10 Resep Ayam Enak 65 Kuah Yang Wajib Kamu Coba

Daftar Isi:

Video: 10 Resep Ayam Enak 65 Kuah Yang Wajib Kamu Coba

Video: 10 Resep Ayam Enak 65 Kuah Yang Wajib Kamu Coba
Video: Resep Ketupat Sayur Pakai Ayam Kampung, Enak Buat Masakan Lebaran 2024, Maret
10 Resep Ayam Enak 65 Kuah Yang Wajib Kamu Coba
10 Resep Ayam Enak 65 Kuah Yang Wajib Kamu Coba
Anonim

Apakah Anda suka Chicken 65? Betapa indahnya jika Anda memiliki sepuluh resep Chicken 65 yang otentik dan lezat di satu tempat? Nah, itulah yang akan Anda baca di posting ini!

Ayam 65 adalah salah satu hidangan yang membuat air liur siapa saja. Dan kenapa tidak? Keseimbangan bumbu yang sempurna, resep India ini telah masuk ke hati beberapa ribu orang di seluruh dunia. Tak perlu dikatakan bahwa resep otentik sekarang memiliki lebih dari satu varian dan dibuat dalam bentuk starter dan kuah. Apakah Anda tahu cara membuat saus ayam 65?

Jadi ingin melihat apa saja resep saus Chicken 65 yang sangat lezat itu? Bacalah posting ini

1. Saus Ayam Asli 65:

Ayam Asli 65 Gravy
Ayam Asli 65 Gravy

Ini adalah hidangan lezat yang bisa dibuat di rumah tanpa banyak usaha. Penggunaan daun kari menambah rasa khusus pada hidangan dan Anda bisa membuatnya dengan kuah dengan menambahkan lebih banyak tomat.

resep

Anda akan perlu:

  • Ayam tanpa tulang
  • Tepung jagung
  • Garam
  • telur
  • Bubuk ketumbar
  • Biji jintan
  • Cabai hijau
  • Bawang putih
  • Minyak
  • Lada hitam
  • cabai merah
  • Daun kari
  • Haluskan tomat
  • Jahe
  • Ketumbar segar
  • Daun kari

Bagaimana membuat:

  1. Lumuri ayam dengan telur, bubuk ketumbar, dan tepung jagung, garam.
  2. Goreng ayam yang sudah dibumbui dengan minyak.
  3. Kemudian tambahkan haluskan tomat, lada hitam, jintan, cabai merah, cabai hijau, bawang putih dan jahe ke dalam wajan.
  4. Masak untuk beberapa waktu.
  5. Tambahkan daun kari cincang dan didihkan.

Baca Lebih Sedikit

2. Gaya Restoran Chicken 65 Gravy:

Chicken 65 Gravy Gaya Restoran
Chicken 65 Gravy Gaya Restoran

Chicken 65 Gravy yang enak ini bisa dibuat sendiri di rumah, walaupun rasa dan cita rasanya akan menyerupai varian yang umumnya tersedia di restoran. Rasanya cukup pedas dan Anda bisa menggunakan lebih banyak dadih untuk membuat saus.

resep

Anda akan perlu:

  • Ayam Tanpa Tulang
  • Bubuk adas
  • Bubuk cabai merah
  • Bubuk kunyit
  • Bubuk jintan
  • Bubuk lada
  • Dadih
  • Pasta jahe-bawang putih
  • Cuka
  • Garam
  • Tepung jagung
  • Minyak bunga matahari

Bagaimana membuat:

  1. Cuci potongan ayam dengan baik dan keringkan. Potong menjadi kubus.
  2. Campur ayam dengan bahan kecuali minyak dalam mangkuk. Rendam selama 30 menit.
  3. Panaskan minyak dan tumis ayam yang sudah dibumbui. Kuahnya akan mengental setelah beberapa saat.

