2024 Pengarang: Cecilia Ryder | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 14:21
Penting bagi Anda untuk mengetahui minyak mana yang Anda gunakan untuk memasak. Karena tidak hanya menambah rasa, tetapi juga berdampak pada kesehatan Anda. Penelitian telah menunjukkan bagaimana kualitas minyak goreng Anda dapat menentukan kesehatan jangka panjang Anda secara keseluruhan. Dan mengabaikan hal yang sama dapat membuat Anda mengalami kondisi kesehatan yang tidak menyenangkan. Jadi, mari kita bicara tentang minyak goreng dedak padi dan manfaat yang membuatnya populer.
Daftar Isi
- Apa itu Minyak Dedak Padi? Bagaimana Itu Baik Untuk Anda?
- Apa Manfaat Minyak Dedak Padi?
- Apa Profil Gizi Minyak Dedak Padi?
- Ada Kegunaan Lain Minyak Dedak Padi?
- Apa Efek Samping Minyak Dedak Padi?
Apa itu Minyak Dedak Padi? Bagaimana Itu Baik Untuk Anda?
Minyak dedak padi adalah minyak yang diekstrak dari sekam padi atau lapisan luar beras coklat yang keras. Minyak dedak beras memiliki titik asap tinggi (450o F) dan sangat cocok untuk hidangan dengan suhu tinggi.
Kebaikan minyak dedak padi berasal dari komponennya. Ini mengandung y-oryzanol, antioksidan kuat, dan senyawa kimia organik lainnya seperti tokoferol dan tocotrienol, yang memiliki khasiat vitamin E. Sebagian besar manfaat minyak ini berasal dari senyawa ini, itulah yang akan kita bahas sekarang.
Kembali ke Daftar Isi
Apa Manfaat Minyak Dedak Padi?
1. Minyak Dedak Padi Meningkatkan Kesehatan Jantung
Juga dikenal sebagai minyak yang ramah jantung, ini bisa menurunkan kadar kolesterol - berkat tingkat oryzanol yang optimal. Faktanya, antioksidan ini mengurangi penyerapan kolesterol dan meningkatkan pembuangan kolesterol. Minyak ini juga memiliki kombinasi terbaik lemak tak jenuh tunggal, tak jenuh ganda, dan lemak jenuh di antara semua minyak nabati.
Satu penelitian di Iran menyatakan bahwa mengonsumsi minyak dedak beras sebagai bagian dari diet sehat dapat mengurangi risiko penyakit kardiovaskular (1). Dalam studi menarik lainnya, kami menemukan bahwa minyak dedak beras, dan bukan serat, yang memiliki efek lebih pada pengurangan kolesterol (2).
2. Bisa Bermanfaat Bagi Penderita Diabetes
Dalam sebuah penelitian, minyak dedak padi ditemukan menurunkan kadar gula darah sebanyak 30% (3). Sumber-sumber tertentu bahkan menyebut minyak dedak padi sebagai makanan paling bergizi di planet ini.
3. Membantu Menurunkan Berat Badan
Karena memiliki kemampuan untuk menurunkan kadar kolesterol, minyak dedak padi juga dapat membantu menurunkan berat badan (4). Ia juga kaya akan antioksidan alami (seperti oryzanol) yang meningkatkan metabolisme dan berkontribusi pada penurunan berat badan yang sehat (5).
4. Mengobati Flek Gelap
Menggunakan minyak dedak padi secara topikal memiliki manfaat (6). Ini meratakan warna kulit dan mengurangi bintik-bintik hitam. Ini juga membantu mengobati bengkak di sekitar mata.
5. Membantu Mengobati Eksim
Sifat pelembab dari minyak dedak padi dapat membantu merawat kulit kering dan eksim (7). Kondisi kulit kering lainnya seperti dermatitis, rosacea, dan bahkan ruam juga bisa diobati dengan minyak dedak padi.
6. Mengobati Jerawat
Minyaknya mengandung asam oleat dan linoleat dalam rasio yang seimbang, dan ini dapat membantu mengatasi jerawat. Ini karena kulit yang rentan berjerawat biasanya kekurangan asam linoleat. Minyak juga mengandung asam palmitat, asam lemak esensial lainnya untuk kulit yang sehat.
7. Membantu Menunda Penuaan
Ini bisa dikaitkan dengan adanya squalene dalam minyak, yang mengencangkan kulit dan meningkatkan kesehatan kulit. Akibatnya, ini memperlambat pembentukan kerutan dan menunda penuaan kulit karena tindakan pelembab alaminya.
8. Meningkatkan Pertumbuhan Rambut
Minyak dedak padi mengandung inositol, senyawa karbohidrat yang mencegah ketombe dan mengurangi ujung rambut bercabang. Ini juga meningkatkan kesehatan rambut. Minyaknya mengandung asam lemak omega-3 dan omega-6 (meskipun omega-3 hanya dalam jumlah kecil) yang membantu mencegah rambut beruban prematur.
Studi menunjukkan bahwa asam linoleat dan oryzanol juga meningkatkan pertumbuhan rambut dan memperkuat rambut Anda (8).
Ini adalah cara minyak dedak padi dapat membuat Anda lebih sehat. Tetapi ada hal lain yang perlu kita ketahui - banyak nutrisi lain dalam minyak yang berfungsi dengan baik.
