2024 Pengarang: Cecilia Ryder | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 14:21
Minyak zaitun adalah salah satu minyak yang paling sehat. Penelitian telah menemukan bahwa itu dapat membantu mencegah penyakit kardiovaskular, diabetes, sindrom metabolik, obesitas, dan bahkan kanker (1).
Jika Anda memindai bagian minyak zaitun di supermarket terdekat, Anda akan melihat sederet botol. Anda akan menemukan beberapa merek, masing-masing mengklaim merek tersebut adalah yang terbaik.
Tapi yang mana yang harus dipilih? Di sini, kami telah membuat daftar merek minyak zaitun 10 teratas di India, yang akan membantu Anda membuat pilihan yang lebih baik.
Produk | Cek harga |
---|---|
Minyak Zaitun Extra Light Orino | Cek harga |
Minyak Zaitun Leonardo Pomace | Cek harga |
Borges Minyak Zaitun Extra Virgin | Cek harga |
Minyak Zaitun Bertolli Extra Light | Cek harga |
Minyak Zaitun Extra Light Oleev | Cek harga |
Minyak Zaitun Extra Virgin Disano | Cek harga |
Minyak Zaitun Figaro | Cek harga |
Del Monte Minyak Zaitun Extra Virgin | Cek harga |
Rafael Salgado 100% Minyak Zaitun Murni | Cek harga |
Minyak Zaitun Pomace Kerabat | Cek harga |
Daftar Isi
- Apa Minyak Zaitun Terbaik Untuk Memasak?
- Cara Menggunakan Minyak Zaitun Dalam Memasak
- Hal Yang Perlu Dipertimbangkan Saat Membeli Minyak Zaitun Untuk Memasak
Apa Minyak Zaitun Terbaik Untuk Memasak?
1. Minyak Zaitun Extra Light Orino
Minyak Zaitun Orino Extra Light diperas dingin dan dibuat dari buah zaitun yang baru dipetik. Merek ini berbasis di Spanyol. Minyak ini bisa menjadi alternatif terbaik untuk minyak goreng biasa. Ini memiliki nol kolesterol dan lemak trans. Ini bisa digunakan untuk menggoreng, memanggang, dan menumis.
Pro
- Sangat ringan
- Kaya akan antioksidan
- Bebas bahan kimia
Kontra
Tidak ada
Beli Sekarang Dari Amazon
2. Minyak Zaitun Leonardo Pomace
Leonardo Pomace Olive Oil memiliki rasa netral dan mengandung minyak zaitun extra virgin. Bagian terbaik dari minyak ini adalah Anda dapat menggunakannya untuk semua jenis masakan India - termasuk memanggang dan menggoreng. Produk ini mengklaim menggunakan minyak 67% lebih sedikit dibandingkan dengan minyak goreng standar Anda. Ini juga merupakan sumber vitamin E yang baik yang meningkatkan kesehatan jantung.
Pro
- Memiliki titik asap tinggi (ideal untuk berbagai metode memasak)
- Rasa netral
- Cahaya
Kontra
Tidak ada
Beli Sekarang Dari Amazon
3. Borges Minyak Zaitun Extra Virgin
Borges telah ada selama lebih dari 100 tahun. Minyak zaitun berasal dari merek zaitun berkualitas tertinggi yang dipetik dari perkebunannya sendiri. Itu dibuat dan dikemas di Spanyol. Borges Extra Virgin Olive Oil terutama digunakan dalam masakan mentah - dalam salad dan sebagai dressing.
Pro
- Memiliki bau dan rasa yang enak
- Kemasan yang bagus
- Vegetarian
Kontra
Tidak cocok untuk panas tinggi
Beli Sekarang Dari Amazon
4. Minyak Zaitun Bertolli Extra Light
Merek Bertolli berasal dari Tuscany, Italia, dan disebut-sebut sebagai merek minyak zaitun terbaik dunia. Minyak zaitun ekstra ringan ini kaya akan asam lemak omega-9 yang berkontribusi pada kesehatan jantung (karena merupakan lemak tak jenuh tunggal). Minyak zaitunnya terasa ringan dan sangat ideal untuk memanggang, menggoreng, menggoreng dangkal, dan menumis.
Pro
- Bebas minyak argemone
- Vegetarian
- Rasanya kaya
Kontra
Tidak ada
Beli Sekarang Dari Amazon
5. Minyak Zaitun Extra Light Oleev
Oleev Extra Light Olive Oil rendah lemak jenuh (kurang dari 2%) dan tinggi lemak sehat. Ini juga mengandung polifenol yang membantu meningkatkan kekebalan dan bahkan dapat menunda proses penuaan. Anda bisa menggunakan minyak untuk menumis, menyiapkan makanan yang dipanggang, dan memanggang sayuran.