Baca Lebih Sedikit

3. Hyderabadi Ayam 65:

Hyderabadi Ayam 65
Hyderabadi Ayam 65

Ini adalah variasi bagus dari Chicken 65 gravy populer yang berasal dari masakan India Selatan. Penggunaan lemon dan yogurt membuat rasa kuah ini sedikit lebih asam. Namun, Anda dapat menyajikannya kepada tamu dengan jaminan mendapat ulasan hangat.

resep

Anda akan perlu:

  • Potongan ayam tanpa tulang
  • Bubuk cabai merah
  • Pasta jahe bawang putih
  • Bubuk kunyit
  • Telur
  • Bubuk Garam Masala
  • yogurt
  • Cabai hijau
  • Tepung Terigu
  • Minyak canola
  • lemon
  • Daun kari
  • Garam
  • Daun ketumbar cincang
  • Daun mint cincang

Bagaimana membuat:

  1. Campur ayam, bubuk kunyit, bubuk cabai merah, pasta jahe-bawang putih, jus lemon, tepung, telur, garam masala hingga merata.
  2. Biarkan terendam selama satu jam.
  3. Goreng ayam yang sudah direndam dalam minyak.
  4. Di wajan lain, goreng pasta jahe & bawang putih lalu tambahkan daun kari dan cabai hijau.
  5. Tambahkan pasta yogurt dan garam.
  6. Tumis dan tambahkan potongan ayam.
  7. Kuahnya akan menjadi kental. Sebelum disajikan, taburi daun mint dan ketumbar.

Baca Lebih Sedikit

4. Ayam Andhra Style 65:

Andhra Style Chicken 65
Andhra Style Chicken 65

Variasi dari saus Chicken 65 yang populer ini sangat menggoda. Jus lemon menambah rasa tajam pada hidangan. Anda dapat menambahkan sedikit air untuk membuat saus dari ini.

resep

Anda akan perlu:

  • Potongan ayam tanpa tulang
  • Bubuk cabai merah
  • Pasta jahe-bawang putih
  • Jus lemon
  • Bubuk jintan
  • Bubuk lada
  • Bubuk kunyit
  • Tepung beras
  • Tepung jagung
  • Cabai hijau
  • Daun kari
  • telur
  • Minyak

Bagaimana membuat:

  1. Pertama-tama, rendam potongan ayam dengan garam dan jus lemon.
  2. Sekarang campur semua bahan cabai hijau, minyak, daun kari.
  3. Kemudian rendam potongan ayam dengan itu.
  4. Setelah beberapa lama, goreng cabai hijau dan daun kari dalam minyak.
  5. Kemudian goreng potongan ayam yang sudah dibumbui selama beberapa waktu dengan api kecil. Kuahnya akan terbentuk.
  6. Hiasi dengan cabai goreng dan daun kari.

Baca Lebih Sedikit

5. Ayam Kerala 65:

Ayam Kerala 65
Ayam Kerala 65

Ini adalah spin off dari saus Chicken 65 yang sangat populer. Dalam metode masakan Kerala, cuka dan irisan lemon digunakan untuk menambahkan rasa asam dan tajam pada daging.

resep

Anda akan perlu:

  • Ayam tanpa tulang, potong dadu
  • Cincin bawang
  • Minyak
  • Cuka
  • Irisan jeruk nipis
  • Bubuk cabai
  • Jus lemon
  • Tepung jagung
  • Garam
  • Pasta Bawang Putih Jahe

Bagaimana membuat:

  1. Rendam ayam dengan semua bahan.
  2. Panaskan minyak dalam wajan.
  3. Goreng ayam hingga berwarna cokelat keemasan.
  4. Tambahkan lebih banyak jus lemon, lebih banyak untuk membuatnya seperti kuah.
  5. Hiasi dengan irisan lemon dan cincin bawang.