Kembali ke Daftar Isi
Apa Profil Gizi Minyak Dedak Padi?
| Lemak Jenuh 43g | Lemak trans | Kolesterol 0mg | Natrium 0mg | Total Karbohidrat 0g | Serat Makanan 0g | Gula 0g | Protein 0g | Vitamin A | Vitamin C | Kalsium | Besi | ||||||||||||||||||||||||||
| Kalori | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Lemak total | Total asam lemak trans-monoenoat | Total asam lemak trans-polyenoic | Total asam lemak Omega-3 | Jumlah Per Penyajian yang Dipilih | Vitamin A | Vitamin C | Vitamin E (Tokoferol Alfa) |
Kembali ke Daftar IsiAda Kegunaan Lain Minyak Dedak Padi?Untuk memasakRice bran oil is particularly effective in high-heat cooking, given it has a high smoke point. You can use it while stir-frying or sautéing. It also has a light flavor and a clean texture and doesn’t overpower the food. For Making SoapAnother interesting use of rice bran oil is in the soapmaking process. It is made with a combination of rice bran oil and other oils, along with organic shea butter and sodium hydroxide. You also add distilled water. Sounds cool, doesn’t it? But wait – not everything is rosy about this oil. There is a shady side to it as well. Back To TOCWhat Are The Side Effects of Rice Bran Oil?Issues During Pregnancy And BreastfeedingThough safe in normal amounts, we aren’t sure if the oil can be taken in larger amounts during pregnancy and breastfeeding. Hence, stay safe and take the oil in moderation after consulting your doctor. Gastrointestinal IssuesIn case you have digestive tract issues like ulcers, indigestion, or any other type of digestive issue, stay away from the oil. The fiber from the rice bran might block your digestive tract and cause complications. We are not sure if the same is the case with the oil as well. So, stay safe and avoid use. Back To TOCConclusionThe benefits sure show us how rice bran oil can positively impact our long-term health. You should probably figure out new ways to include this oil in your diet! Let us know your thoughts by commenting in the box below. Cheers! References
Direkomendasikan:Apakah Minyak Kelapa Bermanfaat Untuk Bayi? - Manfaat Dan Cara Penggunaannya
Tahukah Anda salah satu bahan yang dapat membuat hidup bayi Anda lebih sehat dan bahagia? Dan bagaimana jika bahan yang satu itu adalah yang paling umum dan sebagian besar dari kita masih belum menyadari manfaatnya?Apakah Anda khawatir dengan eksim, peradangan, dan bercak kering pada kulit bayi Anda? 15 Manfaat Antioksidan - Dan Bagaimana Mereka Menjaga Kita Tetap Sehat Di Dunia Yang Tercemar
Ini bisa menjadi topik yang paling banyak dibicarakan di bidang kesehatan - tidak diragukan lagi. Antioksidan melawan radikal bebas dan mencegah beberapa penyakit mematikan - mereka adalah Manusia Super dari sistem Anda. Sementara beberapa antioksidan diproduksi di dalam tubuh, kebanyakan dari mereka harus diperoleh dari diet seimbang - yang merupakan tema sentral posting ini Apakah Red Clover Mengandung Estrogen? Apakah Ini Aman Untuk Digunakan?
Semanggi merah adalah cadangan protein dan fitokimia unik. Tanaman itu memiliki bunga merah muda-merah yang indah, dan hijau cerah, daun yang halus. Bunganya digunakan oleh praktisi pengobatan tradisional untuk mengobati semburan panas dan gejala menopause pada wanita Apakah Stevia Aman? 6 Efek Samping Yang Memberi Anda Jawaban
Kebanyakan orang mengganti gula dengan stevia untuk mengurangi konsumsi kalori mereka. Meskipun ini tampaknya ide yang bagus, penelitian menyatakan sebaliknya. Penggunaan stevia dalam jangka panjang dapat menyebabkan efek yang tidak diinginkan, dan dalam posting ini, kami akan membahasnya 13 Makanan Probiotik Super Sehat Yang Harus Anda Konsumsi + Manfaat Luar Biasa
Kami tahu apa itu probiotik. Mereka adalah bakteri usus sehat yang meningkatkan penyerapan nutrisi dan menawarkan manfaat penting lainnya. Tetapi kenyataannya, tidak semua dari kita menyadari beberapa cara makanan probiotik dapat bermanfaat bagi kita Artikel yang menarikHipster lebih dari sekedar pakaian. Ini adalah gaya yang berbeda, pedesaan, dan vintage yang berevolusi dari sub-budaya pop untuk melepaskan diri dari arus utama. Ini memadukan pilihan gaya hidup dengan fashion sebagai cara ekspresi diri. Namun, bertentangan dengan tujuan yang dimaksudkan, gaya hipster menemukan jalannya ke mode arus utama Tas ember telah melampaui banyak musim, melewati banyak badai, dan masih kuat. Meskipun saya harus mengakui bahwa ada jeda singkat ketika orang mengira itu sudah ketinggalan zaman. Tapi, untungnya bagi kami, ada facelift. Banyak merek telah mengambil gaya ini dan memberinya sentuhan Gigi Hadid - milenial bonafide dan supermodel terbesar generasi kita - menjadi heartthrob dunia ketika dia mulai menjadi model untuk Baby Guess ketika dia baru berusia dua tahun. Dia adalah model yang membakar landasan pacu dan telah berkolaborasi dengan merek besar seperti Reebok, Maybelline, dan Tommy Hilfiger | |||||||||||||||||||||||||||||