Pro
- Selera yang baik
- Rendah lemak jenuh
- Terasa ringan
Kontra
Tidak ada
Beli Sekarang Dari Amazon
6. Minyak Zaitun Extra Virgin Disano
Disano Extra Virgin Olive Oil kaya akan rasa dan aroma dan merupakan pengganti yang ideal untuk ghee dan mentega. Ini secara eksklusif diproduksi dan dikemas di Spanyol. Minyak tidak mengandung kolesterol. Ia mengklaim dapat menurunkan risiko penyakit jantung, obesitas, dan osteoporosis. Anda bisa menggunakan minyak ini untuk menggoreng, memanggang, dan memanggang.
Pro
- Mengandung antioksidan
- Bisa digunakan untuk rambut juga
Kontra
Kemungkinan masalah dengan kemasan
Beli Sekarang Dari Amazon
7. Minyak Zaitun Figaro
Figaro Olive Oil mengandung kebaikan zaitun murni. Ini dapat digunakan untuk berbagai tujuan. Ia bekerja dengan baik sebagai minyak goreng karena menurunkan kolesterol dan meningkatkan kesehatan jantung. Ini juga bisa digunakan pada kulit dan rambut Anda.
Pro
- Vegetarian
- Serba guna
- Bebas minyak argemone
Kontra
- Resiko menerima produk duplikat jika dipesan secara online.
- Kemasannya tidak ramah konsumen.
Beli Sekarang Dari Amazon
8. Del Monte Minyak Zaitun Extra Virgin
Del Monte adalah merek Italia. Minyak zaitun extra virgin memiliki rasa dan warna yang halus. Ini bekerja dengan sangat baik untuk menggoreng, memanggang, menumis, dan memanggang. Minyak mengklaim dapat menyerap rasa alami makanan, sehingga mempertahankan rasa asli hidangan.
Pro
- Rasa ringan
- Juga bekerja dengan baik untuk pijat bayi
Kontra
- Kemasan plastik
- Kemungkinan pengiriman stok lama.
Beli Sekarang Dari Amazon
9. Rafael Salgado 100% Minyak Zaitun Murni
Rafael Salgado 100% minyak zaitun murni dikembangkan dari campuran berbagai jenis zaitun - yang paling menonjol adalah Arbequina dan Hojiblanca. Minyaknya memiliki rasa yang bersih (dan tidak pahit). Ini sangat ideal sebagai saus untuk hidangan Anda, tetapi Anda juga bisa menggunakannya dalam memasak.
Pro
- Berfungsi dengan baik untuk kesehatan kulit juga (melembabkan kulit)
- Tidak ada aditif atau pengawet
Kontra
Beberapa orang mungkin mengalami reaksi kulit
Beli Sekarang Dari Amazon
10. Minyak Zaitun Pomace Kerabat
Minyak Zaitun Kinsfolk Pomace diproduksi dengan metode organik murni. Merek tersebut memastikan tidak ada bahan kimia berbahaya yang digunakan dalam produksi minyak zaitun. Selain untuk memasak, minyak juga bisa digunakan untuk perawatan rambut dan kulit. Produk tersedia dalam berbagai pilihan kemasan.
Pro
- Serba guna
- Tersedia dalam berbagai pilihan kemasan
Kontra
Mungkin mudah tengik
Beli Sekarang Dari Amazon
Ini adalah merek minyak zaitun berperingkat teratas di India.
Minyak zaitun memiliki beberapa manfaat kesehatan, dan menggunakannya akan bermanfaat bagi Anda dalam jangka panjang.
Ada berbagai cara memasak dengan minyak zaitun. Kami telah menyusun daftar sederhana yang dapat memberi Anda ide dan membuat masakan Anda lebih menyenangkan.
Cara Menggunakan Minyak Zaitun Dalam Memasak
Minyak zaitun dikenal untuk menyeimbangkan keasaman dalam makanan asam (termasuk tomat, jus lemon, dan cuka). Minyak membantu meningkatkan rasa hidangan.
Berikut beberapa cara menggunakan minyak zaitun:
- Taburkan di atas salad.
- Gunakan dalam bumbu untuk daging, unggas, atau sayuran.
- Gunakan pada roti panggang Anda sebagai pengganti margarin atau mentega.
- Gunakan minyak dalam saus Anda.