Baca Lebih Sedikit

6. Ayam Pedas 65 Masala Gravy:

Ayam Pedas 65 Masala Gravy
Ayam Pedas 65 Masala Gravy

Ini adalah variasi pedas dari hidangan Chicken 65 otentik. Bahan dasarnya adalah tomat, yang menambah rasa dan warna yang enak dan kaya pada hidangan. Kapulaga dan daun salam juga menambah rasa.

resep

Anda akan perlu:

  • Biji adas
  • air
  • Garam
  • Potongan ayam tanpa tulang
  • Bubuk ketumbar
  • Jus lemon
  • Bubuk ayam tandoori
  • Pasta jahe-bawang putih
  • Bubuk jintan
  • Bubuk kunyit
  • Bubuk cabai
  • Bawang bombay besar, cincang
  • Tomat, cincang
  • Kapulaga
  • Cengkeh
  • daun salam
  • Minyak
  • Daun ketumbar

Bagaimana membuat:

  1. Haluskan semua bumbu kering menjadi bubuk.
  2. Sekarang goreng campuran masala dengan bawang bombay dan pasta jahe-bawang putih dalam minyak.
  3. Lalu tambahkan tomat.
  4. Tambahkan ayam ke pasta masala dan masak.
  5. Kemudian tambahkan kunyit, bubuk ayam, bubuk jintan, bubuk cabai, bubuk ketumbar, garam, dan air.
  6. Masak sampai ayam empuk, dan kuah mengental.
  7. Tambahkan jus lemon dengan daun ketumbar dan sajikan panas.

Baca Lebih Sedikit

7. Chinese Simple Chicken 65:

Chinese Simple Chicken 65
Chinese Simple Chicken 65

Masakan Ayam Cina diterima dengan baik di hampir semua negara. Keuntungan utama mengolah Chicken 65 variasi Cina adalah Anda dapat menyiapkannya dengan sedikit bahan.

resep

Anda akan perlu:

  • Ayam potong
  • Jahe parut
  • Cuka
  • Bawang putih cincang
  • Bubuk cabai
  • Biji adas
  • Minyak
  • Garam

Bagaimana membuat:

  1. Giling biji adas, jahe, dan bawang putih hingga rata.
  2. Campur cuka, garam, masala bubuk dengan bubuk cabai dalam mangkuk.
  3. Rendam ayam dengan campuran ini selama satu jam.
  4. Masak ayam dalam wajan selama beberapa waktu dengan minyak.
  5. Goreng hingga kuahnya kental, dan ayam berwarna kecoklatan.
  6. Sajikan dengan potongan jeruk nipis.

Baca Lebih Sedikit

8. Ayam Panggang Oven 65:

Ayam Panggang Oven 65
Ayam Panggang Oven 65

Ini adalah salah satu varian hidangan ayam 65 sehat yang wajib dicoba! Ini dapat dibuat dengan menggunakan microwave, dan karenanya lebih sedikit minyak yang dibutuhkan. Jika Anda menginginkan gaya gravy, siapkan beberapa gravy sebelumnya untuk dicelupkan ke dalam potongan.

resep

Anda akan perlu:

  • Ayam potong
  • Bubuk kunyit
  • Bubuk cabai
  • Ayam 65 bubuk
  • Minyak
  • Jus lemon
  • Pasta jahe bawang putih

Bagaimana membuat:

  1. Rendam ayam dengan pasta yang dibuat dengan semua bahan lainnya.
  2. Panaskan oven pada suhu 450 derajat F.
  3. Tempatkan loyang di dalam oven dengan ayam di atasnya.
  4. Masak dengan api besar selama 15 menit. Keluarkan potongannya, balik dan masak lagi.
  5. Berhenti saat ayam berubah warna menjadi kemerahan.
  6. Sajikan dengan saus dan taburan jus lemon di atasnya.

[Baca: 65 Resep Ayam Lezat Oleh Sanjeev Kapoor]

Baca Lebih Sedikit

9. Ayam Cabai 65:

Ayam Cabai 65
Ayam Cabai 65

Resep ayam 65 dengan kuah ini merupakan variasi bagi orang-orang yang mendambakan masakan ayam yang pedas dan enak dengan semburat sambal. Rasanya seperti ayam cabai dan penambahan capsicum membuatnya semakin enak.

resep

Anda akan perlu:

  • Potongan ayam tanpa tulang
  • Dadih
  • Ayam Cabai 65 masala
  • Cuka
  • Daun ketumbar
  • Capsicum
  • Minyak
  • Cabe hijau
  • Jus lemon

Bagaimana membuat:

  1. Haluskan cuka, dadih dan cabai masala ayam dalam mangkuk.
  2. Kemudian celupkan potongan ayam dan rendam selama beberapa waktu.
  3. Goreng potongan ayam yang sudah direndam hingga berwarna cokelat.
  4. Potong capsicum secara memanjang.
  5. Tumis irisan cabai dan capsicum dalam minyak.
  6. Tuang potongan ayam goreng dan masak.
  7. Tambahkan jus lemon untuk membuat kuah dan hiasi dengan daun ketumbar.

