaimana cara memilikinya?

Mengunyah biji wijen mentah di pagi hari baik untuk kesehatan. Anda bisa mengonsumsi minyak biji wijen. Dan jika Anda menyukai makanan manis, panggang biji wijen, campur dalam gula merah dan gulung menjadi bola-bola kecil.

33. Mentega Klarifikasi (Ghee)

Ghee sarat dengan vitamin A, C, D, E, dan K. Ini mengandung alpha-tocopherol yang melindungi kulit Anda dari kerusakan dan membuatnya awet muda (55).

Bagaimana cara memilikinya?

Ghee banyak digunakan dalam masakan India. Anda dapat menggunakan ghee untuk menumis, menggunakannya pada makanan yang dipanggang sebagai pengganti mentega atau cukup gunakan sebagai pengganti minyak untuk memasak.

34. Yogurt

Ini adalah salah satu produk susu fermentasi yang paling banyak dikonsumsi. Itu sarat dengan bakteri ramah usus yang bertindak sebagai probiotik. Sebuah penelitian mengatakan bahwa probiotik memperlambat penuaan intrinsik dan ekstrinsik dan menjaga kulit Anda tetap bersinar (56).

Bagaimana cara memilikinya?

Anda bisa makan yogurt tawar atau blitz sedikit dengan buah favorit Anda untuk menambah rasa. Yogurt bisa digunakan sebagai saus atau sebagai saus salad sebagai pengganti mayones.

35. Oatmeal

Oatmeal mengandung avenanthramide. Senyawa ini hanya ditemukan pada oat dan merupakan antioksidan kuat. Ia memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan yang membantu memperlambat penuaan (57).

Bagaimana cara memilikinya?

Mulailah hari Anda dengan semangkuk oatmeal dan susu hangat atau campur dengan sedikit yogurt, buah-buahan kering, dan irisan buah-buahan segar dan ubah menjadi muesli yang enak.

Berikut ini rekap cepat semua makanan anti-penuaan untuk kulit cantik yang harus ditempatkan di piring Anda:

Mereka berkata, "kecantikan hanya sedalam kulit." Benar bahwa! Ketika Anda makan dengan baik dan memperkaya tubuh Anda dengan nutrisi, itu terlihat di wajah Anda. Sertakan semua makanan super ini dalam diet Anda, dan Anda tidak perlu bergantung pada perawatan dan krim anti-penuaan untuk terlihat muda.

Beri tahu saya pendapat Anda tentang artikel ini. Dan jika Anda merasa saya melewatkan sesuatu, silakan berikan komentar di bawah.