- Oleskan minyak zaitun pada daging sebelum Anda memanggangnya.
- Taburkan di atas nasi merah.
- Ganti mentega dalam makanan yang dipanggang dengan minyak zaitun.
Kami sangat menyarankan Anda menggunakan minyak zaitun extra virgin. Jenis ini memiliki titik asap yang lebih tinggi - sekitar 374oF hingga 405oF. Hal ini membuat varian minyak menjadi pilihan yang aman untuk sebagian besar metode memasak (2).
Titik asap minyak adalah suhu di mana lemaknya mulai rusak dan berubah menjadi asap, situasi di mana minyak bisa menjadi berbahaya.
Jenis minyak zaitun ini juga relatif lebih tahan terhadap kerusakan oksidatif (3).
Berikut beberapa hal penting yang harus diperhatikan sebelum Anda membeli minyak zaitun untuk memasak.
Hal Yang Perlu Dipertimbangkan Saat Membeli Minyak Zaitun Untuk Memasak
Jenis Botol
Pilih minyak zaitun yang dikemas dalam botol berwarna gelap atau buram. Botol berwarna gelap meminimalkan panas, udara, dan paparan cahaya, sehingga menjaga kualitas oli. Jika tidak, minyak akan cepat tengik.
Jenis Minyak
Minyak zaitun extra virgin paling baik untuk memasak karena memiliki titik asap yang lebih tinggi. Hindari minyak zaitun yang diencerkan dengan minyak nabati lainnya.
Kehidupan Shelf
Minyak zaitun terasa paling enak saat masih segar. Oleh karena itu, selalu periksa tanggal kadaluwarsa sebelum membeli. Tanggal 'Best by' berarti minyak akan tetap segar hingga tanggal yang disebutkan.
Ganti ke minyak zaitun jika Anda belum melakukannya. Manakah dari merek dari daftar yang Anda pilih? Mengapa? Bagikan pemikiran Anda dengan kami dengan meninggalkan komentar di kotak di bawah.
Referensi
- "Peran minyak zaitun dalam pencegahan penyakit …" The British Journal of Nutrition, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.
- “Hipotesis baru untuk mekanisme…” The Journal of the Australian College of Nutritional and Environmental Medicine, National Institutes of Health.
- “Stabilitas minyak zaitun saat digoreng…” Toksikologi Makanan dan Kimia, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.
Direkomendasikan:
Minyak Kelapa Vs Minyak Zaitun - Mana Yang Lebih Baik?
Selalu ada perdebatan, selalu ada argumen - minyak mana yang ramah hati? Minyak mana yang lebih baik untuk kulit Anda? Minyak apa yang membuat rambut lebih berkilau – minyak zaitun atau minyak kelapa? Kami bukan orang yang memihak! Jadi, artikel ini mencoba membandingkan jujur minyak sehat, hasil bagi nutrisinya, serta pro dan kontra.Daf
10 Merek Perawatan Kulit Yang Harus Dicoba Tahun Tersedia Di India
Berikut adalah daftar 10 merek perawatan kulit India teratas kami yang memiliki produk untuk setiap kebutuhan dan permintaan semua orang.1. Olay:Olay adalah merek kosmetik yang berbasis di AS yang memiliki rangkaian produk seperti 'The Total Effects', 'Perfect Radiance', 'Olay Vitamin and Professional
10 Merek Produk Bayi Terbaik Tersedia Di India - Pilihan Teratas Kami Untuk
Apa pun yang terjadi, Anda selalu menginginkan yang terbaik untuk bayi Anda. Mulai dari popok yang akan dikenakan bayi ke sekolah yang akan dia datangi - Anda selalu merencanakan yang terbaik untuk mereka. Dan dalam hal memilih produk bayi, memilih satu saja sangat membingungkan
10 Merek Makanan Organik Teratas Yang Tersedia Di Pasar
Makanan organik itu aman, alami dan sehat. Itu segar dan menawarkan manfaat kesehatan yang luar biasa. Kebaikan makanan organik tetap tak terkalahkan. Namun, Anda harus tahu merek mana yang harus dipilih saat berbelanja untuk makanan organik dengan rasa terbaik
Merek Warna Rambut Coklat Terbaik Yang Tersedia Di India - 10 Pilihan Teratas Kami
Warna rambut coklat yang bagus cocok dengan warna kulit India. Tidak percaya? Maka Anda harus mencoba cokelat.Triknya terletak pada menemukan warna cokelat yang sesuai dengan corak Anda. Ada beberapa warna rambut coklat alami di pasaran, dan Anda harus memilih yang tepat untuk Anda