Baca Lebih Sedikit

10. Kari Ayam 65:

Ayam 65 Kari
Ayam 65 Kari

Ini adalah satu hidangan ayam 65 yang harus disajikan panas dengan roti atau nasi putih. Menggunakan cabai rawit dan daun kari segar membuat rasanya tak tertahankan.

resep

Anda akan perlu:

  • Paha ayam
  • Minyak
  • Bawang cincang
  • Bawang putih cincang
  • Daun kari segar
  • Kaldu ayam
  • Saus tomat
  • cabai rawit

Bagaimana membuat:

  1. Tumis potongan ayam dalam minyak.
  2. Pastikan warnanya menjadi kemerahan.
  3. Rebus dan tambahkan bawang cincang.
  4. Kemudian tambahkan bawang putih dan masak selama beberapa menit.
  5. Tambahkan daun kari dan cabai rawit.
  6. Tambahkan ayam yang sudah matang ke dalam wajan dan tuangkan kaldu dan saus tomat.
  7. Didihkan selama beberapa menit dan sajikan panas.
  8. Ini harus disajikan dengan nasi putih.

Tidak ada pesta di India Selatan yang lengkap tanpa hidangan ayam 65, dan sekarang tren ini menyebar ke seluruh negeri. Hidangan yang cocok dengan rotis, paranthas, atau bahkan nasi, saus ayam 65 mudah disiapkan, sehat, dan mewah.

Jadi, bagaimana Anda menyukai ayam Anda 65? Apakah Anda tahu resep saus ayam 65 lainnya, bagikan dengan kami di bagian komentar di bawah!

Baca Lebih Sedikit

Direkomendasikan:

Artikel yang menarik
10 Tips Perawatan Kulit Luar Biasa Agar Tampak Muda Setelah 25
Baca Lebih Lanjut

10 Tips Perawatan Kulit Luar Biasa Agar Tampak Muda Setelah 25

Usia pertengahan dua puluhan mengantarkan sejumlah perubahan - dalam hubungan kita, dalam karier kita, dan dalam tubuh kita! Setelah usia 25 tahun, kulit mulai menunjukkan tanda-tanda penuaan, pori-pori terlihat, kekeringan, lingkaran hitam, garis halus, dan kerutan

16 Tips Kecantikan Yang Wajib Diketahui Untuk Kulit Sensitif
Baca Lebih Lanjut

16 Tips Kecantikan Yang Wajib Diketahui Untuk Kulit Sensitif

Memiliki dan memelihara kulit cantik adalah tugas yang sangat berat akhir-akhir ini mengingat panas terik dan polusi di lingkungan. Ada sedikit orang yang terlahir dengan kulit bercahaya tetapi bagi sebagian besar dari kita, terutama mereka yang memiliki kulit sensitif perlu bekerja keras untuk mengelola kulit yang bersih dan bercahaya

DIY - Cara Luar Biasa Untuk Menggunakan Kembali Pensil Mata Dan Bibir Tua & Kering
Baca Lebih Lanjut

DIY - Cara Luar Biasa Untuk Menggunakan Kembali Pensil Mata Dan Bibir Tua & Kering

Tidakkah kamu langsung membencinya saat eyeliner atau lip liner favoritmu mengering dan menjadi sangat sulit untuk diaplikasikan? Saya tahu perasaan itu! Itu telah terjadi pada saya berkali-kali! Satu-satunya pilihan bagi kebanyakan dari kita adalah membuangnya begitu saja kenyataan menyedihkan dari dunia makeup